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Das Reh - Anatomie und Lebensweise
KoAWJ Aus- bzw. Weiterbildungstag, 26. April 2014, Chur
Dr. Georg Jürg Brosi, Amt für Jagd und Fischerei Graubünden
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Reh, Anatomie – anders als die «anderen»
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Im neuen Lehrbuch, Jagen in der Schweiz S. 34
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Allesfresser
Wiederkäuer
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Labmagen
Das Top Modell für Zelluloseverwertung:
der Wiederkäuermagen
• drei Vormägen (Pansen, Netz- und Blättermagen)
• ein Drüsenmagen (Labmagen)
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Zuerst zur Anatomie
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vorne
cranial
hinten
caudal
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Wiederkäuer sind eine besonders erfolgreiche
Gruppe, Evolution
142 Arten,
davon 130 Wildwiederkäuer
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Es gibt verschiedene Wiederkäuer
Ernährungstypen
Konzentrat-Selektierer
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Intermediär-Typen
Rauhfutter-Fresser
Reh
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Rind
Äsungstyp
leichtverdauliche KH
Grasfresser
z.B. Reh
z.B. Steinbock (Winter)
stärkespaltend
rasch
viele
tief 5.5 bis 6.2
gross
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Bakterien
zellulosespaltend
Fermentation langsam
Fettsäuren
weniger
pH Optimum hoch 6.5 bis 7.0
Resorption
bescheiden
Das Reh ist keine Minikuh!
Pansenbakterien
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1010 /ml
Aus Zellulose werden Fettsäuren…
Essigsäure
Milchsäure
Propionsäure
Buttersäure
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Spezialisierung
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Resorptionsleistung
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pH
Physiologie = Funktion
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Pansen/netzmagen (=Ruminoreticulum)
- zeitliche Trennung von Futteraufnahme und
Futterverwertung
- Wiederkauen/ Durchmischung
- Speichel
- effiziente Verwertung von Zellulose (v.a. Bakterien),
Abbau zu kurzkettigen Fettsäuren und Resorption
durch die Pansenwand
- Gärkammer
- Eiweissproduktion (v.a. Protozoen)
- Vitaminproduktion K, B-Gruppe (Bakterien)
- Stickstoffkreislauf
Die wichtigsten Schritte bei der Verdauung
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Speichel als Puffersubstanz
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Anpassung an unterschiedliche Äsungsqualität
je nach Jahreszeit und Angebot
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Sommer
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Winter
Gemse, Pansen/Netzmagen im Jahresverlauf
Oberflächenvergrösserung
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Angebot und Nachfrage müssen übereinstimmen
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Pansenacidosen (=Übersäuerung) Reh
Jahreszeitliche Verteilung von an Pansenazidosen (Übersäuerung des Pansens)
bei eingegangenen Rehen.
Datenbasis: Fallwild, Pathologie FIWI Wien (Prof. W. Arnold)
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Reh: Beschränkte Anpassungsfähigkeit im Winter
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Daten: FIWI Wien (Prof. W. Arnold)
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Rehwild reagiert umgehend auf harte Winter
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Hirsch 2008/09
Reh 2008/09
Rehwild reagiert umgehend auf harte Winter
Fallwild Reh
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und Hirsch
im Winter 2008/ 2009
Hirsch
Reh
Reh – Fortpflanzung
- hohe Reproduktionsleistung
- Keimruhe
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Fotos: WH Andrea Weber
Keimruhe oder Embryonale Diapause:
Als Tragzeit beim Reh würden 5 Monate zur Ausbildung eines geburtsfähigen
Rehkitzes reichen.
- von Ende Juli/ August bis Dezember kommt es zum Stillstand der
embryolanlen Entwicklung der sog. Keimruhe
- eine Nidation findet vorerst nicht statt, der Embryo (als Blastocyste) verweilt
frei im Uterus
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Befruchtete
Eizelle
Befruchteter
Embryo im
MorulaStadium
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Embryo im Blastula-Stadium
Vor der Nidation
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