Vitamin B 12 - Ein Mangel kann Ursache vieler Krankheiten sein
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Vitamin B12: Ein Mangel kann Ursache vieler Symptome sein! Dienstag, 18. April 2006 um 21:09 Vitamin B12 ist der König unter den Vitaminen - kein anderes Vitamin übt einen vergleichbaren Einfluss auf das körperliche, mentale und emotionale Wohlergehen des Menschen aus. Zu den zentralen Aufgaben des Vitamin B12 gehört u.a. viele Aufgaben im Bereich des Nervensystems, Stoffwechsels, Blutbildung und Entgiftung. Vitamin B12 kommt als Cyanocobalamin, Hydroxycobalamin und Methylcobalamin vor. Wegen seiner Farbe wird es das "rote Vitamin" benannt. Als einziges mineralhaltiges Vitamin enthält es das Spürenelement Kobalt. Durch seine komplexe Struktur ist eine synthetische Herstellung des Vitamins im Labor nicht möglich. Speziell gezüchtete Bakterienstämme dienen als Lieferanten für Vitaminpräparate. Um den Körper mit ausreichend Vitamin B12 zu versorgen müssen gleich zwei Voraussetzungen erfüllt werden: die Zufuhr von Vitamin B12-haltigen Nahrungsmitteln und eine optimale Assimilation im Darm müssen gewährleistet werden. Wenn die Assimilation nicht funktioniert kann man so viel B-12-haltiges, tierisches Eiweiss essen wie man will, es wird trotzdem kaum aufgenommen. Kein anderes Vitamin kommt in der Nahrung so selten vor wie Vitamin B12. Bei keinem anderen Vitamin ist die Assimilation im Darmtrakt mit so vielen Schwierigkeiten verbunden. Hinzu kommen Probleme bei der Herstellung von Nahrungsmitteln: Vitamin B12 ist hitzelabil und wird schnell denaturiert und zerstört wenn man z.B. Grill, Bratpfanne und Mikrowelle einsetzt. Vitamin B12 kommt praktisch nur in tierischen Lebensmitteln vor. Fleisch, Fisch und Eier sind die besten Lieferanten. Milchprodukte enthalten nur kleine Mengen, vorausgesetzt, die Milch wird nicht pasteurisiert (erhitzt). Innereien wie Leber enthalten bei weitem die höchste Konzentration. Bei Menschen, die die Vorzüge eines vegetarischen Lebensstils pflegen wollen, kann es deshalb zu ernsthaften Problemen bei der Versorgung kommen. Wie sichern vegetarisch-lebende Völker in Südindien ihr Vitamin B12 Zufuhr? Wissenschaftler haben festgestellt, dass aufgrund ihrer „unhygienischen" Esskultur (z.B. das Essen von ungewaschenem, grünem Blattgemüse) auch tierische Kotreste, Insekteneier, Larven und Parasiten auf den Teller gelangen. Vor allem Kotreste können Spuren von Vitamin B12 erhalten. Kleinstlebewesen enthalten, wie alle tierischen Lebensmittel, auch Vitamin B12. Wissenschaftler ist es aufgefallen, dass dieselben Inder, wenn sie nach England ausgewandert sind und ihre vegetarische Ernährungsweise beibehielten, überproportional häufig an Anämie erkrankten. Da Ihre Essgewohnheiten in England hygienischer würden landeten keine Vitamin B12 haltigen Kleinlebewesen mehr auf ihre Teller. Trotzdem: die vegetarisch-lebenden Inder in Südindien haben eine nur sehr geringe Lebenserwartung. Sie werden im Schnitt nur ca. 49 Jahre alt. Ist das die Auswirkung eines chronischen Vitamin B12 Mangels? Es wurde oft behauptet, dass Vitamin B12 sowohl in Algenprodukten wie Chlorella und Spirulina als auch in Soyaprodukten wie Tempeh und Tofu enthalten ist. Es hat sich leider herausgestellt, dass es hier um sog. B12-Analoge handelt. Die Struktur sieht ähnlich wie Vitamin B12 aus aber wird vom Körper nicht verstoffwechselt. Hier täuschen sich viele Vegetarier! DerArzt und Ernährungsexperte Dr. Gabriel Cousens, selbst ein praktizierender Veganer, warnt deswegen eindringlich vor der Annahme dass der Körper Vitamin B12 aus pflanzlichen Quellen aufnehmen kann. Er empfiehlt deswegen alle Vegetarier die regelmäßige Einnahme einer Vitamin B12 Lutschtablette mit Methylcobalamin. Einige Veganer, die nur 100% pflanzliche Nahrung verzehren, behaupten sogar, dass man durch das Essen von ungewaschenen Wildkräutern genügend Vitamin B12 erhalten würde. Wenn man Eier und Larven von Insekten mitessen möchte, könnte man theoretisch den Bedarf abdecken. Aber wie viele Menschen möchten nicht-gewaschene Wildkräuter essen? Tierische Produkte sind bei weitem die sicherste Quelle für Vitamin B12. Alles andere ist eine Theorie die zu Probleme führen kann. Dr.med Gabriel Cousens hat auf Studien hingewiesen, die auf einen Vitamin B12Mangel bei ca. 80% aller strikten Vegetariern (kein Ei, Fisch oder Fleisch) und Veganern (nur pflanzliche Nahrung) belegen. Das sind alarmierende Zahlen. Es ist schon öfters vorgekommen, dass Veganer ernsthafte Krankheiten wie Alzheimer Demenz, Depressionen, Anämie, Unfruchtbarkeit, Krebs und neurologische Erkrankungen wie Lähmungen entwickelt haben. Aus diesem Grund empfiehlt Dr. Cousens allen Vegetarier/Veganer die zusätzliche Einnahme eines Vitamin B12haltigen Präparates. Auch sog. Lakto-Vegetarier, die Milchprodukte einnehmen, sollten sich nicht in Sicherheit wiegen. Nur geringe Mengen vom Vitamin B12 sind in Milchprodukten enthalten. Bitte bedenken Sie auch, dass die Hitzeeinwirkung bei der Pasteurierung von Milch und das Kochen oder Braten von Fleisch die B12 Konzentration um ca. 60 - 80 % reduzieren kann. Deswegen macht es durchaus Sinn, auf Rohmilchprodukte umzusteigen. „Vegetarische Kost ist Gesund, tierische Lebensmittel machen krank?" Von der alternativen Gesundheitsszene wird immer wieder behauptet, dass auf den Verzehr von Fleisch, Fisch und Eiern komplett verzichtet werden kann. Natürlich kann eine vorwiegend vegetarische Ernährung für die Gesundheit sehr vorteilhaft sein. Man muss nur darauf achten, dass der Körper genügend Vitamin B12 erhält. Sonst können schwerwiegende Krankheiten drohen, vor allem im Bereich des Nervensystems. Einige Vegetarier haben mich in den letzten Jahren wegen einer Anämie, der klassischen Symptome eines Blutmangels, aufgesucht. Besonders auffallend war die Geschichte eines 70-jährigen Mannes, der über 20 Jahre eine strikte vegetarische Ernährungsweise praktiziert hat. Er sah bleich und ausgemergelt aus. Die Blutbildung ist zum Erliegen gekommen, mental wirkte er depressiv und völlig antriebslos. Ich empfahl ihm kleine Mengen tierisches Eiweiss zu essem, da er sonst an einer Anämie sterben könnte. Wöchentliche Vitamin B12 Injektionen wurden auch empfohlen. Bald kam er wieder zu Kräften und konnte seine Arbeit wieder aufnehmen. Als ich früher mit der veganen Ernährung am eigenen Körper experimentiert habe, entwickelte ich auch eine Anämie. Ich war schnell ausser Atem und hatte nur wenig Kraft. Mein Vitamin B12 Blutspiegel ist durch die vegetarische Kost drastisch abgesackt. Deswegen müsste ich meine Ernährung überdenken und auch B12 zuführen. Das mach ich durch die Einnahme von einer Methyl-Cobalamin Lutschtablette jeden 2. Tag. Das tückische an Vitamin B12 ist dass der Blutspiegel nicht 100% aussagekräftig ist. Sie können einen relativ normalen Spiegel aufweisen und trotzdem unter einer Vitamin B12 Verwertungsstörung leiden. Dadurch können die Zellen das Vitamin nicht aufnehmen und verstoffwechseln. Um den Vitamin B12 Stoffwechsel zu überprüfen sollte man deshalb die Methyl-Malonsäure- Konzentration (MMS) im Blut oder Urin testen. Nur dieser Test ist in der Lage, eine 100% Aussage über den Vitamin B12 Stoffwechsel im Körper zu liefern. Diese relativ neue Labor-Untersuchung kennen die meisten Ärzte leider nicht und sie wird deshalb in der Praxis kaum eingesetzt. Ausserdem ist es den meisten Ärzten nicht klar welche Bedeutung dieses Vitamins für das menschliche Wohlergehen trägt. Sie müssen deshalb die Sache selber in die Hand nehmen und den Test eventuell beim Laborarzt anfordern. Kosten: ca. € 60,Ein weiteres Problem ist die Tatsache, dass die Konzentration des Vitamin B12 innerhalb des Nervensystems und der Zerebrospinalflüssigkeit niedrige Werte als im Blut aufweisen kann. Am besten kann Methylcobalamin (eine Vitamin B12 Verbindung mit einer Methylgruppe) die Blut-Gehirn-Schranke überwinden und sollte deswegen statt Cyanocobalamin bevorzugt werden, wie neuere Studien belegen. Ein Vitamin B12 Mangel im Nervensystem kann zu Depressionen, Schlafstörungen und schwerwiegenden neurologischen Krankheiten wie Alzheimer Demenz und die Parkinson Krankheit führen. Johnny Lovewisdom, ein berühmter Veganer der in Ecuador lebte und sich hauptsächlich vom Obst ernährte, litt zum Schluss an schweren Lähmungen. Dr. Schelton, ein berühmter Vegetarier und Begründer der Natürliche Hygiene Bewegung in den USA war am Schluss seines Lebens 10 Jahre bettlägrig. Sie sind gute Beispiele für die Folgen einer B12 Mangel-Ernährung. Methyl-Malonsäure akkumuliert im Blut und Urin wenn Vitamin B12 von den Zellen nicht aufgenommen und verstoffwechselt wird. Der Blut- und Urintest von MMS wird deshalb von Spezialisten als 100% aussagekräftige Bestimmung des Vitamin B12 Stoffwechsels angesehen. Deswegen wird MMS als der Gold-Standard B12 Bestimmungstest bezeichnet. Alle Vegetarier und Vegener die ich während der letzten Jahre untersucht habe sind dem MMS Test durchgefallen. Es gab da keine Ausnahmen! Deshalb sollten alle Vegetarier und Veganer lieber in einem guten B12 Präparat wie die Methylcobalamin Lutschtabletten oder die Bio-Hepar Kapseln investieren, um auf der sicheren Seite zu sein. Selbst Fleischesser sollten auf den Hut sein. Der einfache B12 Blutserum-Test wird nicht mehr als verlässlich angesehen; ein normaler B12 Blutspiegel bedeutet nicht dass der Stoffwechsel optimal funktioniert. Auch die B12 Konzentration innerhalb des Gehirns kann man durch den Blutspiegel nicht bestimmen. All diese Schwierigkeiten bei der Einschätzung des B12 Stoffwechsels sind der Grund, weshalb viele Patienten die Symptome eines B12 Mangels zeigen können, ohne dass der Blutspiegel den Mangel aufdeckt. Man spricht deshalb von einem stillen oder latenten Vitamin B12 Mangel die große Teile der Bevölkerung inzwischen erfasst hat. Leider sind in diesem Punkt nur wenige Ärzte schlau geworden. Resorptionsschwierigkeiten bei Vitamin B12 Vitamin B12 besitzt einen sehr komplexen molekularen Aufbau. Deswegen tut der Körper sich oft schwer, das Vitamin zu resorbieren, selbst wenn genügend B12 in der Nahrung vorkommt. Drei Voraussetzungen müssen nämlich erfüllt werden: 1. Der Magen muss ausreichend Hydrochlorsäure-haltigen Verdauungssaft bereit stellen. Jeder 2. Erwachsene über 50 produziert zu wenig oder überhaupt keine Magensäure (HCl). 2. Vitamin B12 muss sich an einen sog. „Intrinsic Faktor" in der Magenschleimhaut binden, bevor es dann im Dünndarm assimiliert werden kann. Wenn eine kranke Magenschleimhaut vorliegt wird in der Regel zu wenig „Intrinsic Factor" produziert. Das ist der Fall bei der atrophischen Gastritis, eine häufige Magenschleimhautentzündung. Auch die Besiedlung des Magens durch Helicobakter Bakterien kann zu einer Störung führen. 3. Die obere Dünndarm-Schleimhaut muss gesund und frei von Schlacken sein, damit das Vitamin auch resorbiert werden kann. Pilzbesiedlung und Medikamenteneinnahme (z.B. Säureblocker, Antibiotika, Pille) kann die Aufnahme deutlich verhindern. Medikamente können zu einem Vitamin B12 Mangel führen Viele Medikamente verhindern die Aufnahme von B12. Nexium, Losec, Omeprazol, Pariet und Rifun sind sog. „Proton-Pump-Inhibitoren", die die Säureproduktion blockieren. Cimitidin, Zantac und Tagamet, sog. Histamin Rezeptoren-Blocker wirken ähnlich. Wenn die Produktion der Magensäure durch diese Medikamente blockiert wird kann der Körper kein Vitamin B12, Mineralien oder Eiweiss aufnehmen. Antibiotika, die Pille, bestimmte Diabetes-Medikamente und Cortison reduzieren auch die Aufnahme von B12. Jeder Patient/in die/der täglich Medikamente schluckt sollte unbedingt die Methylmalonsäure Test machen, um den B12 Stoffwechsel zu überprüfen. Das gleiche gilt auch für Raucher. Gerade Menschen ab 50 Jahren haben oft Probleme, genügend Vitamin B12 zu resorbieren. Mit zunehmendem Alter resorbiert man immer weniger B12. Jeder zweite über 50-Jährige produziert nämlich zu wenig Vitamin B12 wird dadurch erschwert, sondern auch die Zerlegung vom Eiweiß in die einzelnen Aminosäuren klappt nicht. Stattdessen beginnt das Eiweiß im Darm zu gären: das Ergebnis sind Fäulnis, Blähungen und Völlegefühl. Bei solchen Beschwerden kann die Einnahme einer Hydrochlorsäure Kapsel zur Mahlzeit helfen. Die Hydrochlorsäure wird aus Zuckerbeeten hergestellt und wird mit Pepsin, ein Eeissspaltendes Enzym vermischt. Die Einnahme dieser Verdauungshilfe ist in den USA inzwischen recht populär. Durch die Verabreichung von Mikro-Digest mach ich immer wieder hervorragende Erfahrungen in der Praxis. Durch die Kapseln verschwinden die Verdauungsbeschwerden oft übernacht. Viele Erwachsene leiden unter einer sog. „atrophischen Gastritis." Bei dieser Erkrankung wird die Magenschleimhaut sehr dünn und spröde, was sowohl die Säureproduktion als auch die Sekretion des „Intrinsic Faktors" hemmen kann. Die Magenschleimhäute zeigen nach 40 oder 50 Jahre harte Arbeit oft deutliche Verschleisserscheinungen. Schliesslich hat der durchschnittliche 50-jährige ca. 50 Tonnen Nahrung schon verschlungen. Irgendwann zeigt selbst der stabilste MagenDarm-Trakt dann die ersten Schwachstellen. Hinzu kommen die Probleme durch die Einnahme von glutenhalten Kohlenhydraten. Gluten ist ein Klebereiweiss welches in Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel und Hafer vorkommt. Aus Gluten wird sogar Uhu Klebstoff hergestellt. Früher hat man sogar die Wände mit einer Mischung aus Mehr und Wasser tapeziert. Um Gluten zu verdauuen braucht der Körper gute Verdauungssäfte. Wenn unser Verdauungsfeuer schwach ist, d.h. produziert unser Magen zu wenig Säure und Enzyme, kann das Gluten unsere Darmwände verschlacken. Das kann die Aufnahme von Vitamin B-12 noch zusätzlich verhindern. Deswegen empfehle ich gründsätzlich dass man sämtliche glutenhaltigen Produkte wie Brot und Nudeln gegen glutenfreie Erzeugnisse austauscht. Die zusätzliche Einnahme eines grünen Wildrkäuter Cocktails mit der Mikromineralien Ur-Essenz ist ein exzellentes Mittel, um die Darmwände zu säubern damit die Aufnahme von Nährstoffen wie B-12 im Darm besser gelingen können. Das Rezept für den Wildkräuter Cocktail kann unter der Rubrik "Rezepte" entnommen werden. Laut Ayurveda ist ein verkleisterter Darm der Ausgangspunkt von vielen Krankheiten. Deswegen setzen wir bei unseren Ayurveda Entschlackungskuren Kräuter-ÖlEinläufe ein, um die Darmwände wieder funktionstüchtig zu machen. Die Verkleisterung des Darms kann auch durch die Durchführung eines Ayurveda Fastentags reduziert werden (siehe Protokoll). Für diejenigen mit genügend finanziellen Resourcen kann auch eine Ayurveda Panchakarma-Kur durchgeführt werden. Hier hat sich die Panchakarma Kur unter Heilfastenbedingen bestens bewährt, wo die Patienten bei der Ghee Einnahme während der Vorkur auf festes Essen verzichten. Stattdessen bekommen die Patienten frische, mineralisierten Wildkräuter Cocktails. Ayurveda Health and Beauty in Feladafing am Starnberger See ist wahrscheinlich die einzige Klinik europaweit die das Heilfasten mit Wildkräuter Cocktails während der Kur als therapeutische Maßnahme einsetzt. Auch Ihre inneren Organe brauchen zwischendurch eine Verschnaufpause von ihrer harten Verdauungsarbeit. Durch eine Ayurveda Panchakarma Kur können sie sich regenerieren und erholen. Selbst eine kurze Minikur kann den Darm gründlich entschlacken und somit die Assimilation von Nährstoffen verbessern. Nach einer solchen Kur ist der Körper auch in der Lage, mehr Verdauungssäfte und Hydrochlorsäure zu produzieren.Das ist auch das Geheimnis des Nicht-Alterns. Wie sagt ein deutsches Sprichwort so schön: "ein gesunder Mensch ist gut im Saft". Gemeint hier sind die Verdauungssäfte. Ein gesunder Mensch produziert im Schnitt 5 - 6 Liter Verdauungssaft täglich, ein kranker bzw. älterer Mensch viel weniger, vielleicht nur 2 - 3 Liter. Deswegen ist es notwenig, für ein robustes Verdauungsfeuer zu sorgen und die Ernährung zu optimieren. Der Magen-Darm Trakt darf nicht zu alkalisch werden Wenn Sie vorwiegend von Gemüse und Obst leben wird Ihr Körper zunehmend alkalisch (basisch) weil Obst und Gemüse vorwiegend Basenbildner sind. Das ist sehr vorteilhaft um den Körper zu entsäuren. Aber der Mensch braucht eine Balance zwischen Säuren und Basen. Wird der Magen-Darm-Trakt zu alkalisch, kann die Aufnahme von Mineralien und B12 leiden weil die Säuren fehlen. Es gibt auch nützliche Darmbakterien die vorwiegend auf ein saures Milieu angewiesen sind. Der Heilpraktiker Müller-Burzler erwähnt dieses Problem bei Vegetarier in seinem Buch "Methusalem Ernährung". Er ist auch der Meinung, dass die meisten Vegetarier zu wenig Magensäure bilden. Dadurch werden Mineralien schlecht verwertet mit negativen Folgen für Zähne, Knochen, Gelenke und Bindegewebe. Ferner kann es auch zu einer Eiweissaufnahmestörung kommen. Vorsicht vor Alkalischen Basenmittel! Sehr bedenklich ist die Einnahme von Natron und andere alkalisch-wirkende Tabletten und Pulver, weil sie die Magensäure neutralisieren können. Damit wird die Aufnahme von Mineralien, Eiweiss und B12 empfindlich gestört! Verzichten Sie lieber auf solche Präparate. Nur wenn Sie an akute Magenbeschwerden leiden dürfen Sie solche Präparate einnehmen. Ein weiteres Problem ist die Denaturierung von Vitamin B12 durch das Kochen von tierischen Lebensmitteln und die Pasteurisierung von Milch. Die Verlüste von B12 durch Erhitzung liegen in der Größenordnung von ca. 60 - 80 %. Das ist vielleicht ein Grund für den hohen Fleischkonsum vieler Menschen. Man muss mehr Fleisch essen um die Verlüste durch das Kochen zu kompensieren. Meistens isst man so viel Fleisch bis der Bedarf an bestimmtem Nährstoffe abgedeckt ist. Bei nicht erhitztem tierischem Eiweiss wie Sushi, rohes Eigelb, Tartar, Bismarck-Hering und Luft-getrocknetes Schinken braucht man viel kleinere Mengen zu essen, weil keine Hitzeeinwirkung und Vitaminzerstörung erfolgt ist. Die Einnahme von kleinen Mengen nicht erhitztem Fleisch, Fisch, Eier und RohmilchProdukte kann deswegen sehr vorteilhaft sein. Der Nährstoffgehalt in 50 Gramm rohem Sushimi Fisch kann sogar die verfügbaren Nährstoffe eines gebratenen Fisches mit 500 gram übertreffen. Das ist vielleicht der Grund warum die Japaner nur kleine Mengen rohem Sushimi Fisch essen. Weniger ist eben oft mehr. Vor allem die Leber von Tieren enthält eine "Goldmine" an Vitamin B12. Einige afrikanische Stämme und auch Eskimos haben deshalb rohe Leber verzehrt, um von ihrem vollen Nährstoffgehalt zu profitieren. Da rohe Leber für die meisten Menschen etwas gewöhnungsbedürftig ist, empfehle ich die Einnahme von Gefriergetrockneten, pulverisierten, Bio Rinderleber-Kapseln (Bio Hepar). Diese Kapseln werden aus argentinischer Rinderleber in Bio-Qualität hergestellt. Die Rinder führen ein artgerechtes Leben auf den Pampas und bekommen keine Kraftfutter, Hormone oder Antibiotika. Die Leberkapseln sind ideal auch für Vegetarier und Veganer, die komplett auf Fleisch und Fisch verzichten wollen. Hier sehe ich überhaupt keine Widersprüche. Ich konnte schon erleben wie viele Vegetarier dadurch enorm profitieren konnten. Sie bekammen durch die Kapseln mehr Kraft und konnten z.B. auch ihr Blutbild verbessern. Wenn Sie an Anämie oder eine Senkung des Hämoglobins während der Schwangerschaft leiden gibt es nichts Besseres als die Einnahme dieser Kapseln. Dadurch erhält der Körper sehr konzentrierte Nährstoffe, vor allem B12. Da ich mich vorwiegend vegetarisch ernähre, greife ich immer wieder auf diese Kapseln zurück. Sie schenken viel Energie und Ausdauer und