Hier das Rezept

Lebkuchen (für 1 viereckiges Backblech)
Rührteig für Regenbogen-Kuchen (für eine rechteckige
Kuchenform)
500 g Rohzucker, grob
500 g Mehl
1 Esl. Cacaopulver
1 Esl. Schoggipulver
ca. 2 Esl. Lebkuchengewürz (Migros)
1 Päckli Backpulver
3 Eier
5 dl Milch
1 Esl. Öl
Backen: Im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad
ca. 15-20 Minuten backen.
mischen
alles
zusammen gut
verrühren
300 g Butter
500 g Mehl
2 geh. TL Backpulver
4 Eier
400 g Crème fraiche
300 g Zucker
-
Die Eier mit Crème fraiche und Zucker verrühren. Die
geschmolzene Butter dazufliessen lassen.
Zum Schluss das Mehl und das Backpulver zügig unterrühren.
Den Teig portionieren und mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Immer abw. 1 Löffel roter Teig, 1 Löffel grüner Teig...
aufeinander in eine Kuchenform geben, bis der Teig
aufgebraucht ist.
Backen: Im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad während ca. 45 Minuten
backen.