Liebe Kunden

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Ich möchte ein Mischpaket von: ...............Kg. Das Kg. à Fr. 28.00
mindest Grösse: 10 Kg.
Ich möchte das Fleisch in folgenden Grössen portioniert und verpackt haben:
(Einteilung Gewicht für 10 Kg Fleisch siehe Rückseite des Bestellzettels)
Verarbeitung
Grösse der
Portionen
besondere Wünsche
Hauswurst
20 Min ziehen lassen
Diabolinis
20 Min. ziehen lassen
Trockenwurst
Wanderstäcke
Trockenwurst
Ringsalsiz
Ragout/ Voressen
Trockenwurst
Fitness-Salsiz
Geschnetzeltes
Plätzli
Entrecôte
Huft ( Steaks)
Filet
Ohne Schweinefleisch
Bergünerschlegel
Ca. 100-300 gr.
Trockenwurst scharf
Inferno
Trockenwurst sehr scharf
Weitere Spezialitäten:
Artikel
Deklaration
Gerstenbrand
Gerste
42 Vol. %
Kartoffelschnaps
42 Vol.%
Arvengeist
Arvenzapfen eingelegt in
Gerstenschnaps / Zuckersirup
42 Vol. %
Holderfee
(Holundersirup)
Waldgeist
(Tannenspitzensirup)
Alpkäse
Holunderblüten, Wasser,
Zucker, Zitronensäure, Zitronen
Tannenspitzen, Wasser, Zucker,
Zitronensäure, Zitronen
Jung und mild
oder rezent
Rhabarber oder Heidelbeere
Menge Preis
4 cl.
6.00
3 dl.
2 dl.
4 cl
24.00
15.00
6.00
5 dl.
2,5 dl.
40.00
25.00
½ lt.
7.00
½ lt.
7.00
100 gr.
2.20
2.80
6.00
Glas a
200 gr.
Preis
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze.
Einfüllgewicht 150 gr.
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr
scharf) Einfüllgewicht 50 gr.
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze
Einfüllgewicht: 200 gr.
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze
Einfüllgewicht: 150 gr.
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze
Einfüllgewicht: 270 gr.
Rindfleisch,Wein, Salz, Nitritsalz,
Gewürze
Einfüllgewicht 200 gr.
Entrecôte- und Filetstreifen
inWeinbeize eingelegt und
getrocknet
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr
scharf)
Einfüllgewicht 200 gr.
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr
scharf)
Einfüllgewicht 200 gr.
Ich möchte gerne gratis:
Paar
Fr. 6.50
1 Pack à 6 Stk.
Fr. 6.50
Stück
Fr. 5.50
Paarweise
7.00
Stück
Fr. 6.00
Stück
Fr. 8.00
100 gr
8.00
Stück
Fr. 5.50
Stück
6.00
( Bitte ankreuzen)
 Knochen
Adresse
Ihre Bestellung
.
Diabolo
Saftplätzli
Chutney
Deklaration
Salsiz
Hackfleisch
Siedfleisch
Braten
Tolle Knolle
Artikel
 Leber
(Bitte Telefonnummer nicht vergessen.)
Ich interessiere mich für eine Fleischlieferung im
Frühling
Wir wünschen Ihnen einen schönen Herbst und freuen uns auf Ihre Bestellung.
Herzlich grüsst Sie
Familie Schmidt
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