sind deshalb unter Sportler in den USA sehr populär. Ratten die Rinderleber Konzentrat bekammen konnten ihre Schwimmdauer von 13 Minuten auf über eine Stunde steigern. Diese unglaubliche Leistungssteigerung ist auf eine Stoffwechselbelebung zurückzuführen. Erfahrungsbericht von Frau H.L., 42 Jahre: „Ich lebte viele Jahre vegetarisch, bis ich eine schwere Anämie entwickelte. Mein Hämoglobin-Wert ist auf 6mg abgesagt, die Eisenspeicher waren völlig leer gefegt. Ich hatte kaum Energie um aufzustehen und war ständig am frieren. Alle Eisenpräparate die ich ausprobierte konnten nicht helfen. Durch die Einnahme der Mikromineralien und die Leberkapseln konnte ich meine Energie langsam wiederaufbauen. Inzwischen geht es mir richtig gut. Durch die Leberkapseln kann ich auch meine vegetarische Ernährungsweise beibehalten." Subklinischer Vitamin B12 Mangel ist ein weit verbreitetes, nicht erkanntes Problem Seitdem ich mich mit dem B12-Thematik beschäftigt habe erlebe ich immer wieder Patienten die an einem Vitamin B12 Mangel leiden. Wenn man diesen Mangel behebt sind die Patienten über eine Steigerung ihrer mentalen Wachheit, Wahrnehmung und Energie ziemlich überrascht. Jeder Patient, der mich konsultiert, füllt zuerst einen Ernährungsfragebogen aus, damit ich entnehmen kann, wie es um den Ernährungsstatus bestellt ist. Oft empfehle ich den Methyl-Malonsäure Test, um den B12 Stoffwechsel abzuklären. Um eine schnelle Verbesserung der Befindlichkeit zu erreichen empfehle ich oft eine wöchentliche Vitamin B12 Injektion über zwei Monate. Danach kann man auf ein Vitamin B12-haltiges Präparat wie MikroCobalamin oder die argentischen Leberkapseln Bio Hepar umsteigen. Andere Empfehlungen hinsichtlich einer optimalen Ernährung, Stärkung des Verdauungsfeuers und eine verbesserte Mineralisation mit den 70+ Mikromineralien können den Körper helfen, sich besser mit Nährstoffen einzudecken. Auch die MikroDigest Kapseln zur Steigerung der Magensäure kann sehr unterstützen. Aufgaben von Vitamin B12 • • • • • • • • Es unterstützt Stoffwechselaktivitäten, vor allem im Bereich des Nervensystems. Es ermöglicht die Bildung der roten Blutkörperchen. Es erfüllt wichtige Aufgaben bei der Entgiftung von Toxinen in der Leber. Es ist bei der Energieherstellung (ATP Bildung) der Mitochondrien unerlässlich. Es ist für die Entgiftung von Stoffwechsel-Endprodukten wie Homocystein und Oxidationsprodukte wie Peroxynitrit (Stickstoffoxid) verantwortlich. Es ist für die Bildung von DNS, unser genetisches Software, von großer Bedeutung. Es ist für die Aufbau der schützenden Myelinscheiden welche die Nervenbahnen umgeben unentbehrlich. Es ist für die Produktion von Neurotransmittern und Botenstoffen im gesamten Nervensystem unerlässlich. Vor allem die Aufgaben im zentralen Nervensystem sind bei Vitamin B12 ausschlaggebend. Wichtig ist vor allem die Aufbau der Myelinscheiden, die schützenden Hüllen, die die Nervenbahnen umgeben. Ohne diesen Schutz liegen unsere Nerven blank, ein weit verbreitetes Problem. Dadurch sinkt auch die Stressresistenz, ein wichtiger Grund für das Auseinanderbrechen von Partnerschaften. Ein Vitamin B12 Mangel kann schwerwiegende neurologische Störungen auslösen: Depression, Parkinson, Alzheimer Demenz, kognitive Wahrnehmungsstörungen, Gedächtnisstörungen, Verwirrtheit und Multiple Sklerose sind typische Symptome und Krankheiten die dann auftreten können. Statt Vitamin B12 Injektionen werden in der Regel Psychopharmaka und Tranquilizer bei Depression und Angstzuständen verschrieben. Die Patienten werden meistens nur ruhig gestellt. Aus ayurvedischer Sicht wäre es besser, den Stoffwechsel in Gang zu bringen. Das könnte man durch die Gabe von Vitamin B12, organische Mineralien und Spurenelementen und verschiedene ayurvedische Präparate erreichen. Alzheimer/Demenz breitet sich heute fast wie eine Epidemie aus! Fast jeder zweite 85-Jährige leidet unter einer Demenz-Erkrankung. Mittlerweile vegetieren ca. 1,3 million Demenz-erkrankte Menschen in Pflegeheimen, die Tendenz ist eindeutig steigend. Bei vielen beginnt bereits ab dem 40. Lebensjahr ein langsamer aber stetiger mentaler Sinkflug. Es beginnt mit einer zunehmenden Vergesslichkeit für Gegenstände wie Schlüssel, Namen, etc. Dann kommen Probleme bei der Konzentration und die Empfindung, als wenn das Gehirn von einem „Nebel" umhüllt wäre. Die Gabe von Vitamin B12 und die Mikromineralien können hier oft helfen. Eine gute Versorgung mit Vitamin B12 kann spätere neurologische Erkrankungen verhindern. Um auf der sicheren Seite zu sein denke ich präventiv: ich nehme regelmäßig eine Methylcobalamin Lutschtablette ein. Diese B12 Verbindung hat den Vortail dass es direkt über die Mundschleimhaut aufgenommen werden kann. Ferner esse ich gelegentlich Sushimi Fisch (roher, marinierter Bio-Lachs) und kleine Mengen Rohmilch Ziegenkäse. Damit erhält mein Köper eine Reihe von Nährstoffen die durch die Hitzeeinwirkung von tierischem Eiweiss nicht denaturiert und vernichtet werden. Der Mensch braucht zwar nur winzig kleine Mengen an Vitamin B12: 3 - 5 µg (das sind 1/1000 eines Milligramm) sind normalerweise ausreichend, um eine Anämie, oder Blutmangel, zu verhindern. Aber wenn der Körper zu wenig B12 assimiliert und verstoffwechselt werden irgendwann die B12 Speicher leer gefegt. Dann braucht man mehr B12. Unsere toxische Umwelt verlangt auch mehr Vitamin B12 als der Mensch vor 100 Jahre gebraucht hat. Die Leber braucht B12 um Toxine unschädlich zu machen. Fehlt es, können diese Toxine in unserem Körper akkumulieren und Erkrankungen wie Fibromyalgie, chronische Müdigkeit, Krebs und diverse Entzündungen auslösen. Antriebslosigkeit, Depression, Müdigkeit und Schlafstörungen sind oft die ersten Zeichen eines Vitamin B12 Mangels. Die Symptome treten in der Regel ganz schleichend auf. Später kann eine Anämie (Blutmangel) hinzukommen. Zum Schluss wird das Nervensystem angegriffen und Krankheiten wie Parkinson oder Alzheimer können dann entstehen. Welche Beschwerden treten in einer Arztpraxis besonders häufig auf? Antriebsmangel, Stimmungsschwankungen, Schlafstörungen, Verdauungsprobleme, Burn-out und chronisches Müdigkeits-Syndrom sind das tägliche Brot eines niedergelassenen Arztes. Wenn die üblichen Aufputschmittel wie Kaffee und Zigaretten nicht mehr greifen, geht man dann zum Arzt, der dann vor einem Problem steht. Er findet nämlich bei der Untersuchung meistens keine Auffälligkeiten, alle Blutparameter sind im grünen Bereich. Was steckt dann hinter den Beschwerden? Der