Rinderfalle von NAWI hilft Schlachthöfen, den europäischen

PRESSEMITTEILUNG
Borculo, den 19. November 2012
Rinderfalle von NAWI hilft Schlachthöfen, den europäischen
Anforderungen zu entsprechen.
Vorteile der Kopffixierung in der Praxis bewiesen.
Tierfreundliches und lebensmittelsicheres Schlachten erhält nicht nur bei kritischen
Verbrauchern, sondern auch aufgrund politischer Entwicklungen einen immer
höheren Stellenwert. Schlachtanlagen müssen daher stets höheren Anforderungen
entsprechen. So sind beispielsweise ab 2013 alle Schlachthöfe innerhalb Europas
verpflichtet, eine Rinderfalle mit Kopffixierung zu verwenden. NAWI hat daher jetzt
schon ein den aktuellsten Anforderungen entsprechendes System entwickelt. In
Deutschland wurde die erste NAWI Rinderfalle mit Kopffixierung in Betrieb
genommen. Darüber hinaus hat das Max Rubner-Institut, Standort Kulmbach, die
neue Betäubungsfalle von NAWI zur qualitativ besten erklärt.
Tierfreundlich
Eyad Zaatreh, Account Manager von NAWI: „Ab 2013 sind die Schlachthöfe
verpflichtet, die Rinder in der Betäubungsfalle am Anfang der Schlachtanlage gut zu
fixieren, sodass die Tiere für die Schlachtung ausreichend betäubt sind. Daher haben
wir eine vollständig einstellbare Betäubungsfalle mit Kopffixierung entwickelt, die für
Rinder ungeachtet ihrer Größe und ihres Gewichts geeignet ist. Die Form dieser
Betäubungsfalle und die variablen Einstellungen ermöglichen nicht nur, dass die
Betäubung der Rinder tierfreundlich erfolgt, sondern auch effizient und ergonomisch
durchgeführt werden kann.“
Fixierung
Die Einstellung der Fixierung erfolgt mittels Handbedienung. Somit wird ein schnelles
und effizientes Arbeiten an der Betäubungsfalle möglich. Der Zyklus Auswerfen und
Einstellen für die Anfuhr des nächsten Tieres ist vollständig automatisiert und erfolgt
über eine SPS-Steuerung. Die Kopffixierung kann aber auch einfach von Hand auf
jede Tiergröße eingestellt werden.
Europäische Betriebe
Verschiedene europäische Betriebe, nicht nur in Deutschland, sondern auch in
England, Schottland und Irland, Dänemark und Schweden haben die Vorteile der
NAWI Rinderfalle schon jetzt entdeckt.
Rinderfalle von NAWI hilft Schlachthöfen,
den europäischen Anforderungen zu entsprechen.
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Die neue NAWI Betäubungsfalle wurde unter anderem bereits von der WestfleischGruppe, der Müller Fleisch und Bayreuther Fleisch, Danish Crown, Teterower
Fleisch, sowie dem Schlachthof Passau und dem Schlachthof Traunstein erfolgreich
in Betrieb genommen. Außerdem arbeiten auch KLS Farm Meat, WD Meats, ABP
und Dovecote mit den neuen NAWI Betäubungsfallen.
Die Vorteile der NAWI- Betäubungsfalle mit Kopffixierung:
 einstellbare, sehr gute Kopffixierung
 Robustheit
 Edelstahl- oder verzinkte Ausführung
 hydraulische oder pneumatische Bedienung
 automatischer Drücker, für verschiedene Tiergrößen geeignet
 für Rinder und Kälber einstellbare Breite
 beweglicher Boden
 geeignet für niedrige und hohe Leistung (90 Rinder pro Stunde)
 Der Boden besteht nicht aus Metall, sondern aus Beton. Während Metall die
Tiere abschreckt, weckt Beton das Vertrauen der Tiere, sodass sie sich
widerstandslos in die Betäubungsfalle begeben.
 Das System wird hydraulisch betrieben. Daher ist auch der Lärmpegel äußerst
gering, sodass die Tiere nicht aufgeschreckt werden, wenn sie die NAWI
Betäubungsfalle betreten.
 Die Box ist länger als bisher, daher können die Tiere nicht sehen, wohin sie
gehen.
Kombinierte Betäubungsfalle
Außerdem hat NAWI auch eine Betäubungsfalle entwickelt, in der nicht nur Rinder,
sondern auch Kälber betäubt werden können. Diese kombinierte Anlage erzielt eine
Leistung von 100 Rindern bzw. 140 Kälbern pro Stunde.
NAWI
Für die Nahrungsmittelindustrie entwickelt, fertigt und wartet NAWI qualitativ
hochwertige Schlachtanlagen, Zerlegeanlagen und Logistiklösungen inklusive
Warehousing. Mit den innovativen Lösungen von NAWI können Sie Ihre
Produktionsabläufe durch Mechanisierung und Automatisierung optimieren.
Jahrelange Erfahrung und engagierte Mitarbeiter ermöglichen es NAWI, zuverlässige
und praktische Produkte zu liefern, die allen Ihren Wünschen entsprechen. Wir bieten
Komplettlösungen, inklusive elektrischer Installationen und Automatisierung. Die
Lösungen von NAWI bieten Ihnen Effizienz, Zuverlässigkeit, Flexibilität und
Ergonomie. www.nawi.nl.
Rinderfalle von NAWI hilft Schlachthöfen,
den europäischen Anforderungen zu entsprechen.
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Hinweis für die Redaktion
Wenn Sie genauere Information über die Betäubungsfalle mit Kopffixierung von
NAWI wünschen, wenden Sie sich bitte an Eyad Zaatreh (T: +31 6 10847018, E:
[email protected])
Anlagen:
Abbildung: Kombinierte Betäubungsfalle für Rinder und Kälber.
Produktblatt:Kombinierte Falle für Rinder und Kälber, Typ 20509920.
Rinderfalle von NAWI hilft Schlachthöfen,
den europäischen Anforderungen zu entsprechen.
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