Fett so wenig wie möglich ! Zur Zubereitung des Schlemmertellers maximal 2 Teelöffel hochwertiges Öl (besonders Oliven- und Rapsöl) verwenden Salat und Gemüse 600 kcal essen Sie davon so viel wie möglich ! Kohlenhydrate : 74 g Reis (ungekocht) : Nudeln (ungekocht) : Müsli (ungezuckert) : Kartoffeln : (Vollkorn)brot : Eiweiß : 37 g Mageres Fleisch: Fisch : Geflügel : Tofu : 180 g 180 g 180 g 360 g Magere Wurst (z.B. Krakauer) und fettarme Käsesorten (z.B. Cottage Cheese) enthalten etwa 10% Fett und dürfen 3 x wöchentlich die Fleischportion ersetzen. 2 Eier pro Woche sind erlaubt. 100 g 104 g 420 g 459 g 210 g Trinkmenge: mindestens 2 lt. täglich (kalorienfrei) Zur Reduktion der Fettaufnahme kann die Fleischportion auch (teilweise) durch unser ComidaMed - Proteinkonzentrat ersetzt werden ! Dessert • 1 Magerjoghurt • oder 150g Obst (z.B. 1 Apfel, 1 Pfirsich, 4 Marillen) • 1 Magerjoghurt mit Früchten • 1 Portion Fruchtsalat ohne Zucker • Magertopfencreme mit Früchten • etwas dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil