Pfannkuchen- 1. 2. 3. 4.

Mai 2014
Seite 5
Fotogeschichte
PfannkuchenTorte von Findus
Auch Findus
schmeckts.
Einfach Lecker!
Wenn Kater Findus Geburtstag hat, backt der alte Pettersson
ihm eine Pfannkuchentorte. Hier verraten wir euch das Rezept,
damit ihr sie nachbacken könnt.
1.
Mit einem Mixer die Eier, 200 Milliliter Milch, den Zucker und das
Salz verquirlen. Nach und nach das Mehl unterrühren und aufpassen, dass keine Klümpchen entstehen. Den Rest der Milch und das
Wasser hinzufügen, gut durchrühren und den Teig 15 bis 20 Minuten
ruhen lassen. Danach Butter in einer Pfanne erhitzen.
n
Marko (7) rührt de
.
Pfannkuchen-Teig
Ist die Butter geschmolzen pro
Pfannkuchen etwa eine Suppenkelle Teig hineingeben und
sie von beiden Seiten goldgelb
backen. Die Pfannkuchen abkühlen lassen und die Sahne
steif schlagen. Dann werden
sie abwechselnd mit Marmelade und Sahne bestreichen und
aufeinander geschichtet. Nach
Lust und Laune garnieren.
3.
Für die Pfannkuchen:
5 Eier
400 ml Milch
3 EL Zucker
1 TL Salz
250 g Mehl
100 ml Mineralwasser
2 EL Butter
2.
reicht
Antonia (9) st
f.
au
die Sahne dr
Alisia (9) füllt den
Teig in die Pfanne
.
4.
Für die Füllung:
200 ml Schlagsahne
Marmelade
( je nach Geschmack)
Früchte zum Garnieren
Viel Spaß
und
guten
Appetit
Die drei präsentieren stolz ihr Werk .