Habanero- Chilisaucen aus der Karibik.
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PRO BEL I Z UD P R O D U C T S O F E neroHaba ucen a Chilis er aus d ik. Karib Seit die Habanero-Ikone Marie Sharp Anfang der 80er auf der Veranda ihrer Familienfarm mit den ersten Saucen-Experimenten begann, ist nicht nur das Unternehmen Marie Sharp’s ständig gewachsen – sondern vor allem die Zahl seiner Kunden. Scharf-Süchtige aus der ganzen Welt sind inzwischen verrückt nach den feurigen Saucen aus der kleinen aber feinen Chilisaucen-Fabrik am Fuß der Maya Mountains. Nur eines hat sich in all der Zeit nicht geändert: Auch mit über 70 Jahren führt Marie Sharp ihr kleines Habanero-­Reich nach wie vor selbst – mit jeder Menge belizianischer Frauenpower. Wer Sie einmal probiert hat, schwört für immer darauf. Inzwischen gibt es neun verschiedene Habanero Chilisaucen von Marie Sharp. Von mild bis extrem scharf findet hier jeder etwas im passenden Schärfegrad. Dabei gilt für alle Saucen das gleiche Prinzip: Nur die besten Zutaten dürfen in den Topf! Frischeste Gewürze, Gemüse und natürlich die Habanero-Chilischoten aus Belize, die zu den schärfsten der Welt zählen. Keine Chemie, alles reine Natur – so entsteht die unvergleichliche Mischung aus Schärfe und unverfälschtem Geschmack. Jetzt auch online bestellen: www.marie-sharp.de Traumhafte Karibikstrände, geheimnisvolle MayaTempel, beeindruckende Naturschönheiten – Belize ist „das Land der Glücklichen unter der Sonne der Karibik“. Und liegt mitten im Anbaugebiet der legendären Habanero-Chilischoten. Kein Wunder, dass hier auch die wahrscheinlich besten Chili­saucen der Welt ihr Zuhause haben: die Habanero-Chilisaucen von Marie Sharp. 100% Natur, 100% Schärfe und ­100% Geschmack! Überzeugen Sie sich selbst! Das Geheimnis der legendären Saucen von Marie Sharp? Sie sind scharf, manche sogar sehr scharf – aber dabei immer extrem geschmackvoll. Denn sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern werden ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Mit tropischen Früchten, frischem Gemüse und den besten Habaneros. Konser­ vierungsstoffe, Farbstoffe und Stabi­li­satoren müssen draußen bleiben! Außerdem sind bei Marie Sharp’s auch wirklich die Habaneros Hauptbestandteil der Saucen – und nicht, wie bei vielen Konkurrenz­pro­dukten, Wasser, Essig oder Tomatenmark! PRO BEL I Z UD P R O D U C T S O F E Marie Sharp’s Mild Marie Sharp’s Hot Die Mutter aller Saucen. Maries erste Habanero-Sauce, die jetzt weltberühmt ist. Mit leckerem Gemüse und vielen unter der tropischen Sonne von Belize gereiften Habaneros – ohne die Essigpenetranz der meisten scharfen Saucen. Für Einsteiger. Diese Sauce hat den gleichen Geschmack und das gleiche Aroma wie das Ursprungsrezept, enthält aber weniger Habaneros und ist dem­ entsprechend milder als die Original­ sauce. Marie Sharp’s Fiery Hot Schärfer als hot. Diese Sauce wurde ursprünglich für den mexikanischen Markt kreiert – sie ist also eher für Fortgeschrittene in der Welt der scharfen Saucen empfehlenswert. Marie Sharp’s Orange Pulp Marie Sharp’s Der Name ist Programm: Diese Sauce enthält neben goldgelben HabaneroSchoten jede Menge Fruchtfleisch von saftigen, reifen Orangen und passt daher besonders gut zu Fisch und Meeres­ früchten. Marie Sharp’s Green Habanero Grapefruit Pulp Für viele ein Geheimtipp: Diese Sauce ist ­besonders in der Karibik sehr beliebt. Sie basiert auf dem Fruchtfleisch des Nopal-­Feigenkaktus und enthält nur grüne Habaneros. Feurig und fruchtig. Diese Sauce enthält neben goldgelben Habanero-Schoten jede Menge Grapefruit-Fruchtfleisch und verleiht vielen Gerichten eine einmalige, exotischscharfe Note. Die etwas andere HabaneroSauce. Marie Sharp’s Belizean Heat Marie Sharp’s No wimps allowed Erstaunlich, dass man bei dieser Schärfe überhaupt noch den exotischen Geschmack der Sauce wahrnimmt. Aber der ist fantastisch und macht Belizean Heat zu einem Geheimtipp unter Kennern. Wimp heißt Warmduscher – das sagt ­eigentlich schon alles. Geschmack und Aroma der legendären HabaneroSaucen kommen nicht zu kurz. Der Rest ist Schärfe, Schärfe, Schärfe … Marie Sharp’s Beware Beware wurde 1999 in Mexiko mit dem Highest Scoville Award für die schärfste Sauce ausgezeichnet. Wer sie probiert, weiß warum. Und weiß hoffentlich, was er tut. Auch eingeschworene Schärfefanatiker sollten hier nur tröpfchenweise dosieren. PRO BEL I Z UD P R O D U C T S O F E PRO BEL I Z UD P R O D U C T S O F E Als Jürgen „Joggi“ Rahm nach 15 Jahren als WahlBelizianer nach Deutschland zurück­kehrte waren erstens seine Freunde von den mitgebrachten Marie Sharp’s Saucen vollends begeistert, zweitens seine Mitbringsel schneller weg, als er Habanero sagen konnte und deshalb drittens bald der Plan geboren, ganz Deutschland mit Marie Sharp’s zu verwöhen. Die Mission: Es muss mehr Schärfe und Würze ins Leben. Das Ergebnis: halten Sie in den Händen. Viel Spaß beim Probieren! Rahm Jürgen str. 18 r e Summ hing Herrsc - 304 75 98 1 1 2 2 8 9 52 081 4 75 9 Tel.: 2 - 30 5 3 1 5 8 0 85 de - 624 Fax: 0174 arie-sharp. : l i b m Mo @ l:info E-Mai Jetzt auch online bestellen: www.marie-sharp.de
