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Einfach dampfgaren mit Moderatorin Kathi Wörndl
Vielfalt für jeden Geschmack
Wals, 14. März 2016. – Der Miele Stand-Dampfgarer DG 6001 GourmetStar ist ein
echter Star in der Küche von TV-Moderatorin Kathi Wörndl. Wie vielseitig das Gerät in
der Zubereitung unterschiedlichster Gerichte ist und wie es ihren Alltag erleichtert,
zeigt die berufstätige junge Mutter in kurzen, spannenden Videos.
Topfenknödel mit Beerenragout
Wiener Tafelspitz
Spargel mit Eiersauce
Lachs mit Rucola Risotto
Gemüsenudeln
Vielfalt des Dampfgarens
Ein Tipp für alle, die dabei auf den Geschmack kommen: den Stand-Dampfgarer DG
6001 GourmetStar gibt es jetzt für nur € 799,-- mit Geld-zurück-Garantie*.
Dampfgaren liegt im Trend, vor allem bei ernährungsbewussten Menschen, die auf Genuss
nicht verzichten wollen. Der Grund für die wachsende Beliebtheit ist schnell erklärt: die
Zubereitung im Dampfgarer ist einfach, spart Zeit, Nerven sowie Geld und verhilft zu einer
gesünderen und vor allem schmackhafteren Ernährung!
Die Methode des Dampfgarens ist schon viele tausend Jahre alt. Die Wurzeln liegen in
China; erst langsam kam die Methode der schonenden Zubereitung nach Europa.
Durch die schonende Zubereitung sind Speisen aus dem Dampfgarer sehr
geschmacksintensiv, auf Nachwürzen und Salzen kann in vielen Fällen verzichtet werden.
Die Lebensmittel können fettarm zubereitet werden - gut für die Figur und die Gesundheit.
Kathi Wörndl hat als 2-fache Mutter, bei der es in der Küche vor allem immer schnell
gehen muss, noch einen extra Tipp für gute Laune am Familientisch: „Ich gebe zu, es
war Liebe auf den ersten Blick. Der Miele Dampfgarer ist ein Traumtyp – in Topform,
zuverlässig, pflegeleicht und er macht die ganze Arbeit! Mit ihm schaffe ich aber auch den
Spagat zwischen gesund und – mmmmhhhh! Meine Kinder und ich sind große Naschkatzen:
Viele süße Gerichte können aus Milchprodukten (Topfen, Milch) oder auch aus Getreide
(Reis, Hirse, Haferflocken) zubereitet werden. Für eine Extraportion Vitamine kommt einfach
Obst dazu (Milchreis mit Früchten, Getreideporridge mit Äpfeln oder Topfenauflauf mit
Fruchtmus). Und wenn jedes Familienmitglied Gusto auf was Anderes hat – dann kann man
drei Gerichte gleichzeitig dämpfen – ganz ohne Geschmacksübertragung.“
Dampfgarer sind wahre Allround-Talente und die ideale Ergänzung zu Backofen oder
Kochstelle. Er ermöglicht die Zubereitung einer großen Anzahl an Gerichten und bietet
viele weitere Anwendungsmöglichkeiten, die über das Kochen hinausgehen:
Fisch wird im Dampfgarer auf den Punkt gegart und behält seinen Eigengeschmack.
Fleisch wird besonders zart und saftig, da die Nährstoffe bei der Zubereitung im Dampfgarer
weitestgehend erhalten bleiben. Die unentbehrlichen Beilagen - von Kartoffeln, Reis über
Nudeln - haben einen hohen Nährwert und gelingen im Dampfgarer immer ohne
anzubrennen oder überzukochen.
Auch das Finale für ein edles Menü lässt sich in vielfältigster Weise im Dampfgarer
zubereiten. Topfenknödeln oder lockere Soufflés sind selbst für Hobbyköche leicht zu
schaffen.
