Das vorliegende Kochbuch bietet eine allgemeine Einführung in die Ketogene Diät und im Besonderen in die Modifizierte AtkinsDiät. Es enthält viele praktische Tipps für Eltern, die sich mit ihrem Kind auf diese außergewöhnliche Diät vorbereiten und sie beginnen wollen. Um den Einstieg zu erleichtern, werden vor allem vielfältige Rezeptideen für die Modifizierte Atkins-Diät geliefert. Die Rezepte können auf die Vorlieben des eigenen Kindes angepasst und umgerechnet werden. Sie bieten für den Start jedoch eine gute Orientierung. Auch bei der Modifizierten Atkins-Diät ist aller Anfang schwer. Deshalb wollen die Autorinnen mit dem Kochbuch Mut machen. Die erzielten Behandlungserfolge bei schwer kontrollierbaren Epilepsien zeigen, wie wichtig es vor allem zu Beginn ist, durchzuhalten. Die Routine kommt mit der Zeit, vor allem dann, wenn die Anfälle weniger werden. Hinweise auf Literatur und Internetseiten runden das Buch ab und machen es zu einem praktischen Ratgeber. Dr. Adelheid Wiemer-Kruel ist seit 2002 leitende Oberärztin in der Kinderklinik des Epilepsiezentrums Kork. Seit 2006 leitet sie hier das „Keto-Team“. 2009 vertiefte sie bei Prof. Eric Kossoff (Johns Hopkins Hospital, Baltimore, USA) ihre Kenntnisse über Ketogene Diäten und deren Einsatz in der Therapie epilepsiekranker Kinder. Die Diätassistentinnen Petra Sager und Sarah Weimer sind Mitarbeiterinnen im „Keto-Team“ am Epilepsiezentrum Kork. Sie haben Rezepte für abwechslungsreiche Speisen bei Ketogener Diät gesammelt, entwickelt und die Rezepturen gemeinsam mit den Müttern in der Praxis erprobt. Sie erhalten das Buch zum Preis von 19,80 Euro (incl. 7 % MWSt) zuzüglich 3 Euro Versandpauschale = 22,80 Euro. Die Lieferung erfolgt nach Vorauskasse auf unser Konto: Kontoinhaber Epilepsiezentrum Kork Bank Volksbank Bühl BLZ 662 914 00 Konto-Nr. 642 4007 Bitte geben Sie im Verwendungszweck das Kennwort „MAD-Kochbuch“ sowie die vollständige Lieferadresse an. ----------------- Bitte abtrennen -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Anforderung per Fax unter 07851 / 84-2201 oder per E-Mail unter [email protected] Bitte senden Sie ( ) Exemplar/e des Kochbuchs „Die Modifizierte Atkins-Diät“ an folgende Adresse: ________________________________________________ Vor- und Nachname ________________________________________________ Straße und Hausnummer ________________________________________________ Postleitzahl und Wohnwort Das/die Kochbuch/Kochbücher erhalte ich nach Überweisung des Betrages von 22,80 Euro (Stückpreis) incl. MWSt und Versandkosten.