06_D_Electrolux_Inspiration-CombiSteam
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Seite 1 von 3 Medieninformation IFA 2013 Mehr Geschmack und noch mehr Platz CombiSteam Deluxe Dampfgarer bietet größere Flexibilität und Geschmacksvielfalt Bei keinem Gerät der Inspiration Range von Electrolux wird die professionelle Herkunft auf den ersten Blick so offensichtlich wie beim CombiSteam Deluxe Dampfgarer. Kein Wunder: Es war der PremiumHersteller aus Skandinavien, der vor vielen Jahren erstmals das kombinierte Backofen-Dampfgar-Konzept an den Arbeitsplatz von Küchenchefs in ganz Europa brachte. Schnell erkannten sie, dass Dampfgaren der Königsweg der Essenszubereitung ist. Geschmack und Vitamine der Lebensmittel bleiben erhalten, der Kochvorgang wird beschleunigt. Der CombiSteam Deluxe vereint die Vorteile des Dampfgarens mit den Stärken des Elektronik-Backofens in einem Gerät – und das in einem mit 74 Litern Fassungsvermögen besonders großen Innenraum mit flexibler Inneneinteilung. Profi-Programme für den Hausgebrauch Hobbyköche kopieren gerne die Rezepte der Profis. Mit dem CombiSteam Deluxe Dampfgarer wird dies nun noch einfacher. Die Erfahrung der Küchenchefs ist direkt in die insgesamt 90 Programme eingeflossen, die für fast jedes Gericht die passenden Einstellungen liefern. Dazu kommen drei Sonderprogramme, die eine spezielle Kombination aus Dampf und heißer Luft nutzen: • Intervall-Dampfgaren eignet sich mit seinem 25-prozentigen Dampfanteil ideal für die Zubereitung von Geflügel und Braten. Während die trockene Hitze für eine knusprige Oberfläche sorgt, hält der Dampfanteil das Fleisch zart und saftig. • Intervall Plus-Dampfgaren produziert mit einem 50-prozentigen Dampfanteil eine knusprige Kruste beim Brot- oder Plätzchenbacken. Gleichzeitig eignet es sich ideal zum Aufwärmen, ohne dass die Speisen weiter gegart werden und dabei austrocknen. ELECTROLUX UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION ADRESSE TELEFON TELEFAX E-MAIL INTERNET Elisabeth Lokai-Fels Fürther Straße 246 90429 Nürnberg 0911-3 23 12 58 0911-3 23 11 78 [email protected] [email protected] www.electrolux.com http://newsroom.electrolux.com/de/ Seite 2 von 3 • Vital-Dampfgaren erhält mit seinem 100-prozentigen Dampf beim Garen von Reis, Couscous oder Gemüse sowohl die Inhaltsstoffe und Vitamine als auch die natürliche Farbe und den Geschmack. Ein guter Koch weiß, worauf es ankommt Bei der Entwicklung des CombiSteam Deluxe Dampfgarers schaute Electrolux den Sterneköchen in Europa über die Schulter. Seit 90 Jahren werden Profi-Küchen auf der ganzen Welt mit Geräten von Electrolux ausgerüstet. Diese besonderen Anforderungen flossen in die Geräte der Inspiration Range ein. So verfügt der CombiSteam Deluxe mit seinen 74 Litern Fassungsvermögen über den größten Innenraum und das größte Backblech aller Dampfgarer – der sogenannten PureSteam Geräte – auf dem Markt. Mit der neunstufigen, flexiblen Inneneinteilung können größere Portionen oder mehrere Gerichte auf einmal gegart werden. Das spart Zeit und Energie. Und die im Frontrahmen befindliche Anschlussbuchse für die Fleischsonde ermöglicht eine permanente Kontrolle des Garprozesses im Inneren der Lebensmittel – so, wie man es von den Profis aus den Kochshows kennt. Premium-Design und -Bedienung Wie die gesamte Inspiration Range zeichnet sich auch der CombiSteam Deluxe Dampfgarer durch ein modernes Design aus, das von klaren Linien und der Sachlichkeit moderner Architektur inspiriert wurde. Ein wichtiges Merkmal der Geräte-Reihe sind die hochwertigen GlasEdelstahl-Oberflächen. Die optische Einheit mit den anderen Inspiration Geräten setzt sich auch in der noch einmal deutlich vereinfachten Menüführung auf dem hochwertigen Display hinter schwarzem Glas fort. Hier findet sich jeder schnell zurecht, denn die Klartext-Anzeige ist selbsterklärend und folgt einer durchgängigen Logik. Zur professionellen Funktionalität des CombiSteam Deluxe Dampfgarers zählt auch eine professionelle Reinigung des Gerätes nach Gebrauch. Weil Profi-Köche kaum die Zeit haben, ihre Backöfen durch langwierige Aufheizprogramme zu reinigen, verfügt der CombiSteam Deluxe über eine spezielle Dampf-Reinigungsfunktion. Dabei werden Rückstände aufgeweicht und können anschließend schnell und einfach ausgewischt werden. Der CombiSteam Deluxe Dampfgarer von Electrolux ist zudem besonders sparsam und braucht bis zu 20 Prozent weniger Strom (A – 20 %) als die derzeit beste Energieeffizienzklasse. ELECTROLUX UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION ADRESSE TELEFON TELEFAX E-MAIL INTERNET Elisabeth Lokai-Fels Fürther Straße 246 90429 Nürnberg 0911-3 23 12 58 0911-3 23 11 78 [email protected] [email protected] www.electrolux.com http://newsroom.electrolux.com/de/ Seite 3 von 3 Electrolux ist ein weltweit führender Hersteller von Hausgeräten für den privaten und gewerblichen Einsatz. Jedes Jahr kaufen Kunden in mehr als 150 Ländern mehr als 40 Millionen Produkte. Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf innovativen, durchdachten Geräten, die auf Basis umfassender Konsumentenbefragungen entwickelt werden und so den realen Bedürfnissen der Verbraucher und Profis entsprechen. Bekannte Marken wie Electrolux, AEG, Eureka und Frigidaire bilden ein Portfolio aus Kühlschränken, Geschirrspülern, Waschmaschinen, Herden, Klimaanlagen und Kleingeräten, wie zum Beispiel Staubsauger. 2012 setzte Electrolux mit 61.000 Mitarbeitern circa 12,6 Milliarden Euro um. ELECTROLUX UNTERNEHMENSKOMMUNIKATION ADRESSE TELEFON TELEFAX E-MAIL INTERNET Elisabeth Lokai-Fels Fürther Straße 246 90429 Nürnberg 0911-3 23 12 58 0911-3 23 11 78 [email protected] [email protected] www.electrolux.com http://newsroom.electrolux.com/de/
