Schlachtebuffet Verschiedene frische Salate der Saison Deftige Mecklenburger Gulaschsuppe Hausgemachte Leber- Blut- und Mettwurst Hausgemachter Hackepeter mit Zwiebelringen Mecklenburger Griebenschmalz und Butter Basedower Bauernbrot Sauerfleisch mit Remoulade Geschmorte Schweinehaxe mit Schlachtekraut Rippenbraten mit Backobst und Rotkohl Kleine Bouletten und Chicken Wings Kartoffelauflauf, Salzkartoffeln Grünkohl mit Lungenwurst / Knacker Basedower Rote Grütze mit Vanillesoße Fruchtquark Gerne auch mit musikalischer Umrahmung und Tanz. Preis nach Absprache. ALTER SCHAFSTALL Wargentiner Str.7 17139 Basedow Tel. 039957 20454 [email protected] www.alter-schafstall-basedow.de