Ich möchte ein Mischpaket von: ...............Kg. Das Kg. à Fr. 28.00 mindest Grösse: 10 Kg. Ich möchte das Fleisch in folgenden Grössen portioniert und verpackt haben: (Einteilung Gewicht für 10 Kg Fleisch siehe Rückseite des Bestellzettels) Verarbeitung Grösse der Portionen besondere Wünsche Hauswurst 20 Min ziehen lassen Diabolinis 20 Min. ziehen lassen Trockenwurst Wanderstäcke Trockenwurst Ringsalsiz Ragout/ Voressen Trockenwurst Fitness-Salsiz Geschnetzeltes Plätzli Entrecôte Huft ( Steaks) Filet Ohne Schweinefleisch Bergünerschlegel Ca. 100-300 gr. Trockenwurst scharf Inferno Trockenwurst sehr scharf Weitere Spezialitäten: Artikel Deklaration Gerstenbrand Gerste 42 Vol. % Kartoffelschnaps 42 Vol.% Arvengeist Arvenzapfen eingelegt in Gerstenschnaps / Zuckersirup 42 Vol. % Holderfee (Holundersirup) Waldgeist (Tannenspitzensirup) Alpkäse Holunderblüten, Wasser, Zucker, Zitronensäure, Zitronen Tannenspitzen, Wasser, Zucker, Zitronensäure, Zitronen Jung und mild oder rezent Rhabarber oder Heidelbeere Menge Preis 4 cl. 6.00 3 dl. 2 dl. 4 cl 24.00 15.00 6.00 5 dl. 2,5 dl. 40.00 25.00 ½ lt. 7.00 ½ lt. 7.00 100 gr. 2.20 2.80 6.00 Glas a 200 gr. Preis Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. Einfüllgewicht 150 gr. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr scharf) Einfüllgewicht 50 gr. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze Einfüllgewicht: 200 gr. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze Einfüllgewicht: 150 gr. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze Einfüllgewicht: 270 gr. Rindfleisch,Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze Einfüllgewicht 200 gr. Entrecôte- und Filetstreifen inWeinbeize eingelegt und getrocknet Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr scharf) Einfüllgewicht 200 gr. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wein, Salz, Nitritsalz, Gewürze. (sehr scharf) Einfüllgewicht 200 gr. Ich möchte gerne gratis: Paar Fr. 6.50 1 Pack à 6 Stk. Fr. 6.50 Stück Fr. 5.50 Paarweise 7.00 Stück Fr. 6.00 Stück Fr. 8.00 100 gr 8.00 Stück Fr. 5.50 Stück 6.00 ( Bitte ankreuzen) Knochen Adresse Ihre Bestellung . Diabolo Saftplätzli Chutney Deklaration Salsiz Hackfleisch Siedfleisch Braten Tolle Knolle Artikel Leber (Bitte Telefonnummer nicht vergessen.) Ich interessiere mich für eine Fleischlieferung im Frühling Wir wünschen Ihnen einen schönen Herbst und freuen uns auf Ihre Bestellung. Herzlich grüsst Sie Familie Schmidt