DVD-ROM-Teil: Arbeitsblätter: 2013 22 min 6 4 Deutsch Adressaten: Schlagwörter: Aminosäuren, Amylase, Biochemie, Biokatalysator, Denaturierung, Eiweiß, Enzym, Gehirn, Glukose, Glykolyse, Induced fit, Katalysator, Magen, Mensch, Natur, pH, Protein, Proteinsynthese, Pyruvat, Regelkreis (Biologie), RGT-Regel, Stärke, Stoffwechsel, Temperatur, Verdauung, Verdauungsorgan, Zelle (Biologie) Systematik: Chemie Biologie Lehrprogramm gemäß § 14 JuSchG Allgemeine Chemie Gesetzmäßigkeiten chemischer Reaktionen, Arbeitsmethoden, Untersuchungsmethoden Organische Chemie Polymere Stoffe, Naturstoffe Biochemie Stoffwechselvorgänge, Physiologische Wirkungsweisen chemischer Substanzen Angewandte Chemie Chemie in Alltag und Umwelt Allgemeine Zoologie Biochemie Zoologie Allgemeine Zoologie Stoffwechsel Menschenkunde Stoffwechsel, Innere Organe GEMAFREI Unterrichtsmaterialien 6 (PDFs zum Ausfüllen, mit Lösungen) Allgemeinbildende Schule (Klasse 7-13) FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH 46 11020 Didaktische FWU-DVD Erscheinungsjahr: Laufzeit: Filmsequenzen: Grafiken: Sprache: | 46 11020 Enzyme Enzyme sind für den Stoffwechsel eines Organismus von entscheidender Bedeutung. Aber auch in der Lebensmittelindustrie, in Waschmitteln und in Medikamenten werden sie genutzt. Diese Produktion erläutert Aufbau und Wirkungsweise von Enzymen. Sie zeigt, wovon deren Aktivität abhängig ist und visualisiert, wie Hemmstoffe auf Enzyme einwirken. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. 46 11020 Enzyme Didaktische FWU-DVD | Enzyme Geiselgasteig Bavariafilmplatz 3 82031 Grünwald Telefon +49 (0)89-6497-1 Telefax +49 (0)89-6497-240 [email protected] www.fwu.de 4 6 11 0 2 0 0 1 0 www.fwu-shop.de Bestell-Hotline: +49 (0)89-6497-444 [email protected] 4611020_Enzyme_C.indd 1 29.09.13 18:12 § Das Kopieren dieser DVD ohne ausdrückliche Zustimmung durch das FWU ist verboten. Verstöße gegen dieses Verbot können zur Anzeige gebracht werden und können straf-, zivil- und/oder disziplinarrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen. Gehen Sie daher kein Risiko ein und wenden Sie sich an Ihr Medienzentrum oder das FWU, die Ihnen gemeinsam den legalen Medieneinsatz ermöglichen! 4611020_Enzyme_C.indd 2 29.09.13 18:12