01 / Bakterien Jonny und Beasty Lehrerinformation 1/5 Arbeitsauftrag Die Lehrperson verteilt den Kindern in Zweiergruppen ein Papiertaschentuch und gibt ihnen einen Ort an, über den sie mit ihrem Taschentuch streichen sollen (z. B. Ecke im Schulzimmer, Treppe, Boden im Schulzimmer/Schulhausgang, Toiletten, Bücherregal, Pult...). Den aufgelesenen Schmutz bringen die Schüler auf dem Papiertaschentuch ins Schulzimmer zurück. Anschliessend wird in der Klasse besprochen, wo am meisten/ wenigsten Schmutz gefunden wurde und welche Gründe es dafür gibt. Die Lehrperson weist darauf hin, dass, obwohl für uns nicht sichtbar, im Staub viele kleine Lebewesen, sogenannte Bakterien, aber auch Milben, leben. Genauer kennenlernen wollen wir nun die Bakterien. Es gibt viele verschiedene Bakterien, einige davon sind gesundheitsfördernd, andere sind krankheitserregend. Im Plenum wird nun das Porträt von „Jonny“ gelesen, der eine gesundheitsfördernde Bakterie ist. Anschliessend lösen die Schüler das Arbeitsblatt. Ziel Die SuS wissen, wo Bakterien vorkommen, und insbesondere, wo „Jonny“ lebt und welche Eigenschaften diese Bakterienart hat. Material Text Papiertaschentücher Lesetext Arbeitsblatt Sozialform Plenum Zeit 30’ 01 / Bakterien Jonny und Beasty Lesetext, Arbeitsblatt 2/5 Aufgabe: Lest den Text „Jonny und Beasty“ durch. Löst anschliessend die Fragen dazu. Jonny und Beasty Hallo zusammen! Ich heisse Jonny und bin eine gesundheitsfördernde Bakterie. Ich erzähle euch nun spannende Sachen über uns Bakterien, damit ihr mich besser kennenlernt und mehr über mich wisst. Wenn die meisten Leute das Wort Bakterien hören, denken sie sofort an Quälgeister, die uns nicht gut tun. Das stimmt so aber nicht ganz, denn ohne Bakterien könnten Menschen und Tiere nicht leben! Doch nun von ganz vorne: Bakterien sind ganz winzige Lebewesen, die nur aus einer Zelle bestehen. Zum Überleben brauchen sie nicht viel, deshalb leben und vermehren sich die Bakterien fast überall. Es gibt kaum einen Ort auf der Welt, wo keine Bakterien leben. Am besten wachsen Bakterien, wenn die Umgebung die Temperatur des menschlichen Körpers hat, das ist etwa bei 37 Grad Celsius. Bakterien lieben es auch, wenn die Umgebung möglichst feucht und dunkel ist, denn dann können sie sich fast ungehindert vermehren. Bakterien sind praktisch überall, auch wenn die Menschen sie nicht sehen können! Es gibt verschiedene Arten von Bakterien: Einige Bakterien sind schädlich, weil sie Krankheiten hervorrufen, andere Bakterien sind nützlich. Die nützlichen Bakterien schützen den Menschen vor den schädlichen Bakterien und halten den Körper gesund. 01 / Bakterien Jonny und Beasty Lesetext, Arbeitsblatt 3/5 Ich bin Beasty! Mich haben die Menschen nicht so gerne, da ich eine krankheitserregende Bakterie bin. Aber trotzdem braucht ihr mich auch! Beasty gehört zu den krankheitserregenden Bakterien. Jonny und seine Freunde gehören zu den gesundheitsfördernden Bakterien. Sie sind Milchsäurebakterien und leben in deinem Darm. Die Milchsäurebakterien wohnen mit ungefähr 100' 000 Milliarden Bakterien zusammen, die meisten davon sind für dich nützlich. Die Bewohner im Darm werden von den Forschern als Darmflora bezeichnet. Die Bakterien sehen natürlich nicht alle gleich aus. Einige Bakterien sind kugelförmig, diese werden Kokken genannt. Die stäbchenförmigen Bakterien werden Bazillen genannt, und die spiralenförmigen Bakterien nennt man auch Spirellen (Schraubenbakterien). Die Milchsäurebakterien gehören zu den stäbchenförmigen. In der Sprache der Wissenschaftler werden sie auch Lactobazillen genannt. Du hast schon nach deiner Geburt die ersten Bakterien mit der Muttermilch und durch den Kontakt mit der Umgebung aufgenommen. Seither wohnen Bakterien in deiner Darmwand. Dort sind die Milchsäurebakterien für die Produktion von Milchsäure zuständig. Diese Säure ist eine ideale Umgebung für das Wachstum der nützlichen Bakterien. Dort können sich die Milchsäurebakterien vermehren und darauf achten, dass deine Darmflora im Gleichgewicht ist. Eine ausgeglichene Darmflora ist wichtig für eine gute Verdauung und deine Gesundheit. Die Milchsäurebakterien befinden sich auch in Milchprodukten wie Joghurt und Käse und gelangen so in deinen Darm. Auf dem Weg in den Darm müssen sie sich aber gegen die Magensäure verteidigen. Dieser Kampf gelingt nicht allen, weshalb nur wenige Milchsäurebakterien lebend in deinen Darm gelangen. Dort helfen sie dir bei deiner Verdauung, beseitigen schädliche Stoffe, verhindern ein allzu grosses Wachstum der schädlichen Bakterien und schauen, dass deine Abwehrkräfte funktionieren und du gesund bleibst. 01 / Bakterien Jonny und Beasty Lesetext, Arbeitsblatt 4/5 Nachdem ihr nun viel über uns Bakterien erfahren habt, solltet ihr diese Fragen beantworten können. Kreuzt die richtigen Antworten an. Viel Glück! Bakterien können wir gut sehen. Bakterien können auch Krankheitserreger sein. In einem hellen, sonnigen Raum leben viele Bakterien. In der Darmflora leben nützliche und schädliche Bakterien. Eine ausgeglichene Darmflora ist wichtig für deine Gesundheit. Die Magensäure ist oft stärker als die Milchsäurebakterien. Die nützlichen Bakterien unterstützen zum Beispiel unsere Verdauung. Bakterien können nicht in der heissen Wüste und auch nicht unter extrem kalten Bedingungen in der Antarktis leben. Menschen und Tiere können ohne Bakterien leben. Die Milchsäurebakterien helfen uns, gesund zu bleiben. 01 / Bakterien Jonny und Beasty AB 1: Lösung 5/5 Lösung: Bakterien können wir gut sehen. Bakterien können auch Krankheitserreger sein. In einem hellen, sonnigen Raum leben viele Bakterien. In der Darmflora leben nützliche und schädliche Bakterien. Eine ausgeglichene Darmflora ist wichtig für deine Gesundheit. Die Magensäure ist oft stärker als die Milchsäurebakterien. Die nützlichen Bakterien unterstützen zum Beispiel unsere Verdauung. Bakterien können nicht in der heissen Wüste und auch nicht unter extrem kalten Bedingungen in der Antarktis leben. Menschen und Tiere können ohne Bakterien leben. Die Milchsäurebakterien helfen uns, gesund zu bleiben.