In jedem Lebewesen auf der Erde befinden sich Enzyme, manche

Werbung
Enzyme
In jedem Lebewesen auf der Erde befinden sich Enzyme, manche, wie die Enzyme für die
Glykolyse, sind
sogar die selben. Aus dieser Beobachtung lässt sich
schon schließen, dass Enzyme für das Leben von ganz
außergewöhnlicher Bedeutung
sind.
Um Reaktionen stattfinden zu lassen, also chemische Bindungen zu lösen, muss die
sogenannte Aktivierungsenergie eingebracht werden. Ein Weg dies zu tun, ist die
Ausgangsstoffe zu erhitzen (RGT-Regel). Allerdings toleriert der menschliche Körper nur
Temperaturen
bis
maximal 40°C
, weshalb die benötigte Aktivierungsenergie selten in Form von Wärme ausreicht. Deshalb
katalysieren Enzyme
in allen Lebewesen chemische Reaktionen. Dadurch
reichen
schon recht
niedrige Temperaturen
im Körper für alle möglichen Stoffwechselvorgänge etc. aus.
1/1
Herunterladen
Explore flashcards