Chrilles Backstübchen

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Kategorie: Lebensmittelschädlinge
Name: Amerikanischer Reismehlkäfer
Verbreitung:
Der Reismehlkäfer ist ein
bedeutender Schädling in
Vorratslagern, Mühlenbetrieben,
in der Lebensmittelverarbeitung,
aber auch im Lebensmittel- und
Futtermittelhandel sowie in
Küchen. Ursprünglich war
die Art in Afrika beheimatet.
Sie breitete sich durch den Handel
weltweit aus.
Aussehen:
Die Käfer sind 3 bis 4 Millimeter lang und rotbraun gefärbt.
Die relativ kurzen Fühler sind zur Spitze hin verdickt. Die
Flügel sind zwar ausgebildet. fliegende Individuen wurden
bisher nicht beobachtet.
Die drahtwurmartigen, gelblich - weißen Larven werden 4 bis 5
Millimeter lang. Sie unterscheiden sich von den Larven
ähnlicher Arten durch 2 dunkle unbewegliche Fortsätze am
Hinterleibsende.
Die 0.7 Millimeter Larven. ovalen Eier sind mit einem
klebrigen Sekret umgeben. das zur Anheftung an das
Nahrungssubstrat dient.
Die Puppe ist 3.5 Millimeter lang und weiß gefärbt.
Verwechslungen können mit einer Anzahl weiterer Arten der
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Name: Amerikanischer Reismehlkäfer
Tenebrionidae vorkommen, die eine ähnliche Lebensweise
besitzen, sowie mit den ebenfalls braunen stäbchenförmigen
Splintholzkäfern.
Entwicklung:
Die Weibchen des Reismehlkäfers legen die Eier (300 bis 500
pro Weibchen) zwischen geeignete Nahrungsmittel, aber auch
in Ritzen und Spalten sowie in das Gewebe von Säcken. Die
Weibchen legen 2 bis 3 Eier pro Tag. Da sie aber 2 bis 3 Jahre
alt werden können, legen sie im Mittel 300 bis 500 Eier.
Die Larven schlüpfen nach 5 bis 12 Tagen und entwickeln sich
über 5 bis 8 Stadien (im Extremfall bis zu 18 Stadien) zur
verpuppungsreifen Larve. Die Verpuppung erfolgt im
Nahrungssubstrat.
Die Käfer schlüpfen ein bis zwei Wochen später. Die
Entwicklungsdauer beträgt unter günstigen Bedingungen (30
Grad Celsius) ca. 30 Tage und verlängert sich bei
Zimmertemperatur auf 3,5 Monate.
Der Amerikanische Reismehlkäfer ist kältetoleranter als andere
Tribolium-Arten (zum Beispiel der Braune Reismehlkäfer) und
kann bereits bei einer Dauertemperatur von 10 Grad Celsius
überleben. Eine Überwinterung in unbeheizten Räumen ist
aber unter den mitteleuropäischen Temperaturbedingungen in
der Regel nicht möglich.
Schäden:
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Name: Amerikanischer Reismehlkäfer
Fraßschäden an pflanzlichen, getrockneten Lebensmitteln
werden sowohl durch die Käfer als auch durch die Larven
verursacht. Die Larven können unbeschädigte Getreidekörner
nicht als Nahrung verwerten und sind auf gebrochene Körner,
Mehlanteile oder auf einen Vorbefall, zum Beispiel durch den
Kornkäfer (sitophilus granarius) oder den Kleinen Kornbohrer
(rhizopertha dominica) angewiesen.
Neben Getreide und Getreideprodukten werden Bohnen, Nüsse
(ohne Schale), getrocknete Früchte, Gewürze (selbst
Cayennepfeffer), Schokolade, Haustierfutter und andere
pflanzliche Lebensmittel befallen. Ölhaltige Waren werden vom
Amerikanischen Reismehlkäfer im Vergleich zu anderen
Reismehlkäferarten seltener angegriffen.
In naturwissenschaftlichen Sammlungen kann die Art in
Herbarien und dergleichen auftreten. Als Schädling an
Insektensammlungen wurde die Art in den USA beschrieben.
In Fertighäusern, deren Zwischenwände mit Reisstroh gefüllt
wurden, kam es zeitweilig zu einer Massenvermehrung des
Reismehlkäfers. Köder gegen Nagetiere (Ratten, Mäuse) auf
Cerealien-Basis werden ebenfalls nicht selten befallen.
Getreide erhält durch die Stoffwechselprodukte der
Reismehlkäferlarven einen süßlichen beziehungsweise
Geschmack.
Krankheiten werden durch den Reismehlkäfer in der Regel
nicht übertragen, allerdings kann es bei empfindlichen
Personen zu allergischen Reaktionen durch die
Stoffwechselprodukte kommen.
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Name: Amerikanischer Reismehlkäfer
Bekämpfung:
In der gewerblichen Vorratshaltung kann der Reismehlkäfer
durch chemische Behandlungsmittel oder Begasung bekämpft
werden. Da sich die Entwicklung des Reismehlkäfers im
Gegensatz zum Kornkäfer außerhalb der Körner vollzieht.
werden auch die Entwicklungsstadien des Reismehlkäfers von
insektiziden Spritzmitteln und Nebelpräparaten erfasst.
Die Behandlung des befallenen Getreides mit insektiziden
Spritzmitteln ist aber nur mit wenigen speziell zugelassenen
Mitteln zulässig. Die 100prozentige Abtötung aller
Entwicklungsstadien des Reismehlkäfers kann auch durch
Begasungsmittel erreicht werden (meist Phosphorwasserstoff),
die nur durch zugelassene Anwender in geschlossenen
Speichern und Silos ausgebracht werden dürfen.
Inertgase (C02 und N2) werden seit einigen Jahren ebenfalls
zur Bekämpfung von Vorratsschädlingen verwendet.
Vorbeugende Maßnahmen:
Pheromonfallen haben sich zur Früherkennung eines Befalls
durch den Amerikanischen Reismehlkäfer bewährt.
In landwirtschaftlichen Betrieben ist neben der Reinigung der
Lager eine chemische Behandlung der leeren Speicher gegen
Vorratsschädlinge sinnvoll. die sich in Ritzen, Spalten und
leeren Getreidesäcken verbergen und das neue Getreide
befallen können. Die Säuberung der Erntemaschinen nach der
Erntesaison ist ebenfalls eine wichtige Vorbeugemaßnahme.
Im Haushalt kann die unkontrollierte Ausbreitung des Befalls
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Name: Amerikanischer Reismehlkäfer
verhindert werden. indem Getreideprodukte sowie weitere
gefährdete Vorratsgüter in dicht schließenden Behältern oder
Gläsern gelagert werden. Durch Erhitzen auf 60 Grad Celsius
über eine Stunde wird ein Befall abgetötet. Dies kann bei im
Haushalt üblichen Getreidemengen im Backofen erfolgen. Die
Lagerung befallener Lebensmittel über Nacht bei -18 Grad
Celsius im Gefrierschrank führt ebenfalls zum Absterben der
Entwicklungsstadien
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