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Pressedienst Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH, 02.06.2017
Herbstliches Schlaraffenland: Kastanienzeit in
der Pfalz
Kulinarische Veranstaltungen rund um die "Keschde"
(rpt) Wenn es draußen herbstlich wird, zeigt die Pfalz, was über das Jahr im
milden Klima üppig gediehen ist. So zum Beispiel die Esskastanien, auch liebevoll
als "Keschde" bezeichnet, die man an vielen Stellen im Naturpark Pfälzerwald, in
der Vorderpfalz oder am Donnersberg auch selber sammeln kann.
In Edenkoben ließ der Kastanienliebhaber König Ludwig I. von Bayern einst rund
um seine Sommerresidenz Villa Ludwigshöhe 10.000 Kastanienbäume pflanzen.
Dort wird vom 10. bis 11. Oktober der jährliche Kastanienmarkt veranstaltet.
Während der Kastanienwoche in Hauenstein vom 12. bis 18. Oktober gibt es ein
buntes Rahmenprogramm sowie kulinarische Köstlichkeiten wie Keschde-Pralinen,
-Liköre, -Brot, -Waffeln, -Kuchen und natürlich -Saumagen. Im Donnersbergkreis
feiert das Örtchen Dannenfels am 24. und 25. Oktober die Keschdekerb mit Musik,
Tanz und kulinarischem Angebot vom Keschderollbraten über Keschdesupp bis zu
Waffeln mit kandierten Keschde.
Geführte Kastanienwanderungen gibt es zum Beispiel in St. Martin am 7. und 10.
Oktober, in Gleisweiler am 7. Oktober, am Hambacher Schloss am 17. und 24.
Oktober und in Wachenheim am 10. Oktober. Die Teilnehmer erfahren nicht nur
viel Wissenswertes, sondern können die gesammelten Früchte auch im
Keschdesammelsäckchen mit nach Hause nehmen.
Die Pfälzer Köche zeigen während der Kastanientage, wie kreativ sie mit den
Früchten der Region arbeiten: Keschdesuppe und Keschdesaumagen dürfen nicht
fehlen, aber auch hausgemachte Kastanienspätzle in feiner Waldpilz-Rahmsoße
oder ein Rumpsteak unter der Kastanienkruste finden sich auf den Speisekarten.
In Dannenfels im Donnersbergkreis gibt es an allen vier Sonntagen im Oktober ein
ganzes Keschde-Buffet.
Eine neu aufgelegte Broschüre, die in Kooperation mit den Tourismusbüros der
Urlaubsregionen Hauenstein, Dahner Felsenland, Annweiler am Trifels,
Landau-Land und Neustadt an der Weinstraße entstand, informiert über die
Kastanientage vom 1. Oktober bis 15. November und die teilnehmenden
Gastronomen.
RHEINLAND-PFALZ TOURISMUS GMBH
Löhrstraße 103-105, 56068 Koblenz,Tel.: +49 (0)261 915200
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Informationen gibt es unter www.keschdeweg.de.
Info: Pfalz.Touristik e.V., Martin-Luther-Straße 69, 67433 Neustadt/Weinstraße,
Tel.: +49 (0)6321/3916-0, Fax: +49 (0)6321/3916-19, info(at)pfalz-touristik.de,
www.pfalz.de, www.facebook.com/Die.Pfalz
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Martin-Luther-Straße 69
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