BactoSan® pro FOS
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Von Natur aus gesund S pro FO mplex n a S o Bact ngsko u r e i v i t mit Ak ® BactoSan pro FOS ® 8 sich ergänzende aktive Bakterienstämme aus den Familien der Laktobazillen und Bifidobakterien BactoSan pro FOS* ® ro FOS plex p n a S Bacto v ierungskom ti mit Ak ® Pulver zur Herstellung eines Getränks mit 8 verschiedenen Bakterienstämmen. BactoSan pro FOS enthält 8 sich ergänzende aktive Bakterienstämme aus den Familien der Lakto­bazillen und Bifidobakterien, welche im Darm ihre Aufgaben erfüllen. ® 8 aktive Bakterienstämme (Herkunft: EU): Bifidobakterien: Bifidobacterium lactis W51, Bifidobacterium lactis W52 Laktobazillen: Lactobacillus acidophilus W22, Lactobacillus paracasei W20, Lactobacillus plantarum W21, Lactobacillus salivarius W24, Lactococcus lactis W19 Enterococcus faecium W54 mit FOS und Inulin* 1x täglich 3 Messlöffel bzw. einen Sachetinhalt (= 3 g) in ein Glas Wasser (50–100 ml) einrühren. 10 –15 Minuten quellen lassen, umrühren und trinken. Packung à 100 g Getränkepulver und Packung à 7 bzw. 20 Sachets à 3 g Getränkepulver Nährwertangaben pro Tagesration (3 g)** Energiewert 40 kJ / 10 kcal Eiweiss < 0.5 g Kohlenhydrate 2g davon Zucker < 0.5 g Fett < 0.5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0.03 g Nahrungsfasern < 0.5 g Natrium < 0.005 g Bakterien 3 Mrd. ** Tagesration = 3 g (1 Sachet /3 Messlöffel) Biotan empfiehlt bei einer Ernährungsumstellung den täglichen Verzehr von BactoSan pro FOS über einen Zeitraum von 3– 4 Wochen. ® *Fructo-Oligo-Saccharide (FOS) und Inulin zählen zu den nicht verdaulichen Nahrungsfasern, welche die Aktivierung der Bifidobakterien in BactoSan pro FOS stimulieren. ® Empfehlungen zur schonenden Aktivierung der Bakterien Den Bakterien in BactoSan pro FOS wurde durch Gefriertrocknung (Lyophilisation) Wasser ent­ zogen. Dadurch wurden sie von einem aktiven in einen inaktiven Zustand versetzt. Beim Einrühren von BactoSan pro FOS in ein Glas Wasser, nehmen die Bakterien wieder Flüssigkeit auf und werden so erneut aktiv. Damit die Aktivierung der Bakterien in BactoSan pro FOS schonend erfolgt, wird folgende Anwendung empfohlen: ® ® ® Die Menge Wasser zur Aktivierung der Bakterien in BactoSan pro FOS sollte 50 –100 ml betragen ® 50–100 ml Die Temperatur des Wassers sollte bei 20 –25 Grad (Raumtemperatur) liegen 20–25° Zutaten: Maisstärke (Herkunft: EU), Maltodextrin, Inulin (13.8%), Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, 8 Bakterienstämme (1.2%), Fructo-Oligo-Saccharide (1.2%), Amylase, Mangansulfat. Das eingerührte BactoSan pro FOS sollte vor dem Verzehr 10 –15 Minuten ruhen ® 10–15 Min. Verzehrsempfehlung Beim Verzehr von BactoSan pro FOS soll die Verweildauer der Bakterien im Magen möglichst kurz gehalten werden. Der gleichzeitige Verzehr von Nahrungsmitteln würde die Verweildauer der Bakterien unnötig verlängern. Der Verzehr sollte deshalb vorzugsweise auf nüchternen Magen, vor dem Frühstück oder am Abend vor dem Schlafengehen erfolgen. ® Fragen und Antworten zur schonenden Aktivierung der Bakterien Warum 50 –100 ml Wasser zur Aktivierung der Bakterien? Zur Aktivierung der Bakterien in BactoSan pro FOS braucht es