MOSCATO DOLCE 75CL, ITALIEN Aus besten Moscatotrauben aus den Colli Euganei wird mit direkter Pressung die Gärung im Drucktank durchgeführt und mittels Abkühlung vorzeitig beim Erreichen eines Alkoholsgehalt von 6.5% Vol. gestoppt. Moscato PREIS PRO FLASCHE: PREIS AB 6 FLASCHEN: 16.00 FR. 14.50 FR. 6.5% Vol Käse, Mild, Süssspeisen, Aperitif, Digestif WEIN STECKBRIEF Artickel-Nr: Weintyp: Trinkreife: Volumen: 1918 Schaumweine 6.5% DEGUSTATIONSNOTIZ Offene, sehr feinaromatische und sortentypische Muskatnote. Im Gaumen dank feiner Perlage frische Süsse mit nachhaltigem Abgang. HINTERGRUND Mitten zwischen Venedig und Conegliano gelegen, wurde ursprünglich diese Distillerie 1977 durch Aldo Bottega gegründet und entwickelte sich kontinuierlich zur heutigen Topadresse in Sachen Grappe. Seit 1992, nun unter der Leitung der Kinder Barbara, Sandro und Stefano, werden zusätzlich 10ha besster Reblagen bewirtschaftet und Weine erzeugt unter dem Namen „Accademia dei Vinatieri“. Was mit der Grappaherstellung begann, wird mit gleichviel Herzblut auch im Wenisektor weitergeführt. Aus besten Moscato-Trauben aus den Colli Euganei wird mit direkter Pressung die Gärung im Drucktank durchgeführt und mittels Abkühlung vorzeitig beim Erreichen eines Alkoholsgehalt von 6.5% Vol. gestoppt. WINZER & WEINGUT Accademia Adresse Im Jahre 1995 wurde die "Accademia degli Acquavitai" von Sandro Bottega, auf einer sorgfältigen, historischen Forschung basierend, neu gegründet. Seither fördert die Distilleria Bottega die althergebrachten Traditionen der Grappabereitung und ihre wissenschaftliche Forschung. Derselben historischen Grundlage ist das Markenzeichen "Accademia dei Vinattieri" verpflichtet, welche auf dieser Qualitätsbasis eine Auswahl von qualitativ hochwertigen Prosecchi zusammenstellt Via Pascoli 2/A Bibano di Godega Sant'Urbano (TV) Italia 31010 HG Weindepot AG | Forchstrasse 260 | CH - 8008 Zürich | 043 818 59 79 | [email protected]