Bestellzettel Fleisch und Wurst Stand Februar 2017
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Bestellzettel Fleisch und Wurst vom Bunten Bentheimer Schwein Name:___________________ Fleisch Nackenkotelett, mariniert Nackensteak, mariniert Holzfällersteaks, mariniert Spareribs, mariniert Nackenkotelett Nackensteak Holzfällersteak Stielkotelett Schnitzel Lachssteaks Bauchscheiben Spareribs Filet Schinkenbraten Nackenbraten Schulterbraten Krustenbraten Lachsbraten Gulasch Geschnetzeltes Gehacktes Schweinebauch schier Eisbein Eisbein, gepökelt dicke Rippe Flomen/Schmalz Pfoten, Schwanz Halbes Schwein, ca. 5070kg, incl. schlachten Halbes Schwein, ca. 5070kg, incl. schlachten, zerlegen, wursten und räuchern Preis/kg 13,45 14,95 14,45 8,95 12,45 13,95 13,45 13,45 15,45 15,95 9,95 7,95 20,35 14,28 11,95 12,95 14,15 15,25 13,15 14,35 9,85 8,95 6,35 6,88 7,88 5,15 5,25 8,45 10,75 der nächste Schlachttermin wird der ________________ sein Bestellmenge Betrag gesamt in Euro Rauch- und Wurstwaren fetter Speck ger. Schinken ger. Schweinebauch Kasseler Kotelett/Nacken Kochschinken, klassisch Klassisch, Gyros, Schwarzwälder Lyoner Feta, Emmentaler, Champignon, Paprika, Artischocke, Mais, Olive, Brennessel, Walnuss, Parmesan, Pistazie Mortadella nach ital. Art Bierschinken Fleischwurst / Kinderwurst Sülze Leberwurst, grob Rotwurst Teewurst Zwiebelmettwurst Leberwurst, fein mit Eierlikör Mettenden Pfefferbeißer, Bierknacker Chorizo nach span. Art, scharf, pikant Salsiccia nach ital. Art Fenchel, Oregano, Pizza Salami, luftgetrocknet/geräuchert Pfeffer, Senf, Kräuter der Provence Rostbratwurst Bratwurst, grob Wiener Würstchen Preis/kg 9,98 21,38 17,35 17,15 17,28 13,25 14,45 13,55 12,85 12,88 12,95 12,98 12,79 12,86 13,48 12,98 13,48 17,98 14,24 17,93 12,79 12,95 12,92 Bestellmenge Betrag gesamt in Euro