Wasser. Leitungswasser allein würde jedoch einen grossen osmotischen Druck auf die Bakterien ausüben und könnte sie zerstören. Um dies zu vermeiden, enthält BactoSan pro FOS Mineralstoffe, die das Wasser schnell in eine isotone Lösung umwandeln und so den osmotischen Druck reduzieren. Die Menge an Mineralstoffen in BactoSan pro FOS zur Herstellung einer isotonen Lösung ist auf eine Wassermenge von 50 –100 ml ausgerichtet. Nach dem Verzehr von BactoSan pro FOS kann jederzeit Wasser nachgetrunken werden. ® ® ® ® Warum sollte die Temperatur des Wassers bei 20 –25 Grad liegen? Zu kaltes Wasser, z. B. aus dem Kühlschrank würde die Aktivierung der Bakterien in BactoSan pro FOS behindern, zu heisses Wasser würde sie abtöten. Die Aktivierung ist optimal bei einer Wassertemperatur von 20 –25 Grad. ® Warum 10 –15 Minuten warten? Die Bakterien in BactoSan pro FOS brauchen 10 –15 Minuten Zeit zur Aktivierung. Hinzu kommt, dass in BactoSan pro FOS, zusätzlich zu den Bakterien und Mineralstoffen, die Nahrungsfasern Fructo-Oligo-Saccharide (FOS)* enthalten sind. Sie sind das «Futter» für die Bifidobakterien in BactoSan pro FOS. In den 10 –15 Minuten Ruhezeit ernähren sich diese Bakterien von den Nahrungsfasern, werden aktiv und beginnen sich zu vermehren. So werden sie in einem stoffwechselaktiven Zustand konsumiert, was sie widerstandsfähiger macht. ® ® ® Warum es BactoSan pro FOS nur als Getränkepulver gibt: ® Laktobazillen und Bifidobakterien in Kapseln, in Tablettenform oder als Getränkepulver ohne Aktivierungskomplex sind beim Verzehr in einem inaktiven Zustand und müssen im Magen oder Dünndarm aktiviert werden. Die Aktivierung der Bakterien kann jedoch durch den Magensaft oder die Sekrete der Galle und der Bauchspeicheldrüse im Magen oder im oberen Dünndarm massiv erschwert werden. Getränkepulver mit Laktobazillen und Bifidobakterien sowie Mineralstoffen und FOS haben den grossen Vorteil, dass die Bakterien bereits vor dem Verzehr aktiviert werden können. Voraussetzung ist, dass die Aktivierung dank Aktivierungskomplex schonend verläuft, wie bei BactoSan pro FOS. ® BactoSan pro FOS nur 1x täglich ® BactoSan pro FOS in 50 –100 ml Wasser auflösen ® 50–100 ml Wasser sollte Raumtemperatur haben 20–25° 10–15 Min. Vor dem Verzehr 10 –15 Minuten ruhen lassen Von Natur aus gesund Aufgaben der Darmflora Als Darmflora (Mikrobiota) werden die vielen Billionen Bakterien aus verschiedensten Familien wie z.B. Laktobazillen und Bifidobakterien bezeichnet, die in unserem Darm leben. Zusammen wiegen sie etwa 1.5 kg! Im Rahmen einer gesunden Verdauung helfen diese Bakterien mit, das Ansiedeln unerwünschter Keime im Darmtrakt zu verhindern und wichtige Nährstoffe aus dem Darminhalt aufzunehmen. Die unverdaulichen Reste, zu denen auch unerwünschte Keime gehören, können dadurch angenehm gefestigt, gasarm und mehrmals pro Woche ungehindert ausge­ schieden werden. Dünndarm (Längsschnitt) Dickdarm (Längsschnitt) A B C D Darmflora (ca.1.5 kg Bakterien) Darmschleimhaut (u.a. Epithel-, Schutz- und Becherzellen) C Muskeln und Nervengeflechte D Bauchfell A 245586- 451301 B Mepha Schweiz AG Kirschgartenstrasse 14 • Postfach • 4010 Basel • Telefon 061 705 43 43 • Telefax 061 705 43 85 • www.biotan.ch
