Was sind Aminosäuren? Aminosäuren sind die kleinste Basis von Proteinen und für viele Prozesse im Körper mitverantwortlich. Proteine, auch als Eiweiße bezeichnet, erfüllen wichtige Funktionen für den menschlichen Körper. Sie sind Bestandteile fast aller Organe und regulieren als Enzyme den Stoffwechsel. Alle Proteine sind wiederrum aus lebenswichtigen Aminosäuren zusammengesetzt. Was sind essentielle Aminosäuren? Es sind mehr als 20 kanonische (proteinogene) Aminosäuren bekannt, sowie mehr als 250, die als nichtproteinogen bezeichnet werden. Die meisten von den 20 proteinogenen Aminosäuren kann der Körper selbst herstellen. Acht jedoch nicht, diese werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet. Sie müssen dem Körper durch die Ernährung in Form von Lebensmitteln zugeführt werden. Die acht essentiellen Aminosäuren und ihre Aufgabe im Körper? 1. Isoleucin Kann dem zentralen Nervensystem verschiedene Botenstoffe liefern Ist entscheidend für den Muskelaufbau Erhöht enthalten in: Cashewkerne, Erdnüsse, Linsen, Erbsen, Rindfleisch, Hühnchen, Garnelen, Käse 2. Valin Hat die Aufgabe den Blutzucker im Körper zu regulieren sowie diverse Botenstoffe an das Gehirn zu transportieren Unterstützt und stärkt das Immunsystem Erhöht enthalten in: Dinkelmehl, Haferflocken, Thunfisch, Hefe, Eier, Käse, Hühnchen 3. Methionin Ist am direkten Aufbau von Eiweißen im Körper beteiligt, sowie vorbeugend gegen Harnwegsinfektionen Erhöht enthalten in: Paranüsse, Fisch, Leber, Eier 4. Leucin Ebenfalls für den Muskelaufbau verantwortlich Erhöht enthalten in: Erdnüssen, Mandeln, Erbsen, Käse, Thunfisch, Hühnerbrust, Rinderleber 5. Tryptophan Benötigt der Körper zur Herstellung für Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) Wichtig für die Funktion der Leber Erhöht enthalten in: Karotten, Tomaten, Bananen, Spinat 6. Lysin Ist für den Erhalt des Binde- sowie Muskelgewebes zuständig In der Synthese entsteht aus Lysin Carnitin, was besonders gerne zum Abnehmen sowie zum Muskelaufbau eingesetzt wird Erhöht enthalten in: Bohnen, Orangen, Mandarinen, Sellerie Hinweis: Dieser Text dient nur zur internen Information vom Urkornstüberl und darf ohne ausdrückliche Genehmigung nicht weitergegeben, vervielfältigt oder veröffentlicht werden. Urkornstüberl Gschwandt, Hauptstraße 4, A-4816 Gschwandt, Tel. 0043 650 5901511, www.urkornstueberl.at, Kontakt: [email protected] 7. Phenylalin Kann die Bildung von Blutkörperchen (sowohl weiße als auch rote) unterstützen Kann der Nierenfunktion dienen Erhöht enthalten in: Soja, Schweinefleisch, Lachs, Eier, Kürbiskerne, Kuhmilch 8. Threonin Kann vom Körper zu Glycin umgewandelt werden, welches die Nerven beruhigen kann Kann unterstützend beim Aufbau der Knochen sowie bei der Bildung von Antikörpern wirken Erhöht enthalten in: Papaya, Karotten, Blattspinat Was führt zu einem Aminosäure-Mangel? Stress, Unausgewogener Ernährung, Chronischen Erkrankungen Welche Folgen hat ein Aminosäuren-Mangel? Schwaches Immunsystem, Müdigkeit, Leistungsabfall, Gelenkbeschwerden, Defizite beim Muskelaufbau, Übergewicht, Diabetes Nährwerte von Amino Power: Inhalt: 180 Kapseln Nährwerte Energie Fett Eiweiß Kohlenhydrate L-Isoleucin L-Leucin L-Lysin L-Methionin L-Phenylalanin L-Threonin L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin Zellulose (Kapselhülle) Tagesverzehr bei 4 Kapsel 0,51 kJ/0,12 kcal 0g 3g 0g 113 mg 180 mg 113 mg 40 mg 75 mg 75 mg 23 mg 18 mg 113 mg 120 mg Quelle für diesen Artikel: http://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/essentielle-aminosaeuren Hinweis: Dieser Text dient nur zur internen Information vom Urkornstüberl und darf ohne ausdrückliche Genehmigung nicht weitergegeben, vervielfältigt oder veröffentlicht werden. Urkornstüberl Gschwandt, Hauptstraße 4, A-4816 Gschwandt, Tel. 0043 650 5901511, www.urkornstueberl.at, Kontakt: [email protected]