Speisekarte der 18 Kalenderwoche
Werbung
KW 18 Betriebskoordinator: Christian Tsoleridis Betriebs-/Küchenleiter: Dirk Mörtzsch Tel.Nr.: 0228/9656450 [email protected] Für Externe Gäste berechnen wir einen Zuschlag von 1,50€ Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 01.05.2017 02.05.2017 03.05.2017 04.05.2017 05.05.2017 SUPPE Bärlauchcremesuppe 0,70 € inklusive ofenfrisches Brot Spargelcremesuppe Karotten-Ingwersuppe 0,70 € inklusive ofenfrisches Brot VORSPEISE Falaffelspieß, Cajun, Joghurt 2,20 € Thunfisch, Avocado, Weizentortilla Classic Burger 7,90 € Reichhaltiges MENUE 1 Gurke, Zwiebeln & heiß Buffet Am 1. Maifeiertag bleibt das Betriebsrestaurant Köstlichkeiten 4,90 € Mango-Prawn-Salad mit einen schönen Tanz in den Feiertag Allergene entnehmen Sie bitte dem Tagesaushang 4,00 € Ihr Tellergericht Team. Feuriger Soljankatopf 3,00 € mit Zitronendip & Salate vom Buffet je 100g mit Bratkartoffeln, Mischgemüse Kartoffeln Dessertbuffet G Blumenkohlcurry mit 0,75 € Salate vom Buffet je 100g 0,70 € 1,30 € 1,10 € 0,80 € Pommes Frites Glasierte Erbsen Reis Dessertbuffet Schweinenussschnitzel mit Mie de Pain, Velouté 6,30 Serviertenknödel Ragout von Egerlingen, 4,00 € Asiatische 4,00 € 3,00 € Reisnudelpfanne, mit 3,00 € gebratenem Spiegelei, Salate vom Buffet je 100g Bratkartoffeln Mangold 2 Serviertenknödel Kaiserschmarren mit Apfelkompott auch ToGo Tellergericht Shitakepilzen, Bambusgemüse & Süßer Chilisoße FIKJNBL123568 0,75 € Salate vom Buffet je 100g verschiedene Toppings G MENUE 2 Aa G 13 0,80 € 5,00 € vom tete de Moin, Beilagensalat Blattsalat 1,80 € 1,30 € 0,70 € 7,00 € Pariser Kartoffeln & Champignons 0,75 € MENUE 1 Limonensoße Pfifferlingen & verschiedene Toppings 4,90 € Kräuterpasta mit C 3,00 € VORSPEISE Nordseeshrimps auf Gurkensalat & 4,00 € Kartoffel- 5,60 € Traubenkernölmayonaise Aa C F verschiedene Toppings Reis Dessert Grillhähnchen Korianderpistou Aa G I J 2 3 5 6 BEILAGEN 4,90 € Rosinen & Brötchen SALATE 1/2 Aa C I G F J 2 3 5 2,20 € D Aa G 2 13 6,90 € French-Herbs-Dressing Mai und einen schönen Kabeljaufilet mit Kn Erdnüssen & SUPPE 6,90 € 7,60 € Grillgemüse Garnelen, Mangowürfeln, Gästen & Ihren Familien Antipastiplatte 2,50 € Paprikamarmelade & Aa K C I G 2 3 4 1 0,70 € inklusive ofenfrisches Brot mit geräucherter 5,90 € confierten Wir wünschen unseren MENUE 2 Rindstafelspitz Kartoffelstäben mit verschiedenen geschlossen. Sous Vide gegarter mit Rinderhacksteak, Tomate, Cocktailsoße, Bouillabaisesuppe 0,70 € inklusive ofenfrisches Brot 0,75 € verschiedene Toppings 1,30 € 1,80 € 1,10 € Pariser Kartoffeln 1,80 € Dessertbuffet G Balkangemüse Kräuterpasta 1,10 € 1,30 € 1,30 € BEILAGEN 0,80 € Dessert G Allergene, Zusatzstoffe & Hinweise: (1) mit Konservierungsstoff (2) mit Farbstoff (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) mit Phosphat (6) mit Süßungsmittel (7) enthält eine Phenylalaninquelle (8) geschwefelt (9) geschwärzt (10) gewachst (11) koffeinhaltig (12) chininhaltig (13) enthält Alkohol (Compass-interne Kennzeichnungspflicht) (KN) = Knoblauch / (FL) = Fleischlose Kost (Aa) Weizen (Ab) Roggen (Ac) Gerste (Ad) Hafer (B) Krebstiere (C) Eier (D) Fisch (E)Erdnüsse (F)Soja (G) Milch (Ha) Mandeln (Hb Haselnüsse (Hc)Walnüsse (Hd) Cashewnüsse (He) Pekanüsse (Hf) Paranüsse (Hg) Piztazien (Hh) Macadamianüsse (I) Sellerie (J) Senf (K) Sesamsamen (L)Schwefeldioxid und Sulphite (M) Lupinen (N)Weichtiere Preise, inklusive der geltenen Mehrwertsteuer von 19% Dieses Gericht erhalten Sie auch als kleine Portion zu einen niedrigen Preis Wir verwenden Rapsöl und jodiertes Speisesalz Änderungen Vorbehalten SALATE
