bi-11 Die Zelle und ihre Organellen Die Zellwand umgibt die Zelle und verleiht dem Pflanzenkörper Festigkeit. Sie ist durchlässig für Wasser, gelöste Nährstoffe und Gase. Sie besteht hauptsächlich aus Cellulose. Bei Zellen mit dicken Zellwänden, durch die dennoch Stoffe transportiert werden, gibt es in den Zellwänden Tüpfel. Das sind Öffnungen in der Zellwand, durch die benachbarte Zellen - nur durch eine dünne Membran getrennt untereinander in Kontakt stehen und durch die der Austausch von Stoffen erleichtert wird. Das Plasmalemma ist ein dünnes Häutchen (Membran), welches das Plasma gegen die Zellwand abgrenzt. Das Plasmalemma ist ohne weiteres durchlässig für Wasser, andere Stoffe werden aber nur kontrolliert, selektiv durch bestimmte Strukturen hindurch transportiert. Es wird deshalb als semipermeabel = halbdurchlässig bezeichnet. Der Zellkern ist die Steuerzentrale der Zelle. Er enthält die Erbanlagen, das heißt Steuerungsinformationen, die in den Chromosomen als Basensequenzen der DNA enthalten sind. Die Chloroplasten enthalten den grünen Farbstoff Chlorophyll und betreiben die Photosynthese. Das heißt, die Energie des Sonnenlichtes wird eingefangen und in Form von chemischer Energie in Zucker gespeichert.Das Cytoplasma ist eine farblose schleimige Masse (vergleichbar mit rohem Eiweiß). Im Cytoplasma sind alle Zellbestandteile eingebettet. Die Vakuolen sind Hohlräume im Cytoplasma, die mit Farbstoffen, Giftstoffen, Duftstoffen und anderen gefüllt sein können. (Abfall-Lagerplatz der Zelle). Der Tonoplast ist eine semipermeable Membran, die die Vakuole gegen das Plasma abgrenzt.Die Ribosomen, die Proteine (Eiweiße) aus Aminosäuren synthetisieren.Die Mitochondrien sind die Kraftwerke der Zelle. In ihnen findet die Oxidation organischer Stoffe mit O2 statt, wobei Energie freigesetzt und in eine andere Form chemischer Energie (als ATP) umgesetzt wird. Die in Zucker gespeicherte Energie wird so wieder freigesetzt und kann für die Herstellung anderer Stoffe, zum Beispiel Baustoffe, verwendet werden.Golgi-Apparate (-Körper): Die Golgi-Körper stellen Öle, Zellwandsubstanzen und Schleim her. Endoplasmatisches Retikulum (ER) ist das schnelle Transportsystem für chemische Stoffe. Aufgabe 2: Stelle eine Tabelle mit den auf der Abb. vorkommenden Organellen un deren Funktionen auf. Zu Hause: Finde die Unterschiede zwischen Tier- und Pflanzenzelle heraus. Organisation einer typischen eukaryotischen Tierzelle. 1. Nukleolus. 2. Zellkern (Nukleus). 3. Ribosomen. 4. Vesikel. 5. Raues Endoplasmatisches Reticulum (ER). 6. Golgi-Apparat. 7. Mikrotubuli. 8. Glattes ER. 9. Mitochondrien. 10. Lysosom. 11. Zytoplasma. 12. Microbody. 13. Zentriolen.