Entwicklung und Bedeutung der Almwirtschaft

Entwicklung und Bedeutung der Almwirtschaft
Almwirtschaft-Definition:
Almwirtschaft ist eine Form der Viehhaltung, bei der das Vieh den
Winter in den Stallungen im Tal ist, den Sommer aber auf den
Almen in der Alpinen Stufe verbringt.
Entwicklung:
− 7 Jahrhundert Auf und Ausbau der Almwirtschaft, wie wir
sie heute kennen
− Niederlassung vieler Klöster im Alpinen Raum
→ Ansiedlung von einer großen Anzahl von Menschen
− bis 1300 Besiedlung des Gebirgsraumes größtenteils
abgeschlossen
→ Frühes Spätmittelalter als Blütezeit der Almwirtschaft (3 Millionen Menschen)
− Beginn der Eisenindustrie
→ Landwirtschaftliche Ackerbau durch „weideeinschränkende Waldordnungen“ abgelöst
(Waldordnung: feste Regeln über: Aufforstung, Benutzung und Bewahrung des Waldes)
→ Rückgang der Almwirtschaft aufgrund des Weidenflächen und Ackerbauflächen Verlust
− Erkennen der Bedeutsamkeit der Almwirtschaft (1887)
→ Bestimmungen über Schutz, Pflege und Förderung der Almwirtschaft
→ Bergauf der Almwirtschaft im 20. Jahrhundert
− 60er und 70er erneuter Rückgang der Almwirtschaft Grund: technischen & züchterischen
Fortschritt
− Entdeckung des außerlandwirtschaftlichen Potentials
Bedeutung:
Früher:
− Subsistenzwirtschaft
− erhöhen der Futtergrundlage für die Nutztiere durch die Bewirtschaftung der Almen
→ Möglichkeit mehr Tiere zu halten
Heute:
http://www.almwirtschaft.com/ http://de.wikipedia.org http://www.almwirtschaft.net/
http://www.fremdwort.de/suchen/bedeutung/Almwirtschaft
von Martin Zizlsperger, 11.09.2013