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Almen als lohnende
Ausflugsziele für
Wanderer
Der Weg ist das Ziel von Wanderern – im Fall von Tirol sind auch die oft
Jahrhunderte alten Almen ein lohnendes Wanderziel oder eine willkommene
Einkehrmöglichkeit am Weg zum Gipfel. Vier Almen, die einen
Vorgeschmack darauf geben, wie genussvoll eine Almwanderung sein kann.
Besucher entdecken auf der Burgeralm bei Rettenschöss eines der besten Beispiele, wie
auf einer Alm Traditionen gelebt werden und trotzdem die Moderne Einzug gehalten hat.
Das Geheimnis des Erfolges der Burgeralm ist, dass hier der Käse so entsteht, wie er auf
den Almen schon immer gemacht wurde: Mit viel Liebe und jeder Menge Handarbeit. Und
mit genügend Zeit, denn die Monate auf der Alm können lang sein. In einer Schaukäserei
gewinnen Gäste hier einen Einblick, wie Käse produziert wird.
Die Lage des Almdorfes Eng ist wohl einzigartig – nämlich inmitten des Karwendelgebirges
und uralter Ahornbäume. Rund 2.000 Bergahornbäume säumen dort den so genannten
„Großen Ahornboden“. Auch dort können Gäste in einer Schaukäserei die
Milchverarbeitung auf der Alm hautnah miterleben und hauseigene Käsereiprodukte beim
Almrestaurant „Rasthütte Eng-Alm“ verkosten.
Zu einer gemütlichen Wanderung gehört gutes Essen einfach dazu. Zum Beispiel auf der
urigen Falbesoner Ochsenalm im hinteren Stubaital. Sie liegt auf 1.830 Metern Höhe am
Weg zur Neuen Regensburger Hütte und ist somit ein idealer Rastplatz für Wanderer. Seit
2005 verwöhnt die Sennerin Maridl Schmid Wanderer dort mit Speck, Eiern,
selbstgemachtem Graukäse, Butter, Topfen und den original Stubaier Käsestriezel.
Inmitten der Bergsteigerdorf-Region Sellraintal liegt die Juifenalm. Im Winter sind es
Rodler, im Sommer die Wanderer, welche hier gern einkehren. Mit Blick auf den
gegenüberliegenden Dreitausendergipfel des Zischgeles genießen Wanderer auf der
Sonnenterrasse hervorragende Tiroler Küche, zum Beispiel die selbstgemachten Knödel,
den Graukäse und die Almbutter.
Routenbeschreibungen und weitere Details zu diesen vier sowie weiteren, ausgewählten
Almwanderungen in Tirol von A bis Z finden Sie ab sofort hier:
www.tirol.at/almwanderungen
www.presse.tirol.at
FAMILIENKLETTERN IM CLIMBERS PARADISE
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Tirol zählt mit 11,5 Millionen Ankünften von Gästen aus über 50 Ländern und mehr als 47 Millionen
Übernachtungen im Tourismusjahr 2015/16 sowie 34 Regionalverbänden zu den führenden
Urlaubsdestinationen der Alpen. Der Tiroler Tourismus ist von einer fast 200jährigen Geschichte und
zahlreichen Pionierleistungen geprägt. Gäste schätzen im Sommer wie im Winter einzigartige
Naturerlebnisse, die hohe Qualität in Service und Infrastruktur sowie die international anerkannte
Gastfreundschaft. Die Tirol Werbung GmbH mit Sitz in Innsbruck ist die TourismusmarketingOrganisation des Landes. Ihr wichtigster Auftrag ist es, Tirol als den begehrtesten Kraftplatz der alpinen
Welt zu positionieren.
MAG. MANUELA MÖRTENBÄCK
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