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Rathausplatz 2 37120 Bovenden Restaurant Kolibri Tel.: 0551/99978557 Preisliste Catering Champignons,gebraten in Sahne 28,00 € Frikadellen(Schwein) 26,00 € Preis pro Stck. Euro Hauptgerichte Preis pro Kilo Euro Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 7% oder ggf. 19% Mehrwertsteuer Für das Verleihen von Chafing Dish (Behälter für warme Speisen) berechnen wir 8,00 Euro pro Stück, dazu 1,00 Euro für Brennpaste pro Behälter. Die Vereinbarung einer "Pro-Person-Pauschale" ist möglich; bitte nehmen Sie mit uns den Kontakt auf. Gefüllte Crepes mit Hack 1,50 € Gefüllte Crepes mit Gemüse 1,50 € Gemüsereis mit Rindfleisch (Plov) 23,00 € Gemüsereis mit Schweinefleisch (Plov) 20,00 € Schweinefilet im Weißwein-Senfsoße 36,00 € Schweinefrikadellen 28,00 € Schweineschnitzel, dazu eine Soße nach Wahl 20,00 € "Pelmeni domashnie"- Maultaschen 0,30 € Putenschnitzel, dazu eine Soße nach Wahl 24,00 € Cordon Blue 32,00 € Hähnchenkeulen 18,00 € Hähnchenkeulen mit Schweinehack und Pflaumen gefüllt 24,00 € Hawaii-Hähnchenbrust (mit Ananas und Käse überbacken) 28,00 € Kasseler Nacken (Braten) 24,00 € Kohlrouladen(Golubci) 25,00 € Pangasius-Seelachsröllchen gratiniert 28,00 € Putenbraten 35,00 € Putengeschnetzeltes mit Currysoße 25,00 € Rindergulasch 28,00 € Schweinebraten mit Butterkrüste, dazu Bratensoße 28,00 € Schweinebraten im Teig, Soße 32,00 € Schweinegeschnitzeltes 23,00 € Schweinegulasch 25,00 € Seelachsgratin 26,00 € Wildlachsgratin 54,00 € Preisliste Catering Seite 1 Restaurant Kolibri Rathausplatz 2 37120 Bovenden Tel.: 0551/99978557 Preis pro Stck. Euro Beilagen, Antipastigerichte Preis pro Kilo Euro Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 7% oder ggf. 19% Mehrwertsteuer Für das Verleihen von Chafing Dish (Behälter für warme Speisen) berechnen wir 8,00 Euro pro Stück, dazu 1,00 Euro für Brennpaste pro Behälter. Die Vereinbarung einer "Pro-Person-Pauschale" ist möglich. Nehmen Sie mit uns, bitte, den Kontakt auf. Beilagen Bandnudeln 6,90 € Butterreis 7,90 € Klöße 11,90 € Kaisergemüse im Brühe 9,90 € Rahmgemüse 9,90 € Salzkartoffeln 7,00 € Sauerkraut (mild) oder Rotkohl 13,90 € Spätzle 8,90 € Auberginengemüse(gemischt) 15,00 € Antipasti-Gerichte Artischockenherzen, mariniert und in Öl eingelegt Auberginen in Tomatensoße mit frischem Dill eingelegt Auberginen-Röllchen mit Majo und Knoblauch 20,00 € 25,00 € 25,00 € Belegte Baguettscheibe 1,00-1,50 € Belegte Brötchenhälfte 1,80-2,50 € Brotschnittchen (Kanapees) mit gebratenen Zucchinis Champignons, mariniert (hausgemacht) 1,50 € 18,00 € 0,50 € pro ein halbes Ei Eierhälften, gefüllt Gurken mariniert, und Tomaten Mini-Paprika mit Frischkäse gefüllt Oliven (drei verschiedene Sorten) hausgemacht mariniert Paprika, mariniert (hausgemacht) Peperoni scharf Trockenpflaume im Beconmantel (Röllchen) Sushi Tomaten-Kanapees Tomaten-Mozarella Zucchinis, mariniert (hausgemacht) 5,00 € 30,00 € 18,00 € 12,00 € 7,00 € 15,00 € 15,00 € 18,00 € 16,00 € 8,00 € Antipastiplatte aus den von oben gewählten Gerichten 18,00 € Pro Kilogramm Preisliste Catering Seite 2 Restaurant Kolibri Rathausplatz 2 37120 Bovenden Tel.: 0551/99978557 Preis pro Kilo Euro Salate und Kalte Platten Preis pro Stck. Euro Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 7% oder ggf. 19% Mehrwertsteuer Für das Verleihen von Chafing Dish (Behälter für warme Speisen) berechnen wir 8,00 Euro pro Stück, dazu 1,00 Euro für Brennpaste pro Behälter. Die Vereinbarung einer "Pro-Person-Pauschale" ist möglich. Bitte, nehmen Sie mit uns den Kontakt auf. Salate Eiersalat mit Reis und Surimistäbchen 15,00 € Fleischsalat (Wintersalat) 15,00 € Garnellen- und Eiersalat, Avokadodressing 28,00 € Geflügel-Selleri-Apfel-Nuss Geflügel- Bohnen-Käse-Salat 15,00 € 14,00 € Geflügel- Champignons-Tomaten 15,00 € Geflügel-Paprika-Chinakohl 14,00 € Geflügel-Gebr.Zwiebel-Möhren 15,00 € Lebersalat(mit Zwiebel und Apfel) 14,00 € Matjessalat mit Rote Beete und Apfel 14,00 € Matjesschichtsalat "Pod Schuboj"… Platte für 12 Personen=2 kg 30,00 € Mimose…Platte für 12 Personen=2 kg 30,00 € Möhren/Blumenkohl-Salat 12,00 € Möhrensalat scharf 12,00 € Nudelsalat 9,90 € Reisnudel-Salat (Funtschösa) 15,90 € Rohkostplatte 8,00 € Rohkostsalat (mit Dressing) 9,00 € Rote Beete-Salat(mit Apfel und Wallnuß) 9,90 € Schichtsalat "Kreml" (Weißkohl, Wallnuss, Ei, Kartoffel) 13,00 € Salat mit Dorschleber 13,00 € Schichtsalat: Lachs, Reis, Ei, Majo Vinaigrette 15,00 € 14,00 € Weißkohlsalat mit Paprika, Äpfel, Möhren 12,00 € Kalte Platten Fischplatte, kalt (drei Sorten) 40,00 € Käseplatte (vier Sorten) 40,00 € (pro kg) Wurstplatte (vier Sorten) 30,00 € (pro kg) Preisliste Catering Seite 3 Restaurant Kolibri Rathausplatz 2 37120 Bovenden Tel.: 0551/99978557 Preis pro Stck. Euro Desserts und Torten Preis pro Kilo Euro Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 7% oder ggf. 19% Mehrwertsteuer Für das Verleihen von Chafing Dish (Behälter für warme Speisen) berechnen wir 8,00 Euro pro Stück, dazu 1,00 Euro für Brennpaste pro Behälter . Die Vereinbarung einer "Pro-Person-Pauschale" ist möglich; bitte nehmen Sie mit uns den Kontakt auf. Desserts Rote Grütze auf Sahnequark (hausgemacht) 9,00 € Tiramisu 30,00 € Himbeeren-Sahne-Baiser 25,00 € Mandarinen auf Caramelcreme 30,00 € Baisertörtchen 4,00 € Törtchen mit Eiweißschnee 3,50 € Crepe mit Äpfel und Vanillesoße 2,50 € Obstsalat mit Sahnequarkdipp 15,00 € Torten Durchmesser 28 cm; mind. 8 cm Höhe Bisquitetorte mit Heidelbeeren und Sahnequarkkreme 35,00 € "Napoleon" 35,00 € Honigtorte "Medovyj" 30,00 € Baisertorte mit Buttercreme 45,00 € Torte "Prag" 35,00 € Torte "Vogelmilch" 40,00 € Kirschtorte "Schwarzwälderkirschtorte" 35,00 € Sahnequarktorte 25,00 € Sahne-Nusstorte 30,00 € Stachelbeerentorte (mit Baiser) 35,00 € Preisliste Catering Seite 4
