DURCH DIE RICHTIGEN NAHRUNGSMITTEL... Effektiver Denken Schneller Lesen Erfolgreicher Lernen Besser Konzentrieren Es gibt viele Wege, schneller zu lesen und besser zu lernen, und das Centered Learning-System ist unserer Meinung nach der beste. Aber auch die effektivsten Methoden helfen nur begrenzt, wenn Ihr Gehirn nicht alles zur Verfügung hat, was es braucht um optimal zu funktionieren Darum ist es absolut wichtig, dass Sie Ihr Gehirn regelmäßig mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen, indem Sie die richtigen Nahrungsmittel zu sich nehmen. Ihr Kopf wird sich mit schnellerem Lesetempo, einem besseren Gedächtnis, höherer Konzentration und größeren Lernerfolgen bei Ihnen bedanken ;-) Ich hoffe diese Zusammenstellung der wichtigsten Inhalststoffe und der dazugehörigen Nahrungsmittel wird Ihnen dabei helfen. Viel Erfolg, guten Appetit und besten Gruß! Ihr Tom Freudenthal Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier (nur bis 29.7.2010): www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress "Die Nahrung wirkt auf das Gehirn wie ein Arzneimittel" Fernando Gómez-Pinilla, Neurobiologe an der University of California, Los Angeles, auf Spiegel Online Omega 3 Allgemeines: Die Neugier von Hirnforschern und Lebensmittelentwicklern richtet sich auf einen Zusammenhang, der die Evolution des Menschen entscheidend geprägt hat: Je reichhaltiger nämlich die Speisekarte des Menschen-Urahns, desto größer wurde auch sein Gehirn. Besonders gut belegt ist der Zusammenhang für die Docosahexaensäure (DHA). Der Stoff gehört zur Klasse der Omega-3-Fettsäuren und kommt in großer Menge in den Membranen menschlicher Gehirnzellen vor. Dort ist er an der Übermittlung von Signalen beteiligt und bürgt für das normale Funktionieren des Gehirns. Der Körper kann DHA kaum selbst herstellen; er muss es mit der Nahrung aufnehmen, etwa über fetten Fisch, worin DHA reichlich enthalten ist. Einige Paläontologen sind sogar überzeugt davon, dass der Zugang zu dieser Nahrungsquelle der Startschuss für die Entstehung des heutigen Menschen war: Erst nachdem die Hominiden des Fischfangs mächtig gewesen seien, sei das rasante Wachstum des Gehirns in Gang gekommen. Ein Abweichen vom bewährten Speiseplan kann auch heute noch empfindlich aufs Denkorgan schlagen. Aufmerksamkeitsstörungen, Demenz, Rechtschreibschwäche und auch Schizophrenie - all das geht Studien zufolge mit einem Mangel an Omega-3-Fettsäuren einher. Sogar die Hirngesundheit ganzer Nationen wird von den Ernährungsgewohnheiten seiner Einwohner geprägt. In Deutschland und anderen westlichen Staaten ist der Konsum von Omega-3-Fettsäuren in den vergangenen hundert Jahren dramatisch zurückgegangen - während die Rate von Depressionen auf ein höheres Niveau gestiegen ist. Nicht so in Japan, wo roher Fisch das Nationalgericht ist: Dort ist krankhafte Trübsal bis heute selten.” (Quelle: http://www.spiegel.de/spiegel/0,1518,597556,00.html) Worin ist Omega 3 enthalten? Besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind fette Meeresfische wie Tunfisch, Hering, Makrele, Sardine und Lachs. Bereits drei Fischmahlzeiten pro Monat können das Schlaganfallrisiko senken. Außerdem sind die gesunden Fette in Walnüssen, Leinsamen, Spinat, Rapsöl, Sesamöl und Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Sojaöl reichlich enthalten. Ausserdem sind sie in Lamm-Fleisch und KanguruhFleisch in größeren Mengen enthalten. Wofür ist Omega 3 wichtig? Sie gehören zu den essentiellen Fettsäuren, sind also lebensnotwendig und können vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Omega 3 gehört zu den wichtigen Bausteinen der Membranen von Neuronen und ist an der Übermittlung von Signalen beteiligt. Was sagen Studien? 1. Laut Studien von finnischen Wissenschaftlern kann die regelmäßige Aufnahme genügender Mengen an Omega-3-Fettsäuren einen erhöhten Serotoninspielgel begünstigen und somit Depressionen vorbeugen. 2. Ergebnis einer bekannten britischen Studie: “Nach 30 Wochen berichteten rund 70% der Eltern bessere Lernergebnisse”: “There is also a study published regarding n−3 supplementation in children with learning and behavioral problems. This study was published in the April 2007 edition of the Journal of the Developmental and Behavioral Pediatrics, where 132 children, between the ages of seven to twelve years old, with poor learning, participated in a randomized, placebo-controlled, doubleblinded interventional trial. A total of 104 children completed the trial. For the first fifteen weeks of this study, the children were given polyunsaturated fatty acids (n−3 and n−6, 3000 mg a day), polyunsaturated fatty acids plus multi-vitamins and minerals or placebo. After fifteen weeks, all groups crossed over to the polyunsaturated fatty acids (PUFA) plus vitamins and mineral supplement. Parents were asked to rate their children's condition after fifteen and thirty weeks. After thirty weeks, parental ratings of behavior improved significantly in nine out of fourteen scales. The lead author of the study, Dr. Sinn, indicated the present study is the largest PUFA trial to date with children falling in the poor learning and focus range. The results support those of other studies that have found improvement in poor developmental health with essential fatty acidsupplementation. After completion of Dr. Nathalie Sinn's study, positive results still continued and children's behaviors improved." Weitergehende Infos: http://www.bbc.co.uk/science/humanbody/mind/articles/intelligenceandmemory/om ega_three.shtml Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Guarana Allgemeines: Guarana ist eine aus dem Amazonasbecken stammende Lianenart, die zu den Seifenbaumgewächsen (Sapindaceae) gehört. Guaraná ist den Indios im Amazonasgebiet schon seit Jahrhunderten bekannt. Wofür ist Guarana wichtig? Guaraná besitzt die stimulierende Wirkung des Kaffees. Die anregende Substanz wird jedoch im Gegensatz zu dem im Kaffee enthaltenen Coffein erst nach und nach freigesetzt; die Wirkung hält somit vier bis sechs Stunden an. Die unterschiedliche Wirkung lässt sich darauf zurückführen, dass das Coffein in den Guaranásamen an Gerbstoffe gebunden ist, die erst abgebaut werden müssen, bevor das Coffein freigesetzt wird und seine Wirkung entfalten kann. Was sagen Studien? Hier geht es zu den detaillierten Ergebnissen einer bekannten, grossangelegten Studie in den USA. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16533867 Ergebnis: Guarana verbessert die sekundäre Gedächtnisfähigkeit, erhöht die geistige Wachsamkeit und steigert das Wohlbefinden. Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Q10: Worin ist Q10 enthalten? In öligem Fisch (Makrele, Lachs, Sardine), in Hülsenfrüchten (rote Linsen, Sojabohnen), Brokoli, Kohl, Walnüssen, Mandeln, Soja- und Rapsöl, Muskelfleisch, Leber, sowie Eiern. Wofür ist Q10 wichtig? Q10 ist an der Sauerstoffaufnahme und Energieproduktion der Zellen beteiligt und hat zudem antioxidative Eigenschaften. Q10 stelt chemische Verbindungen aus Sauerstoff-, Wasserstoff- und Kohlenstoffatomen dar, die eine sogenannte ringförmige Chinonstruktur bilden. Q10 ist essentiell für die Energiebereitstellung und gehört zum unverzichtbaren Arbeits-, Überlebens- und Regenerationsprogramm jeder Zelle – es ist die wichtigste Substanz bei dermitochondrialen Energiegewinnung. Bereits ab einem Mangel an Q10 von 25% kann die Leistungsfähigkeit des gesamten Organismus beeinträchtigt werden. Der Bedarf an Coenzym Q10 wir normalerweise durch die Ernährung abgedeckt. Es kann jedoch sinnvoll sein, zusätzlich zusätzliches Q10 einzunehmen, vor allem bei übermäßiger körperlicher oder besonderer geistiger Anstrengung. Folsäure Worin ist Folsäure enthalten? Leber und Gemüse wie Spinat und Broccoli. Wofür ist Folsäure wichtig? Folsäure ist ein essentielles Vitamin, das insbesondere an der Neubildung von Zellen und roten Blutkörperchen beteiligt ist. Diversen Studien zufolge liegt die tägliche Aufnahmemenge von Folsäure bei jungen Erwachsenen in Deutschland deutlich unter der empfohlenen Tagesdosis. Was sagen Studien? In einer vom „Spiegel“ vorgestellten Studie heisst es: “Die regelmäßige Einnahme von