Erfolgswirksame Produktrückgewinnung

Die Ringkolbenpumpen-Technologie lässt nahezu keinen
internen Schlupf zu, so dass die Pumpen in der Lage sind,
sogar im trockenen Zustand, also ohne Flüssigkeit im Inneren
der Pumpe, Luft anzusaugen und zu verdichten. Damit ist es
möglich, sowohl die saug- als auch druckseitigen Leitungen zu
entleeren. Im Ergebnis werden weniger teure Rohmaterialien
und Fertigprodukte vergeudet und damit eine bessere
Ertragslage erreicht.
Erfolgswirksame Produktrückgewinnung
Durch Einsatz von Mouvex® Ringkolbenpumpen in Prozessen der Lebensmittel- und
Getränkeindustrie können Produktverluste bei gleichzeitiger Steigerung des
Betriebsergebnisses reduziert werden
Dipl.-Ing. Rudolf Voland, PSG
In Zeiten der Rationalisierung müssen Lebensmittel- und Getränkehersteller immer neue
Wege beschreiten, um die Produktionsziele mit beschränkten finanziellen Mitteln zu
erreichen. Dabei ist es naheliegend, die Prozesse energieeffizienter oder “grün” zu
gestalten.
Durch Straffung der Prozesse und den Einsatz von energiesparenden Antrieben und
Leuchtmitteln wird der Energieverbrauch gesenkt.
Das ausgemachte Ziel ist jedoch insgesamt gesehen, die Steigerung der Produktausbeute
bei gleichzeitiger Senkung des Rohstoffeinsatzes.
Unter diesem Aspekt gesehen, sind viele dieser „grünen“ Initiativen nicht ausreichend
genug von soliden wirtschaftlichen Grundsätzen geleitet.
Mittels innovativer Ringkolbenpumpen ist es jedoch möglich, in der Lebensmittel- und
Getränkeindustrie weit höhere Einsparungen zu erreichen, als nur alleine durch
Energiereduzierungs-Initiativen.
Der Produktverlust, der während der Herstellungsprozessen entsteht, stellt einen extrem
hohen Kostenfaktor in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dar. Das McKinsey
Quarterly Food Waste Alliance berichtet, dass hier weltweit Produkte für mehr als 120
Milliarden US-$ als Abfall verloren gehen.
Diese Tatsache im Blickfeld, möchten wir eine spezielle Verdrängerpumpentechnologie –
die Ringkolbenpumpe – vorstellen, die u. a. in der Lage ist, in den Leitungen verbliebene
Produkte zurückzugewinnen, um dadurch jährlich hunderte und tausende von Euros an
Produktverlusten einzusparen. Oder anders gesagt, hat damit die Lebensmittel- und
Getränkeindustrie das Potential, Produkte im Wert von vielen Millionen Euros
zurückzugewinnen und als Fertigprodukt zu vermarkten.
Die Herausforderung
Die Steigerung der Energieeffizienz in den Produktionsprozessen ist ein Weg zur
Senkung der Produktionskosten, aber ist das der einzige Weg? Das folgende Bild zeigt,
wie hoch die Energiekosten und Produkteinsparung durch Produktrückgewinnung pro
Verdrängerpumpe sein können :
Die Energiekosten für das
Betreiben einer Pumpe pro Jahr
betragen ca. 1.280 €.
Vorausgesetzt, wir wären in der
Lage, diese um anspruchsvolle
10 % zu reduzieren, könnten
wir ca. 128 € pro Jahr und
Pumpe einsparen. Als Vergleich
dazu zeigt das Bild ein sehr
konservativ kalkuliertes Beispiel des Einsparpotentials durch Nutzung der
Ringkolbenpumpen-Technologie zur Rückgewinnung von nur 70 % der in den Leitungen
verbliebenen Produkte.
Vergleicht man die Einsparergebnisse durch Produktrückgewinnung in Höhe von
13.188 € mit denen aus Energieeinsparung in Höhe von 128 €, dann erkennt man sehr
deutlich das profitrelevante Potential durch Produktrückgewinnung!
