Stand:28.03.2011 Studiengang „Molekulare Medizin“: Organische Chemie Sommersemester 2011 570088 Praktikum zu Molekulare Medizin 570338 Seminar zum Praktikum Prof. H. Laatsch / Dr. Höbartner, [email protected] Assistenten: Lea Büttner, Falk Wachowius Datum Mo 11.04. SoSe 2011 Thema 1. Praktikumstag Sicherheitsbelehrung, ANWESENHEITSPFLICHT Im Seminarraum P103, Praktikumsgebäude OC, 1. Stock anschließend Vorbesprechung Praktikum, Geräteausgabe 10:00 Uhr 18.04 15.07. jeden Montag 10:15 – 11:45 Mo, 18.04 13:15 – 17:00 2. Praktikumstag Mo, 26.04 Ostermontag Mo, 02.05. 3. Praktikumstag Mo, 09.05. 4. Praktikumstag Mo, 16.05. 5. Praktikumstag Mo, 23.05. 6. Praktikumstag Mo, 30.05. 7. Praktikumstag Mo, Seminar im Gruppenrahmen mit Assistenten, Seminarräume MN32 & MN33 (PC Gebäude) Praktikum Einführung in die Laboratoriumstechnik V 2.1 Destillation eines Substanzgemisches V 2.2 Löslichkeit in unterschiedlichen Lösungsmitteln V 2.3 Extraktion (Ether-Trennungsgang) V 2.4 Verteilungsgleichgewicht Alkane und Halogenalkane V 3.1 Nachweis von Alkylhalogeniden V 3.2 Herstellung von Ethanol V 3.3 Darstellung von tButylchlorid V 3.4 Veresterung von Borsäure Alkene und Aromaten V 4.1 Darstellung von 4-Methylpent-3-en-2-on (Mesityloxid) V 4.2 Reaktionsverhalten von Alkenen und Aromaten V 4.3 Nitrierung von Toluol Aromaten und Amine V 5.1 Basizität von Aminen V 5.2 Nylonversuch V 5.3 Darstellung eines Azofarbstoffs („Buttergelb“) Redoxreaktionen – Alkohole Aldehyde Carbonsäuren und Ketone V 6.1 Säureverhalten der Alkohole V 6.2 Oxidation eines Alkohols V 6.3 Darstellung von p-Benzochinon V 6.4 Das Redoxsystem Benzochinon/ Hydrochinon V 6.5 FEHLINGSCHE Probe Carbonylverbindungen in der organischen Synthese: A) Allgemeines, Acetale, Imine B) Aldolreaktion C) GRIGNARD-Reaktion V 7.1 Iminbildung: Reaktion eines Amins mit einer Carbonylverbindung V 7.2 Aldolreaktion V 7.3 GRIGNARD-Reaktion Stand:28.03.2011 Mo, 06.06. 8. Praktikumstag Mo, 13.06. Pfingstmontag Mo, 20.06. 9. Praktikumstag Mo, 27.06. Mo, 04.07. Mo, 11.07. Fr. 15.07. Kohlenhydrate V 8.1 Dünnschichtchromatographie verschiedener Zucker V 8.2 Schießbaumwolle V 8.3 Zuckerverkohlung V 8.4 Isolierung von Lactose aus Milch V 8.5 Zuckernachweise (FEHLINGSCHE PROBE/ TOLLENS REAGENZ) Carbonsäuren V 9.1 Löslichkeit von Carbonsäuren V 9.2 Salzbildung bei Carbonsäuren V 9.3 Darstellung von ASPIRIN® V 9.4 Verseifung von Olivenöl V 9.5 Darstellung von Acetanilid 10. Praktikumstag Isolierung und Analytik V 10.1 Trennung von Blattfarbstoffen V 10.2 Säulenchromatographie eines Brennnesselextraktes V 10.3 Bestimmung des Chlorophyllgehaltes von Brennnesseln V 10.4 Luminol - Blutnachweis 11. Praktikumstag Aminosäuren, Peptide und Enzyme V 11.1 Identifizierung eines Aminosäuregemisches V 11.2 Bestimmung von Aminosäuren V 11.3 Titration von Glycin V 11.4 Experimentelle Bestimmung des isoelektrischen Punktes V 11.5 Denaturierung von Proteinen V 11.6 pH- und Temperatur-Optimum von Pepsin 12. Praktikumstag DNA V 12.1 Restriktionsverdau von Plasmid-DNA V 12.2 Gelelektrophorese der verdauten Plasmid-DNA (V 12.1) V 12.3 Isolierung von DNA aus Tomaten V 12.4 Gewitter, Flammen, Schießbaumwolle und Zahnarztchemie Ende der Lehrveranstaltungen