schwedische Arzt Dr. Jaan Suurküla hat sich mit diesem Thema näher beschäftigt und spricht von einem „stillen" Vitamin B12 Mangel. Typische Symptome wie Reizbarkeit, Depressionen, schlechtes Gedächtnis und Konzentrationsmangel, sowie Schlafprobleme können die ersten Zeichen eines solchen Mangels sein. Suurküla sieht in einem chronischen Vitamin B12 Mangel die Gefahr, dass bei zunehmendem Alter eine Demenz Erkrankung auftreten kann. Eine schwedische Studie konnte vor kurzem belegen, dass 50% der Demenzfälle auf ein Vitamin B12 Mangel zurückzuführen waren. Durch regelmäßige Vitamin B12 Injektionen konnten diese Patienten eine deutliche Linderung ihrer Symptome erfahren, viele konnten sogar aus dem Pflegeheim entlassen werden. Bei einigen Ärzten hat es sich inzwischen herumgesprochen, dass Vitamin B12 bei vielen alltäglichen Befindlichkeitsstörungen sehr gute Hilfe leistet. Einmal wöchentlich wird eine 1000 µg B12 Ampulle injiziert und die Müdigkeit, Gehirnnebel und Schlaflosigkeit verschwinden oft wie Schnee in der Sonne. Später kann man auf ein orales Präparat (z.B. MikroCobalamin oder Bio Hepar) umsteigen. Manchmal tritt eine positive Wirkung bereits innerhalb von vier Wochen auf. Wenn man B12 mit den 70+ Mikromineralien kombiniert läuft die Verbesserung in der Regel wesentlich schneller, weil Vitamine eine verbesserte Wirkung zeigen wenn organische Spurenelemente gleichzeitig eingenommen werden. Das erste therapeutische Ziel ist die Auffüllung der leergefegten B12 Speicher mit den Injektionen. Damit kommt der Stoffwechsel wieder in Fahrt. Später, nach ca. 2 Monaten, kann man auf die Methylcobalamin Lutschtabletten dann umsteigen. Die Injektionen verabreiche ich vor allem bei Patienten mit chronischen Magen-Darm Symptomen: Blähungen, Völlegefühl, schwaches Verdauungsfeuer, etc. Diese Symptome sind meistens Zeichen eines schwachen Verdauungsfeuers. Man kann davon ausgehen, dass die Aufname von B12 bei diesen Menschen empfindlich gestört ist. Um einen schnelleren therapeutischen Effekt zu erreichen sind die Injektionen unerlässlich um den Stoffwechsel schneller anzukurbeln. Mit Vitamin B12 und den Mikromineralien habe ich in der Praxis schon einige kleine Wunder erlebt. Viele hartnäckige Symptome sprechen auf diese einfache, natürliche Therapie hervorragend an. Die Therapie ist auch sehr kostengünstig und ohne Nebenwirkungen. Ich denke dass die 70+ organische Spurenelemente die Aufnahme und Verstoffwechslung von B-12 unterstützen. Es entsteht eine Synergie. Folgende Beschwerden können ein Hinweis auf ein Vitamin B12 Mangel sein: • • • • • • • • • • • • • • • • • • Aphthen im Mund (kleine, wunde Stellen in der Mundschleimhaut) Erythema nodosum (kreisrunder Hautausschlag) Alopezia areata (kreisrunder Haarausfall) Depression Schlafstörungen Eingeschlafene Hände und Füße Schmerzhafte Hüftgelenkarthrose Gleichgewichtsstörungen Muskelschwäche Impotenz Geruch- und Geschmacksverlust Paranoia (Einbildung) Neuropathie (Ameisenlaufen und Prickeln in den Extremitäten) Bursitis (Schleimbeutelentzündung der Gelenke) Chronische Urtikaria Brustkrebs: der allgemeine Zustand konnte oft verbessert werden Makula-Degeneration der Augen konnte oft gelindert werden. Xanthylasmen: kleine Fetteinlagerungen um und auf den Augenlidern verschwinden oft und werden deshalb als Zeichen eines B12 Mangels gedeutet. Gerade bei Patienten mit Burnout, Anntriebslosigkeit und Depressionen kann B12 eine wunderbare Hilfe sein. Es ist auf jedenfall ein Versuch wert und kann nicht schaden. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Arzt/HP über eine solche Therapie. Die Schulmedizin ist der Auffassung, dass nur eine verminderte B12 Blutkonzentrationen die Substitution des Vitamins gerechtfertigen würde. Sonst wäre die Therapie nicht wissenschaftlich fundiert. Inzwischen wissen wir aber, dass nur die Bestimmung von Methylmalonsäure (MMS) im Blut oder Urin eine verlässliche Auskunft über den B12 Stoffwechsel gibt. Auch wenn die Konzentration im Blut völlig normal wäre kann eine Stoffwechselstörung vorliegen. Leider sind nur wenige Ärzte über diese neuen Erkentnisse aufgeklärt. Deswegen ist es wichtig, dass man auf die Durchführung einer MMS Test besteht. Die Einnahme von Methylcobalamin ist die beste orale B12 Verbindung aus den folgenden Gründen, inzwischen von mehreren Studien belegt: Methylcobalamin enthält eine wichtige Methylgruppe die für zahlreiche Entgiftungsfunktionen von großer Bedeutung ist. Durch diese Methylgruppe wird z.B. Stickstoffoxid, ein Bestandteil von Autoabgassen, unschädlich gemacht. Methylcobalamin hat eine ausgesprochene regenerative Wirkung auf das Nervensystem. Vorallem die Myelin Schutzhüllen um die Nervenbahnen können durch Methylcobalamin wieder regeneriert werden. Bei vielen Menschen kommt es durch einen Mangel des Vitamins zu einer Degeneration der Myelinscheiden. Im Volksmund spricht man dann von „blankliegenden" Nerven. Methylcobalamin kann unter Umgehung des Magen-Darm-Traktes direkt über die Mundschleimhäute aufgenommen werden. Das ist vor allem dann vorteilhaft, wenn ein schwaches Verdauungsfeuer vorliegt und die Aufnahme von B12 erschwert ist. die orale Einnahme von Methylcobalamin ist zusammen mit Folsäure fast immer in der Lage, erhöhte Homocysteinwerte schnell und zuverlässlich zu normalisieren. Wenn Homocystein nicht abgebaut wird kann es zu Ablagerungen an den Gefäßen kommen. Wenn man die anfänglichen Symptome eines B12 Mangels ignoriert, können später schwerwiegende neurologische Erkrankungen wie Alzheimer Demenz, Multiple Sklerose, Amyltrophische Lateralsklerose und die Parkinson Schüttellähmung auftreten. Einige Forscher sehen in der Alzheimer Demenz nichts anders als ein Vitamin B-12 Mangel. Es wird geschätzt dass mindestens 50% aller Demenzfälle durch einen B12 Mangel ausgelöst werden. Manche Forscher sprechen sogar von 75%. Es wird geschätzt, dass bereits jeder 2. Person über 50 Jahre subklinische Symptome eines Vitamin B12 Mangels aufweist. Man könnte fast von einer Epidemie bei älteren Menschen sprechen. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 ist auch deshalb so wichtig, weil ohne dieses Vitamin ein langsamer, aber stetiger geistiger Abbau erfolgen kann. Viele Insassen von psychiatrischen Kliniken leiden, unabhängig ihrer Diagnose, unter den Auswirkungen eines Vitamin B12 Mangels. Homocystein gibt Aufschluss über die Gefahr von Herz-Kreislauf Erkrankungen und Alzheimer Demenz Der Homocystein Test gibt Hinweise inwieweit der Körper mit genügend Vitamin B12, B6 und Folsäure versorgt ist. Untersuchungen haben ergeben, dass bis zu 2/3 der Bevölkerung einen erhöhten Homocystein-Blutspiegel aufweist. Homocysteinwerte über einer Konzentration von 9 mg/100ml Blut gelten als eine Gefahr für die Verschlackung der Gefäßwände. Wenn die Adern mit Cholesterin und Homocystein zugekleistert sind drohen dann Herz-Kreislauf-Erkrankungen und auch Demenz. Deshalb empfehle ich die jährliche Bestimmung von Homocystein. Dabei ist es wichtig dass der Hausarzt bei der Blutentnahme sehr sorgfältig vorgeht um den Wert exakt bestimmen zu können. Besser wäre es wenn die Werte direkt beim Laborarzt untersucht werden, um falsche Werte zu vermeiden. Normalerweise sinkt die Homocystein-Konzentration innerhalb von drei Monaten nach der Einnahme von B-6, Folsäure und B12. Sollte eine Absenkung der Werte nicht innerhalb von drei Monaten durch eine orale Verabreichung erfolgen, sollten Vitamin B12 Injektionen eingesetzt werden. Laut Deutsche Gesellschaft für Ernährung leiden 98% aller Erwachsene an einen Folsäure-Mangel. Es wird insgesamt zu wenig grünes Blattgemüse gegessen. Selbst wenn Sie regelmäßig Brocoli und Grünkohl essen würden kann das Kochen dieses empfindliche Vitamin zerstören. Das ist ein weiterer Grund, täglich einen grünen Cocktail einzunehmen (siehe Rezepte). Eine Vielzahl von Umweltgiften können durch Vitamin B-12 neutralisiert und unschädlich gemacht werden Der Wissenschaftler Professor Pall gilt als Experte über das Syndrom der chronischen Müdigkeit. Diese Störung betrifft v.a. Menschen die morgens kaum aus dem Bett kommen und deswegen oft jahrelang arbeitsunfähig bleiben. Er konnte feststellen, dass diese Menschen oft an einer erhöhten Blutkonzentration an Peroxynitrat, einer oxidierten Form von Salpetersäure (Acidum nitricum), leiden. Nitrat wird in vielen Wurst -und Fleischwaren als Konservierungsmittel verwendet. Auch Gemüse und Salat enthalten hohe Konzentrationen von Nitrat durch die Düngemittel die in der Landwirtschaft eingesetzt werden. Professor Pall fand heraus, dass Vitamin B12 eine Entgiftungsfunktion für diese und andere Toxine (z.B. quecksilberhaltige Verbindungen) ausführt. Weil unsere Umwelt ziemlich toxisch ist, kommt es zu einer Überstapezierung unserer Vitamin B12 Reserven. Wenn die B12 Speicher leer gefegt sind kann die Entgiftung dann zum erliegen kommen. Allein die Belastung mit Quecksilber kann sehr ausgeprägt sein: Amalgamplomben, Quecksilber-verseuchte Fische (Thun, Makrele, Heilbutt, Schwertfisch) und quecksilberhaltige Impfstoffe stellen eine große Herausforderung für das Entgiftungsorgan Leber. Dadurch bleibt weniger B12 für die wichtigen Aufgaben im Nervensystem übrig. Ein Grund für die gegenwärtige Zunahme von Demenzerkrankungen in allen westlichen Ländern? Laut Professor Pall kann man das Chronische Müdigkeits-Syndrom als eine Folge der erhöhten Beanspruchung von Vitamin B12 durch Toxinbelastung, Amalgam, Pestizide und Abgasen betrachten. Wenn das Vitamin B12 aufgebraucht ist, kommt es dann zu einem Abstürz des Stoffwechsels. Mann wird dann müde, antriebslos und auch depressiv. Diese Problemme haben in den letzten Jahren enorm zugenommen. Was am besten dagegen hilf sind wöchentliche Vitamin B12 Injektionen oder die Methylcobalamin Lutschtabletten. Vor allem in den USA wird diese B12 Therapie durchgeführt. Gegen die chronische Müdigkeit hilft am besten die Vitamin B12 Injektionen und nicht eine Psychotherapie. Ich kann mich an eine ältere Frau erinnern, die während eines Zahnarztbesuches sämtliche Amalgam-Füllungen entfernen liess. Der Zahnarzt hielt es nicht für nötig, eine Quecksilberausleitung zu unternehmen. Ein Jahr später erkrankte die Dame an der Alzheimer Demenz, wahrscheinlich die Spätfolge einer Quecksilbervergiftung. Ein dreijähriges Kind bekam alle empfohlenen Impfungen. Nach jeder Impfung stellten sich heftige Reaktionen ein. Das Kind entwickelte eine schwere Nervenerkrankung die durch den Abbau der Myelinscheiden gekennzeichnet war. Es kam zu einer progressiven Lähmung und das Kind starb dann zwei Jahre später. Viele Impfungen enthalten toxische Begleitstoffe, u.a. auch Quecksilberverbindungen. Kein Wunder also, dass so viele Eltern über Impfreaktionen klagen, obwohl die moderne Medizin solche Impfreaktionen in der Regel bestreitet. Stickstoff-Oxid aus Autoabgasen: eine weitere Ursache eines Vitamin B12 Mangels Das Anästhesiemittel Lachgas ist in der Lage, die Vitamin B12 Konzentration im Blut zu deutlich zu senken, wie Studien an Ratten belegen konnte. Offensichtlich wird Lachgas, oder Stickstoff-Oxid, durch Vitamin B12 unschädlich gemacht. Durch diesen Entgiftungsprozess geht aber viel Vitamin B12 verloren. Stickstoff-Oxid kommt auch in Autoabgasen vor. Es ist wahrscheinlich dass die giftigen Autoabgasen Vitamin B12 bindet und aufbraucht. Deshalb brauchen wir wahrscheinlich mehr B12 als vor 100 Jahren, wo die toxische Belastung bei weitem nicht so ausgeprägt war. Fazit: die Einnahme von B12 ist eine wichtige Präventiv-Maßnahme für die Gesundheit. Damit wird die Entgiftung angekurbelt und die Entstehung vieler neurodegenerativen Krankheiten wahrscheinlich verhindert. Das Symptom „Gehirnnebel" ist heute weit verbreitet Sehr oft höre ich die folgenden Klagen von Patienten: „Wenn endlich dieser Schleier vor meinen Augen weg wäre" „ich fühle mich heute total vernebelt" „ich stehe neben mir" „ich fühle mich innerlich leer" „ich bin nicht richtig da, ich fühle mich abwesend" Diese und ähnliche Äußerungen sind typisch für einen Symptomenkomplex, den ich „Gehirnnebel" nenne. Der „Nebel" entsteht wenn Toxine in der Leber aufgrund eines Vitamin B12 Mangels akkumulieren. Gehirnnebel kann einem zum verzweifeln bringen, vor allem wenn kein Arzt die Beschwerden ernstnimmt. Man hat das Gefühl, nicht mehr klar denken zu können. Es ist wie wenn ein Schleier die Augen bedecken würde. Manchmal können die Beschwerden bis hin zur Arbeitsunfähigkeit führen. Die meisten Ärzte können die Klagen der Patienten nicht richtig einordnen. Die Blutwerte sind in der Regel nicht auffallend, auch die Konzentration von B12 kann völlig normal erscheinen. Professor Pall konnte nach langjähriger Forschung feststellen, dass „Gehirnnebel" nichts anderes als eine Anhäufung von giftigem Peroxynitrit, oder oxidiertiem Stickstoff ist. Das Problem: Vitamin B12 wird vermehrt aufgebraucht, um Peroxynitrit zu beseitigen.Damit entsteht ein Mangel im Nervensystem und Gehirn. Wenn man dann B12 intramuskulär spritzt, lichtet sich der