Diese Einsparungen sind aber nur die Spitze des Eisberges. Da die Ringkolbenpumpe in
der Lage ist, sowohl die saugseitigen als auch druckseitigen Leitungen zu entleeren, wirkt
dies wie ein Schneeballeffekt auf die Liste der weiteren Einsparmöglichkeiten:
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Weniger Wasser und Reinigungsmittel für die Reinigung der Leitungen
Weniger Chemikalien für die Desinfektion
Weniger Energie für die Reinigungsprozesse
Weniger Lohnkosten / Arbeitsstunden für die Reinigungsprozesse
Weniger Entsorgungskosten für Gebrauchtwasser, Abfallprodukte und
Chemikalien
Weniger Kosten für Wasseraufbereitung in Verbindung mit weniger Kosten für
Chemikalien zur Wasseraufbereitung
All diese Aspekte haben eine erhebliche Auswirkung auf das Betriebsergebnis. Die
Produktrückgewinnung durch Ringkolbenpumpen ist deshalb eine Möglichkeit, die
Kosten in den Griff zu bekommen.
Die Vergeudung von Rohstoffen oder Endprodukten während der Produktion darf aber
nicht nur als geldwerter Fakt dargestellt werden, sondern hat auch einen humanitären
Aspekt.
Die Lösung
Das mögliche Einsparpotential aus der Produktrückgewinnung durch Nutzung der
Ringkolbenpumpen-Technologie setzt neue Standards in der Lebensmittel- und
Getränkeindustrie.
Das Kernstück der Ringkolbenpumpen-Technologie mit ihrer Fähigkeit zur
Produktrückgewinnung ist die Kolben-/Zylindergruppe mit einem direkten Kontakt
zwischen den Verdrängerelementen. Im Zusammenwirken dieser Technologie mit der
hermetischen Konstruktion mittels Faltenbalg ergeben sich die wichtigsten Merkmale der
Ringkolbenpumpe:
 Pulsationsfreier und konstanter Volumenstrom, weitgehend unabhängig von
Viskositäts- oder Druckschwankungen
 Geringer Temperatureintrag
 Verschleißkompensation und damit über die Zeit konstanter Volumenstrom
Der wichtigste Vorteil der Ringkolbenpumpentechnologie für die Produktrückgewinnung
ist aber die Trockenlauffähigkeit in Kombination mit dem Vermögen, im trockenen
Zustand sowohl Luft anzusaugen (Vakuumeffekt) als auch zu verdichten
(Kompressoreffekt). Nach dem Entleeren des Behälters, saugt die Ringkolbenpumpe Luft
(Gas) an und drückt die verdichtete Luft (Gas) nicht abrupt, sondern gleichmäßig und
pulsationsfrei in die druckseitige Leitung, ohne dass der Flüssigkeitsstrom abbricht.
Damit wird ein Pfropfeneffekt erzielt, mit dem das Produkt im Ganzen aus der
Druckleitung gedrückt wird.
Im Endeffekt können durch Nutzung der Ringkolbenpumpen-Technologie ca. 95 % der in
der Saugleitung und zwischen 60 – 80 % der in der Druckleitung verbliebenen Produkte
zurückgewonnen werden.
Zusammenfassung
Lebensmittel- und Getränkehersteller sind aufgefordert, nicht nur ihr Augenmerk auf die
Senkung von Energiekosten zu richten, sondern auch auf die Möglichkeiten der
Verlustsenkung durch Produktrückgewinnung. Dreh- und Angelpunkt für eine optimierte
Produktrückgewinnung ist dabei die geeignete Pumpentechnologie. Eine Lösung ist die
Ringkolbenpumpen-Technologie mit ihrem Vermögen, sowohl die saug- als auch die
druckseitigen Leitungen zu entleeren.
Über den Autor:
Dipl.-Ing. Rudolf Voland ist Senior Regional Sales Manager – EMEA for PSG®, Oakbrook Terrace, IL,
USA.
Kontakt: +49 171 2350653 oder [email protected].
Die PSG-Produktpalette umfasst führende Marken, wie Abaque™, Almatec®, Blackmer®, Ebsray®,
Griswold™, Maag Industrial Pumps, Mouvex®, Neptune™, RedScrew™, Quattroflow™ und Wilden®.
Mehr Informationen über PSG auf www.psgdover.com. Mouvex mit seinem PSG-Werk in Auxerre,
Frankreich, ist ein führender Hersteller für Verdrängerpumpen u. a. im Hygienebereich und
Kompressoren weltweit. Für mehr Informationen besuchen Sie uns auf www.mouvex.com.