19. Deutscher Gastronomiepreis schließt Bewerbungsrunde Expertenjury freut sich über hohe Beteiligung und beschließt nach Prüfung im November über die Nominierten beider Branchenpreise sowie den Träger des Warsteiner Preises. Warstein, 5. Oktober 2012. Die Jurymitglieder des Deutschen Gastronomiepreises 2012 stehen vor ihrer größten Aufgabe: nach der Einreichung von zahlreichen qualifizierten Bewerbungen von Gastronominnen und Gastronomen aus dem gesamten Bundesgebiet, ist nun die Bewerbungsrunde abgeschlossen. Die Sichtung der Unterlagen hat begonnen. „Die Auswahl wird uns als Expertenjury natürlich auch in diesem Jahr nicht leicht fallen. Es sind viele hochkarätige und professionelle Bewerber unter den Einsendungen“, erklärt Juryvorsitzender Lothar Menge, Vertriebsdirektor Gastronomie der Warsteiner Gruppe. Bei der Preisverleihung zum 18. Deutschen Gastronomiepreis im Februar 2012 wurde neben den beiden Gastronomen Claudia Stern vom „Vintage“ in Köln und Peter Weide vom „Vielmeer“ in Kühlungsborn auch der renommierte Unternehmer Karl-Heinz Stockheim, Inhaber der Düsseldorfer Stockheim-Gruppe, mit dem Warsteiner Preis ausgezeichnet. Auch der 19. Gastronomiepreis, der im Februar 2013 verliehen wird, lässt wieder würdige Preisträger erwarten. Davon ist Catharina Cramer, geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe, überzeugt: „Es gibt in der deutschen Projektleitung WARSTEINER PREIS Peter Lohmeyer Tel.: 0173. 5847 142 E-Mail: [email protected] www.warsteiner-preis.de www.warsteiner.de Pressekontakt Christiane Willleke Tel.: 02902.881516 FAX: 02902.882516 E-Mail: [email protected] Gastronomielandschaft ein schier unendliches Potenzial an ausgezeichneten Gastgebern“, weiß die Schirmherrin des Preises. „Dass wir diese Gastronomen, die im gesamten Gastgewerbe Impulse setzen und Wegbereiter für die gesamte Branche sind, mit unserem Preis würdigen, ist für uns als nationales Brauereiunternehmen besonders wichtig“, fügt sie an. Nach der Jurysitzung Mitte November werden die Nominierten des Deutschen Gastronomiepreises 2012 bekanntgegeben. Weitere Informationen zum Deutschen Gastronomiepreis der Warsteiner Gruppe, zur Historie und den Preisträgern der vergangenen Jahre sind abrufbar unter www.warsteiner-preis.de _______________________________________________________ Der Warsteiner Preis – Der deutsche Gastronomiepreis Der Deutsche Gastronomiepreis, vormals Herforder Gastronomiepreis, hat sich seit 1994 zu einer bundesweit bedeutenden Auszeichnung der Gastronomie entwickelt und ist eine positive, Mut machende Botschaft für die gesamte gastgebenden Branche. Der deutsche Gastronomiepreis wird jährlich in den Kategorien „Food“ und „Beverage“ vergeben, um die speisen- und getränkeorientierten Unternehmen gleichermaßen zu berück-sichtigen. Interessierte Kandidaten können sich auf der Internetseite www.warsteiner-preis.de um die Teilnahme bewerben. Seit 2009 vergibt die Jury zudem den Warsteiner Preis. Dieser Preis wertschätzt und ehrt Persönlichkeiten, die sich in besonderer und herausragender Weise um das Gastgewerbe verdient gemacht haben. Seine Vergabe behält sich die Jury allein vor. Schirmherrin des Warsteiner Preises – Der Deutsche Gastronomiepreis – ist Catharina Cramer, Geschäftsfüh-rende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe. Zu den ständigen Jurymitgliedern des Warsteiner Preises zählen: Achim Becker, Redakteur Der Feinschmecker; Wolfgang Burkart, Leiter Sachon Verlag; Udo Finken-wirth, Präsident FBMA e V.; Ernst Fischer, Präsident Deutscher Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bundesverband; Astrid Gmeinski-Walter, Leiterin der Redaktion Sonderthemen bei den Tageszeitungen Die Welt und Berliner Morgenpost; Günther Guder, Geschäftsführender Vorstand Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels; Dr. Hendrik Markgraf, Chefredakteur Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung; Lothar Menge, Vertriebsdirektor Gastronomie Warsteiner Gruppe und Vorsitzender der Jury; Peter Schmidt-Feneberg, Redaktionsleitung PRINZ Hamburg; Marianne Wachholz; Chefredaktion food-service und Heinrich Wurster, Berater in der Markengastronomie und der Getränkeindustrie, Ergänzt wird die ständige Jury durch die jeweiligen Preisträger des Vorjahres. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband unterstützt den Deutschen Gastronomiepreis, weil er „die Vorbilder und Mut-Macher der Branche ins Rampenlicht stellt“. Projektleitung WARSTEINER PREIS Peter Lohmeyer Tel.: 0173. 5847 142 E-Mail: [email protected] www.warsteiner-preis.de www.warsteiner.de Pressekontakt Christiane Willeke Referentin Unternehmenskommunikation Warsteiner Brauerei Tel.: 02902-88 1516 Fax: 02902-88 2516 E-Mail: [email protected] Homepage: www.warsteiner.com