Nebel oft schlagartig weil die Konzentration des Peroxynitrit im Blut schnell abgebaut wird. Professor Pall konnte zeigen, dass Peroxynitrit im Körper zu Fibromyalgie, (undefinierte, chronische Muskelschmerzen) führen kann. Fibromyalgie ist weit verbreitet und Ärzte sind meistens ratlos, was sie gegen die hartknäckigen Beschwerden tun können. Eine Ayurveda Panchakarma Kur unter Fastenbedingungen und Vitamin B12 können hier große Hilfe bringen. Wie viel Vitamin B12 braucht der Mensch? Wahrscheinlich braucht der moderne Mensch viel mehr Vitamin B12 als die offizielle empfohlene tägliche Dosis von 3 µg. Vielleicht war diese Menge im Jahr 1900 ausreichend. Aber die gegenwärtige Umweltsituation hat sich seit dem dramatisch verschlechtert. Im Jahr 1900 war z.B. die Todesrate durch Krebserkrankungen ca. 1:100, heute liegt die Zahl bei ca. 1:2,5. Im Klartext: Einer von 2 ½ Menschen stirbt heute an den Folgen einer Krebserkrankung. Diese ernorme Steigerung ist wahrscheinlich eine Folge der toxischen Umweltbelastung. Laut Dr. Suurküla ist die empfohlene Menge von 3 ug zwar ausreichend um eine Anämie (Blutmangel) zu verhindern, aber unzureichend um die Entstehung von anderen Symptomen zu verhindern. Viele Befindlichkeitsstörungen wie Stimmungs-, Schlaf- und Antriebstörungen können als Hinweis eines Vitamin B12 Mangels gedeutet werden. Wir leben in einer toxischen Umwelt, atmen unreine Luft, trinken unreines Wasser und essen Nahrungsmittel, die mit Quecksilber, Pestiziden, Herbiziden, Nitrat und Konservierungsmitteln belastet sind. Unser biologischer Organismus versucht sich so lange zu wehren, bis er nicht mehr kann. Der Zusammenbruch kommt spätestens dann, wenn die Vitamin B12 Reserven aufgebraucht sind. Dann können verschiedene neurologische Erkrankungen und Empfindlichkeitsstörungen entstehen. Die Anforderungen an unseren Körper sind nicht vergleichbar mit denen vor 100 Jahren. Damals gab es viel weniger toxische Umweltbelastungen als heute. Auch die Nahrung hatte damals einen höheren Nährwert. Die Menschen litten früher viel weniger unter Stressbelatung und Schlafmangel. Deswegen ist es empfehlenswert, zusätzliche Vitamine und Mineralien einzunehmen. Die Nahrung heute ist keine verlässliche Quelle mehr für die benötigten Nährstoffe. Bei ausgeprägten Symptomen ist es empfehlenswert, wöchentlich über zwei Monate Vitamin B12 Injektionen zu bekommen. Bitte diese Strategie erst mit Ihrem Hausarzt/HP besprechen. Danach kann man die Methylcobalamin Lutschtabletten (MikroCobalamin) oder die Bio Hepar Leber Kapseln täglich einnehmen. Auch die Einnahme bestimmter Ernährungsmittel kann empfohlen werden: rohes Eigelb, roher Sushimi Fisch und Rohmilchprodukte liefern zusätzliches B12, welche vom Kochvorgang unbeschadet bleiben. Machen Sie den Test, versuchen Sie über einen Zeitraum von zwei Monaten die Ernährung umzustellen und zusätzliches B12 einzunehmen. Nehmen Sie auch täglich die grünen Cocktails ein (siehe Rezepte). Nach Ablauf von zwei Monaten können Sie dann Bilanz ziehen. Die meisten Klienten von mir waren über die Stoffwechselbelebung, Gewichtsabnahme und Verbesserung des allgemeinen Zustandes überrascht. Vergessen Sie nicht, Ihr Körper periodisch zu reinigen und zu entgiften! Eine Ayurveda Panchakarma Kur unter Fastenbedingen sowie ein wöchentlicher Ayurveda Fastentag säubern die Physiologie und den gesamten Magen-Darm-Trakt. Dadurch wird die Aufnahme von Vitamin B12 und andere Nährstoffe im Dünndarm deutlich gesteigert. Das Entfernen von Amalgamfüllungen und das konsequente Meiden von Toxinen im Essen (z.B. durch Biokost) sind weitere empfehlenswerte Maßnahmen. Typische Vitamin B12 Mangelerscheinungen: Psychologisch Depression Nervosität Emotionelle Instabilität Angst Körperlich Anämie Blasses Aussehen Haarausfall Arthritis Wutanfälle Vergesslichkeit Suizidneigung Halluzinationen Verlust der Selbstkontrolle Konzentrationsverlust Gedächtnisprobleme Denkschwierigkeiten Stimmungsschwankungen Ungeduld/Gereiztheit Muskelschwäche Krämpfe Muskelsteifheit Ohnmacht Blähungen Mangel an Magensäure Impotenz Mangel an Libido Antriebslosigkeit Zungenbrennen Neurologisch Sprachprobleme Taubheit Ameisenlaufen Elektromagnetische Sensibilität Schwindel Zittern Unruhige Beine Kopfschmerzen Gehirnnebel Schleier vor den Augen Muskelschwäche Sehschwäche Taube Extremitäten Intercostal (Rippenschmerzen) Neuralgie Fazit:: Toxine können das körpereigene Entgiftungssystem überfordern und den Bedarf an Vitamin B12 erhöhen. Dadurch bleibt weniger B12 für das Nervensystem übrig. Man geht zum Arzt aber die Tests zeigen oft normale B12 Werte im Blut. Alles in Ordnung, sagt der Arzt. Leider wird aber der MMS-Bestimmungstest nicht eingesetzt wegen Unkenntnis des Arztes. Nur dieses neue, unter Ärzten relativ unbekannte Vitamin B12 Bestimmungstest ist 100% aussagekräftig. Ergebnis der ärztlichen Untersuchung: Die Tests sind unauffällig und man wird nur symptomatisch behandelt. Ihre Zellen bekommen weiterhin zu wenig B12 und keine Hilfe ist in Sicht. Deswegen müssen Sie Ihre Gesundheit selber in die Hand nehmen! Erhöhen Sie die Zufuhr von Vitamin B12. Bei stärker ausgeprägten Symptomen sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt ob eine wöchentliche B12-Injektion intramuskulär verabreicht werden kann. Empfehlenswert wäre, falls der Verdacht einer Vitamin B-12 Mangel vorliegt, die wöchentliche Injektion von 1 mg Cyanocobalamin über einen Zeitraum von zwei Monaten. Meine eigene Tochter, die gerade 5 geworden ist, wollte früher bei fast jeder Mahlzeit Geflügelwürst essen. Seit sie alle zwei Tage eine "Mikro-Cobalamin" Lutschtablette einnimmt hat sich Ihr Fleischkonsum um ca. 75% verringert! Weniger Fleisch ist immer empfehlenswert weil dadurch weniger Schlacken, Toxine und Säuren entstehen. Der Mensch ist schliesslich in erster Linie ein Pflanzen- und nicht ein Fleischesser. Nehmen Sie Ihre Gesundheit selber in der Hand und bauen Sie einen wirksamen Schutz vor degenerativen Krankheiten mit diesen wichtigen Maßnahmen auf. Sie schützen sich nicht nur vor drohende Krankheiten im Alter, sondern Ihre allgemeine Lebensqualität kann dadurch deutlich gesteigert werden. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt/HP über dieses wichtige Thema und lassen Sie als ersten Schritt Ihre Blutwerte kontrollieren (Homocystein, Serum-B12, MethylMalonsäure), selbst wenn Sie für diese Tests etwas hinlegen müssen. Lesen Sie über meine Wildkräuter-Vitalkost Ernährungsweise. Die einfachen Rezepte konnten immer wieder Besucher meiner Wildrkäuter-Wanderungen und Kochkursen begeistern.Die Rezepte enthalten viele heilkräftige Nährstoffe und sind leicht zu machen. Nach dem Motto "Nahrung als Medizin" wird ein Kochbuch von mir mit ca.150 heilkräftigen Rezepten voraussichtlich im Herbst 2010 erscheinen. Falls Sie Interesse auf das Buch haben sollten können Sie uns vorab ein email schicken: [email protected] Erfahrungsbericht: Guten Tag Herr Dr. Switzer, zunächst möchte ich mich für diese so hilfreiche Information auf Ihrer Homepage bedanken. Nach jahrelangen typischen B12-Mangelerscheinungen als Veganerin habe ich mich Ende letzten Jahre seiner mehrwöchigen B12-Injektionskur unterzogen und im Anschluß täglich eine Lutschtablette Methylcobalamin (Mikro-Cobalamin Lutschtabletten, siehe Bezugsquelle) vor dem Zubettgehen genommen. Ich kann zum ersten mal seit Jahren wieder durchschlafen und bin wesentlich ruhiger. Nun sagte mir meine Ärztin nach einer Blutuntersuchung vor zwei Wochen, mein B12Spiegel wäre zu hoch, ich sollte die Tabletten absetzen. Gesagt, getan. Doch nach nur zwei Tagen begannen die typischen Mangelerscheinungen wieder einzusetzen: zittrige, unruhige Beine, Schlafstörungen, Nervosität und Gereiztheit. Es dauerte eine Weile, bis ich den Zusammenhang begriff und testweise zwei Tage hintereinander wieder Methylcobalamin einnahm: die Symptome verschwanden! Jedoch ist mir vor dieser Blutuntersuchung durchaus aufgefallen, dass ich beinahe schon ZU SCHLÄFRIG war. Kann es sein, dass die Dosis von 5 mg täglich zu hoch ist bzw. sind Symptome einer Überdosierung bekannt? Für Ihre Antwort bedanke ich mich im voraus. Mit freundlichen Grüßen K.L. Berlin Kommentar: Auch wenn der Blutspiegel von B-12 durch die Verabreichung von Mikro-Cobalamin steigt, ist das immer noch angenehmer als die Symptome ertragen zu muessen! Von der Gabe von Methyl-Cobalamin sind mir keine Nebenwirkungen bekannt. Die Schlaefrigkeit deutet auf eine Schlafdefizit die sich mit der Zeit aufloesen wird. Behandlungsplan: Ein typischer Behandlungsplan bei Verdacht auf B-12-bedingten Stoffwechselproblemen könnte wie folgt aussehen. Bitte sprechen Sie vor der Durchführung mit Ihrem Hausarzt oder HP. 1. Das tägliche Mixen eines grünen Wildkräuter Cocktails (siehe Rubrik „Rezepte"). Dieser Cocktail kann den Darm säubern und die Assimilation von Nährstoffen wie B-12 verbessern. 2. Die tägliche Gabe von 2 Esslöffeln der Mikromineralien Ur-Essenz, ein flüssiges Mineralkonzentrat mit ca. 80 organischen Spurenelementen. Damit kann man die Stoffwechsel-Enzyme mit organischen Spurenelementen versorgen. Ohne diese Mineralien kann der Stoffwechsel nicht optimal arbeiten. Organische Spurenelemente bilden wichtige Co-Faktoren für unsere Stoffwechsel-Enzyme. 3. Weglassen oder starke Reduktion von glutenhaltigen Kohlenhydraten aus Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Hafer. Alternativ können glutenfreie Produkte aus Amaranth, Quinoa, Buchweizen, Reis, Mais, Kastanienmehl, etc. eingesetzt werden. Gluten ist ein Klebereiweiß welches den Darm zukleistern kann. Das kann die Assimilation von B-12 im Darm empfindlich stören. 4. Die Gabe von Mikro-Cobalamin, eine B-12 Lutschtablette aus Methylcobalamin. Damit kann die Resorption von B-12 über die Mundschleimhaut stattfinden, selbst bei Krankheit oder Verschlackung des Magen-Darm-Trakts. Dosierung: eine Tablette jeden 2. Tag. Alternativ bei schwerem B-12-Mangel Symptomatik: wöchentliche eine intramuskuläre Injektion von B-12 durch einen Arzt oder HP. 5. Bei schwerer Stoffwechselschwäche kann die Gabe von Mikro-Synergy Plus, ein flüssiges Konzentrat aus Vitaminen, Aminosäuren und organischen Mikromineralien, eine zusätzliche Hilfe sein. Auch Bio-Hepar Kapseln, ein gefrier-getrocknetes Konzentrat aus Bio-RinderLeber aus Argentinien, kann den Stoffwechsel beleben, wie zahlreichen Studien und die Erfahrungen von Hochleistungs-Sportlern belegen konnte. 6. Eine Ayurveda Panchakarma Kur inklusiv Heilfasten mit Wildkräuter Cocktails und Kräuter-Öl-Einläufe, kann, selbst bei einer kurzen Mini-Kur, den Darm sehr wirksam entschlacken. Eine solche Entschlackungskur wird von Ayurveda Health and Beauty am Starnberger See durchgeführt. Fuer mehr Information ueber die Produkte siehe bitte unter "Bezugsquellen". Neu! Entdecken Sie Dr. Switzers Heilkräftige Wildkräuter-Vitalkost Rezeptbuch. Jetzt im Ayurveda Health and Beauty Verlag erschienen. 158 Heilkräftige Rezepte, die eine Fülle an wichtigen Nährstoffe wie Chlorophyll, organische Spurenelemente, Biophotonen, Enzyme und sekundären Pflanzenstoffe enthalten. Nährstoffe, die sogar in Biokost fehlen können. Durch eine Optimierung der Ernährung kann jeder Schritt für Schritt seine Gesundheit verbessern. Dadurch kann der Stoffwechsel und das Immunsystem gestärkt werden. Schon Hippokrates lehrte, dass die richtige Nahrung oft unsere beste Medizin ist. Mit dieser innovativen Ernährungsweise kann jeder sich topfit halten. Durch die Einbeziehuung der heimischen, essbaren Wildkräutern öffnen sich neue, therapeutische Möglichkeiten. Dr. Switzers Wildkräuter-Vitalkost Rezeptbuch kann man unter Tel. 08157-7152 oder email: [email protected] bestellen. Literatur: Pall ML. Elevated, sustained peroxynitrite levels as the cause of chronic fatigue syndrome. Medical Hypotheses 2000; 54:115-125. Pall ML. Elevated peroxynitrite as the cause of chronic fatigue syndrome: Other inducers and mechanisms of symptom generation. Journal of Chronic Fatigue Syndrome 2000;7(4):45-58. Ikeda, Asai, Moriya, Sagara, Inoue, Shibata. "Methylcobalamin amplifies melatonininduced circadian phase shifts by facilitation of melatonin synthesis in the rat pineal gland." Brain Research 1998 June 8, 795 (1-2): 98-104. Pall ML. Elevated, sustained peroxynitrite level as the cause of chronic fatigue syndrome. Medical Hypotheses 2000;54:115-125. Pall ML. Elevated peroxynitrite as the cause of chronic fatigue syndrome: Other inducers and mechanisms of symptom generation. Journal of Chronic Fatigue Syndrome 2000;7(4):45-58. Pall ML. Cobalamin used in chronic fatigue syndrome therapy is a nitric oxide scavenger. Journal of Chronic Fatigue Syndrome, 2001;8(2):39-44. Pall ML, Satterlee JD. Elevated nitric oxide/peroxynitrite mechanism for the common etiology of multiple chemical sensitivity, chronic fatigue syndrome and posttraumatic stress disorder. Annals of the New York Academy of Science 2001;933:323-329. Bezugsquelle Mikro-Cobalamin ist erhältlich bei Rocky Mountain Phyto Essentials Ltd. LAST_UPDATED2
