Wie sehen meine Essgewohnheiten aus? Die Aussage trifft für mich 1 Ich nehme mir genügend Zeit für die Mahlzeiten und esse langsam. 2 Fettreiches Fleisch und Wurstwaren esse ich bewusst selten. voll und ziemlich ganz zu zu eher nicht zu gar nicht zu voll und ziemlich ganz zu zu eher nicht zu gar nicht zu Ich achte darauf, dass meine Nahrungsmittel wenn 3 möglich aus der Region stammen und der Jahreszeit (Saison) entsprechen. 4 Ich kann meine Mahlzeiten meistens geniessen. 5 Ich habe auch bei schlechtem Wetter genügend körperliche Bewegung. 6 Auch in Perioden grosser Arbeitsbelastung nehme ich mir Zeit für Essenspausen. 7 Ich mache mir vor dem Einkaufen meistens eine Liste. 8 Ich konsumiere hauptsächlich Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft. 9 Ich weiss von den meisten Nahrungsmitteln, die ich esse, wie hoch ihr Fettgehalt ungefähr ist. 10 Es kommt vor, dass ich mich überesse und dann ein Völlegefühl habe. 11 Ich esse oft aus Frust, bei Stress oder wenn ich einsam bin. 12 Ich gehe so viel wie möglich zu Fuss. Ich verwende in meiner Küche wenig Salz, Streuwürze 13 oder Bouillon, dafür viele verschiedene Gewürze und Kräuter. 14 Ich esse täglich 5 Portionen Gemüse und Früchte. 15 Ich esse mein Mittagessen oft im Gehen oder Stehen an einem Imbissstand. 16 Ich bevorzuge Vollkornprodukte wie z.B. Vollkornbrot, Vollkornteigwaren, Vollreis oder Hülsenfrüchte. 17 Ich nehme selten den Lift - Treppensteigen tut mir gut. 18 Ich tröste mich bei Ärger, Wut oder Traurigkeit oft mit Essen oder Alkohol. Die Aussage trifft für mich 19 Ich konsumiere täglich 3 Portionen Milch und Milchprodukte. Ich bin eine Naschkatze – ich kann Süssigkeiten wie 20 Rahmglace, Schwarzwäldertorte oder Praline nur schwer widerstehen. Ich esse jeden Tag einen oder mehrere Kekse zwischen 21 den Hauptmahlzeiten, auch wenn ich keinen Hunger habe. 22 Ich studiere lieber die Speisekarte, als einfach das Tagesmenü oder ein bekanntes Gericht zu wählen. 23 Ich trinke selten mehr als 1 Liter pro Tag. Die Aussage trifft für mich 24 25 Ich motiviere ab und zu Freunde und Bekannte zu gemeinsamen Sportaktivitäten. 26 Fisch gehört bei mir jede Woche auf den Speiseplan. 27 Ich achte beim Einkaufen auf die Angaben über Energie und Nährstoffe auf der Packung. 28 Ich kaufe selten Fertigprodukte, unverarbeitete Produkte sind mir lieber. 29 Eine entspannte Atmosphäre ist für mich wichtig beim Essen. Ich treibe jede Woche etwa 1-2 Stunden aktiv Sport 30 oder habe im Alltag längerdauernde körperliche Bewegungsphasen. Ich meide Nahrungsmittel und Getränke mit hohem 31 Zuckergehalt (z.B. Limonaden, Nektarsäfte, Süssigkeiten, gezuckerte Müesli usw.) 32 Ein Stück Fleisch gehört für mich täglich auf den Tisch. 33 Wenn ich keinen Hunger habe, esse ich gewöhnlich auch nichts. 34 Essen hat in meinem Leben einen wichtigen Stellenwert. 35 Ich brauche körperliche Aktivitäten – Bequemlichkeit ist für mich ein Tabu. Ich bevorzuge eine fettarme Zubereitungsweise der 36 Nahrungsmittel (mit beschichteter Pfanne, Dämpfen, Dünsten usw.). voll und ziemlich ganz zu zu eher nicht zu gar nicht zu