Vom Gen zum Merkmal - von Ulrich Helmich

Vom Gen zum Merkmal
Sinn der Proteinbiosynthese oder "Vom Gen zum Merkmal"
Erläutert am Beispiel der Blütenfarbe einer roten Pflanze
von Ulrich Helmich, Oktober 2013
Die rote Farbe einer Blüte wird hervorgerufen durch einen roten Farbstoff, der in den Vakuolen der Zellen gespeichert ist. Dieser rote Farbstoff wird durch ein bestimmtes Enzym aus
einem gelben Farbstoff hergestellt. Das Enzym wiederum wird von den Ribosomen aus den
einzelnen Aminosäuren zusammengesetzt. Diesen Prozess bezeichnet man als Translation.
Woher wissen die Ribosomen, in welcher Reihenfolge sie die Aminosäuren zusammenfügen
müssen? Diese Information erhalten sie über die mRNA, ein langes Molekül, das aus lauter
Ribonucleotiden mit den Basen C, G, A und U besteht. Je drei dieser Nucleotide bilden ein
"Wort" oder Codon der "Gensprache". "CCU" ist zum Beispiel ein solches Codon. Jedes
Codon steht für eine der 20 Aminosäuren.
Die mRNA für das Enzym wird im Zellkern der Blütenzelle hergestellt, und zwar als Kopie
eines bestimmten DNA-Abschnittes. Dieser Prozess - die Transkription - verläuft ähnlich
wie die DNA-Replikation.
© Ulrich Helmich, 10/2013
Ulrich Helmich, Oktober 2013