AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG SCHLOSSMENÜ Pikanter Rindfleischsalat oder Gelbe Randen – Apfelsuppe mit Meerrettich **** Geschmorte Kalbsbäggli (CH) an Rotweinjus dazu Gerstotto & geschmorte Räben oder Gebratener Saibling (Isl) an Tomatenschaum dazu Safran-Pfefferminz Pilawreis & marinierter Spinat Preis Schlossmenü 39,5 AUS DER NATUR Chiccorino-Risotto mit marinierten Gemüse-Spaghetti Preis der Natur 22,5 SCHLOSSTELLER Schweinsplätzli (CH) an Senfsauce dazu Kroketten & Vanille Rüebli Preis Schlossteller 24,5 VITAL Tagliolini mit Crevetten & Tomate dazu Ruccola Preis Vital 22 ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS Süsser Reis „Kaiserin Art“ mit Zwetschgensauce Preis 7,5 UNSERE WEINEMPFEHLUNG Weisswein Rotwein Marius Unico Bianco Forte Elerone Rosso Traubensorte: Verdejo, Sauvignon Blanc) Traubensorten: Aglianico, Montepulciano, Uva di Troia Spanien, Almansa; Preis pro dl 7.5 Italien, Apulien ; Preis pro dl 8 Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere „a la carte“ Speisekarte.