Zentrale Europastraße 3 5015 Salzburg www.interspar.at

Zentrale
Europastraße 3
5015 Salzburg
www.interspar.at
Leserservice
Salzburg, 11. Mai 2011
INTERSPAR setzt auch 2011 die Grill-Trends:
Grillspaß in jeder Preisklasse
Bei Österreichs beliebtester Aktivität im Freien – dem Grillen – sind auch
heuer Trends erkennbar: Zum Einen gönnen sich viele Grillfreunde den
Luxus einer Outdoor-Kochstation, zum Anderen werden handliche Griller
für unterwegs und Einweg-Griller immer beliebter. Auf den Griller kommen
weiterhin die Klassiker wie Karreesteak, Ripperl und Würstel, aber auch
verstärkt ganze Fische und Filets sowie Gemüse und Obst.
Mit Grillern verhält es sich wie mit Autos. Zwischen der Einstiegsklasse und den
Top-Modellen liegt ein breites Angebot an Geräten für jeden Anspruch und jede
Geldbörse. Der Vorteil bei INTERSPAR – Österreichs führendem HypermarktBetreiber: in den INTERSPAR-Hypermärkten oder im Webshop gibt es wirklich
für jeden Wunsch das passende Gerät. Für 2011 lassen sich bereits jetzt zwei
Trends erkennen: Einerseits werden verstärkt Griller in der Einstiegspreisklasse
nachgefragt, wie der Holzkohle-Rundgrill oder auch der praktische HolzkohleKlappgriller, der zusammengefaltet nur 2 cm dick ist – einfach ideal für
unterwegs. Andererseits liegen hochwertige Grillstationen voll im Trend. Die
Gasgriller
mit
mehreren
Kochund
Grillplatten
sowie
diversen
Abstellmöglichkeiten in Edelstahl- oder Holzdesign führt INTERSPAR im OnlineShop www.interspar.at und stellt diese gratis zu.
Praktisches Zubehör für beste Grillergebnisse
Natürlich hat INTERSPAR auch das nötige Zubehör für den Kochspaß im Freien.
Grillbesteck, Grilltassen und hochwertige Briketts und Holzkohle der günstigen
Eigenmarke Barbecue machen einfach Freude beim Grillen. Erstmals auch im
INTERSPAR-Sortiment sind Produkte des Grill-Spezialisten Weber. Der
praktische Anzündkamin und die Longlife-Grillbriketts sorgen im Nu für glühende
Kohlen.
Was kommt in Österreich auf den Grill?
Die Österreicher sind bei ihrem Grillgut konservativ. Am besten verkaufen sich
noch immer Karree- und Schopfsteak, Ripperl und klassische Würstel. In den
letzten Jahren verstärkt nachgefragt wurden Fisch und Meeresfrüchte, wie das
Lachssteak aus naturschonender Aquakultur, heimische Saiblinge und
Bachforellen und Bio-Wolfsbarsch und -Goldbrasse. Doch INTERSPAR setzt
nicht nur auf Klassiker: mit neuen Kreationen wie den Chili-Lemon-Bratwürsteln,
fertigen marinierten Fleisch- und Fisch-Grillspießen bringt INTERSPAR auch
Abwechslung auf Österreichs Grillroste.
Tipps vom Grill-Profi
Um Grillen nicht nur zur geselligen, sondern auch zur gesunden Zubereitungsart
zu machen, hat Christoph Wenisch, Leiter der INTERSPAR-Gastronomie, einige
Tipps: „Idealerweise legt man das Grillgut in Alu- oder Grillschalen. So können
die Fleischsäfte nicht ins Feuer tropfen und krebserregende Kohlenwasserstoffe
bilden. Auch zu viel Rauch ist nicht gesund.“ Von der alten Tradition des
Übergießens rät der Profi ab: „Fleisch sollte während des Grillens nicht mit Öl
oder Bier übergossen werden. Ölhaltige Marinaden tropft man ab, bevor man das
Grillgut auf den Rost legt. So bleibt das Aroma zwar erhalten, unnötiges Fett am
Fleisch wird aber nicht mitgegessen.“ Und der ganz persönliche Tipp des
Gastronomie-Chefs: „Fisch im Ganzen oder T-Bone-Steak sind meine absoluten
Favoriten auf dem Grill.“
Bild: INTERSPAR_Barbecue_Grillwagen.jpg (© INTERSPAR, für Pressezwecke
honorarfrei)
Bildtext: In der Einstiegsklasse der Griller der absolute Renner: der Barbecue
Grillwagen, gesehen bei INTERSPAR.
Bild: INTERSPAR_Campingaz_C-Line.jpg (© INTERSPAR, für Pressezwecke
honorarfrei)
Bildtext: Für echte Grillprofis gibt’s die Topmodelle von Campingaz auf
www.interspar.at. Die Zustellung ist übrigens gratis!
INTERSPAR – Österreichs führender Hypermarktbetreiber
Die INTERSPAR GesmbH ist als Tochtergesellschaft der SPAR Österreichische
Warenhandels-AG ein hundertprozentig österreichisches Unternehmen.
INTERSPAR betreibt in Österreich 65 INTERSPAR-Standorte (Wien Mitte ist
derzeit wegen Umbau geschlossen) und 60 Selbstbedienungs-Restaurants. Der
erste INTERSPAR wurde 1970 eröffnet, heute ist INTERSPAR Marktführer in
Österreich im Bereich der Hypermärkte. Bei INTERSPAR ist mit 50.000 Foodund Non-Food-Produkten ALLES DA DA DA für das tägliche Leben. Das
Sortiment wird zudem in jedem Standort ergänzt durch eine feine Auswahl an
besonderen Produkten lokaler Produzenten.
INTERSPAR Online:
www.interspar.at: Der INTERSPAR-Onlineshop mit 2.500 Artikeln
www.weinwelt.at: 1.300 Weine, Spirituosen und kulinarische Geschenke
www.interspar-restaurant.at: aktuelle Menüpläne & Informationen zu den
INTERSPAR-Restaurants
Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Steinkellner & Schwarz
Agentur für Kommunikation & Design
Bayernstraße 4
5020 Salzburg
Telefon: 0662/88 34 35
Telefax: 0 662/88 34 35-40
E-Mail: [email protected]