Menüvorschläge für Reiseveranstalter 2016
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Erlebnisrestaurant Schönbergalm Siegfried Voglmayr Winkl 34 A-4831 Obertraun Tel: +43/6131/531-12601 Mobil: +43/664/217 257 0 E-mail: [email protected] Unsere Menüvorschläge für Reiseveranstalter gültig für 2016 Suppe Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten A,C,L,G Als Hauptgericht wählen Sie bitte Spaghetti A,C,O,G an Tomatenragout mit Mozzarella-Würfel und frischem Basilikum Putensteak L,M,O,G gegrillt mit Waldpilzrahmsauce und Kräuterreis Wiener Schnitzel A,L,G von Schwein, mit Kräuterkartofferl Großer gemischter Salatteller mit Backhenderlstreifen A,C,M,G Dazu richten wir für Sie ein kleines Salatbuffet C,M,O,G Bitte am Vormittag die ungefähre Anzahl der Auswahl telefonisch durchgeben Preis je Menü € 13,-, jeder 21. Gast ist frei Laut Allergenverordnung sind wir zu Auszeichnung bestimmter Allergene verpflichtet und alle Lieferanten, Rezepturen und Zutaten müssen dokumentiert sein Das Nachdenken über solche und ähnliche Vorschriften der EU kann heftige allergische Reaktionen auslösen! Reden Sie mit uns - wie vorher auch - wenn Sie Allergiker sind (sie dürfen auch einer sein, den diese Vorschrift vergessen hat), wir finden bestimmt etwas für Sie. A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnuss, F= Soja, G=Milch oder Laktose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere. Trotz sorgfältiger Herstellung können durch Kreuzkontamination Spuren anderer Stoffe enthalten sein.