Für das Frühstück ein perfektes Frühstücksei? Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10
Minuten bei 100 °C. Immer frisch und immer ein Genuss ist auch selbst gemachter Joghurt:
in nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer zubereitet. Gemüse einmal als Suppe, zubereitet
im Dampfgarer, überzeugt jeden Suppenkasper! Und kommen die Familienmitglieder zu
unterschiedlichen Zeiten nach Hause, kann das Essen schnell erhitzt werden und die
Mahlzeit bleibt trotzdem nahrhaft und gesund. Bei 100 °C für 2 - 5 Minuten fertig portionierte
Tellergerichte ebenso wie andere Lebensmittel.
Der Dampfgarer eignet sich auch perfekt für das Blanchieren von Obst und Gemüse vor dem
Einfrieren. „Einkochen“ eignet sich auch hervorragend um die Haltbarkeit von Lebensmitteln
zu verlängern. Ein Tipp für junge Eltern: in nur 15 Minuten sind Babyflaschen und Schnuller
bei 100 °C im Dampfgarer keimfrei.
Der Stand-Dampfgarer DG 6001 GourmetStar findet in jeder Küche Platz – und
jetzt um € 799,-- mit „Geld-zurück-Garantie“ im Angebot.
Der DG 6001 GourmetStar benötigt nur 50 cm Platz auf der Arbeitsplatte, zeigt aber, was in
ihm steckt, wenn ein Mittagessen für die ganze Familie zubereitet werden soll. Dabei können
Beilagen, Fisch und Gemüse gleichzeitig gegart werden, ohne dass es zu
Geschmacksübertragungen kommt.
Die Videos mit Kathi Wörndl und viele nützliche Infos zu den Geräten sowie Tipps rund ums
Dampfgaren finden Sie auf www.miele.at/microsite/dg6001
Infos über Dampfgarer-Kochevents unter www.miele-veranstaltungen.at
*Der DG 6001 GourmetStar um € 799,-- (unverbindlich empfohlener Kassaabholpreis) mit 30
Tagen Geld zurück Garantie (Aktion gültig bis 31.12.2016).
Zu diesem Text gibt es 8 Fotos:
Foto 1: Kathi Wörndl hatte beim Dreh der Videos viel Spaß. Als begeisterte Köchin zauberte
sie die unterschiedlichen Gerichte aus dem Miele Stand-Dampfgarer und zeigt, wie einfach
es ist, köstliche Gerichte zuzubereiten.
Foto 2: Tafelspitz mit allen Beilagen gelingen im Dampfgarer spielend. Das Geheimnis:
Menügaren. Die Gäste können kommen. Kathi ist entspannt.
Foto 3: Kathi Wörndl zeigt in 5 Rezept- und einem allgemeinen Dampfgarer-Video, wie
vielfältig der Dampfgarer einsetzbar ist.
Foto 4: Kathi Wörndl: „Der Miele Dampfgarer ist ein Traumtyp – in Topform, zuverlässig,
pflegeleicht und er macht die ganze Arbeit!“
Foto 5: Was kann ein Dampfgarer überhaupt? Wie vielfältig dieses Gerät ist, verrät Kathi
Wörndl im allgemeinen Dampfgarer-Video.
Foto 6: Gemüsenudeln mit oder ohne Schinken. Einfach, schnell und schmeckt der ganzen
Familie.
Foto 7: Der Tafelspitz aus dem Dampfgarer wird butterweich – mit Geling-Garantie!
Foto 8: Das Rezept der Topfenknödel von ihrer Oma bereitet Kathi Wörndl im Dampfgarer
zu. Sie sind unglaublich flaumig und werden mit einem Beerenragout serviert.
Foto 9: Lachs mit Rucola Risotto – eine Kombination für Feinschmecker.
Foto 10: Wiener Tafelspitz. Ein klassisches Gericht gelingt garantiert im Miele Dampfgarer.