Folsäure kann tatsächlich die Leistung des Gehirns verbessern, wie Wissenschaftler von der niederländischen Universität Wageningen jetzt in einer dreijährigen Studie belegt haben. Jane Durga und ihre Kollegen untersuchten die kognitiven Fähigkeiten von 818 Männern und Frauen mit erhöhten Homocysteinwerten im Alter von 50 bis 75 Jahren. Die Probanden wurden in zwei Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Gruppen eingeteilt, wobei die erste Gruppe drei Jahre lang 800 Mikrogramm Folsäure täglich einnahm, während die andere Gruppe ein Placebo bekam. In der Folsäuregruppe sank der Homocysteinspiegel. Bei verschiedenen Tests zur Wahrnehmung und Reaktionsgeschwindigkeit schnitten diese Probanden auch besser ab als jene der Placebogruppe. Ihre Leistungen waren im Schnitt mit denen von zwei bis fünf Jahre jüngeren Menschen vergleichbar. Teilnehmer hatten auch ein besseres Erinnerungsvermögen, berichten Durga und ihre Kollegen im britischen Medizinjournal "The Lancet" (Bd. 369, S. 208).” http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,460918,00.html Zwei Drittel der Deutschen nehmen zuwenig Folsäure zu sich: http://de.wikipedia.org/wiki/Folsäure#Diskussion_um_Fols.C3.A4ure-Versorgung Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Vitamin B12: Worin ist Vitamin B12 enthalten? Durch Milchsäuregärung haltbar gemachte Gemüse, manche Algensorten sowie Leguminosen – wie etwa Erbsen, Bohnen und Lupinen – und Zingiberales wie Ingwer besitzen einen – wenn auch geringen – Gehalt an B12-Coenzymen. Auch einige Speisepilze, insbesondere der Champignon, sollen geringe Vitamin B12 Gehalte aufweisen. Keine pflanzliche Nahrung enthält für den menschlichen Bedarf ausreichende Mengen des Vitamins, dies gilt insbesondere auch fürfermentierte Sojaprodukte und Algen (z. B. Spirulina, Chlorella und AFA). Vitamin B12 ist hingegen in fast allen Nahrungsmitteln tierischer Herkunft (auch Eiern und Milchprodukten) enthalten und wird sehr gut als Depot in der Leber gespeichert. Die ersten Anzeichen von Vitamin B12-Unterversorgung bei erwachsenen Personen können Kribbeln und Kältegefühl in Händen und Füßen, Erschöpfung und Schwächegefühl, Konzentrationsstörungen und sogar Psychosen sein. Vegetarier leiden besonders häufig unter einem Vitamin B12-Mangel. Wofür ist Vitamin B12 wichtig? Vitamin B12 unterstützt die reibungslose Funktion von Immun- und Nervensystem und fördert somit die körperliche sowie die geistige Leistungsfähigkeit. Vitamin B12 ist nur in Fleischprodukten enthalten, so dass Vegetarier und Veganer oft unter einem Mangel leiden. Mangelsymptome sind Gedächtnisprobleme, Müdigkeit, depressive Verstimmungen und Funktionsstörungen des Nervensystems. Es ist eng mit dem Folsäurestoffwechsel verknüpft, weshalb viele Mangelsymptome der beiden Vitamine sich ähneln. Was sagen Studien? Aus Focus Online: “Senioren, denen es an Vitamin B12 mangelt, haben ein sechsfach höheres Risiko, dass ihr Gehirn Volumen verliert als Gleichaltrige, die genug von dem Vitamin zu sich nehmen. Das hat eine Studie der Universität Oxford ergeben. Die Wissenschaftler hatten fünf Jahre lang 107 Testpersonen zwischen 61 und 87 Jahren beobachtet und dabei besonders darauf geachtet, wie gut ihre Ernährung sie mit dem Vitamin B12 versorgt. “ http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/gehirn/news/gedaechtnis-vitamin-b12schuetzt-das-gehirn_aid_332049.html Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Vitamin B1 (Thiamin) Worin ist Vitamin B1 enthalten? Pro 100 g der folgenden Lebensmittel sind laut Bundeslebensmittelschlüssel(BLS) die angegebenen Mengen Thiamin enthalten: • 2,01 mg in Weizenkeimen • 1,9 mg in Sonnenblumenkerne, frisch • 1,0 mg in Backhefe, gepresst • 0,88 mg in Rind Bratenfleisch (mittelfett), frisch • 0,87 mg in Schwein Bratenfleisch (mittelfett), frisch • 0,44 mg in Sojabohnen, frisch • 0,4 mg in Sesam, geröstet • 0,35–0,46 mg in Vollkorngetreide (Weizen, Gerste, Mais, Reis - nicht erhitzt) • 0,3 mg in Teff • 0,3 mg in Erbsen, grün, frisch • 0,28 mg in Macadamianuss, frisch • 0,19 mg in Löwenzahn, frisch • 0,17 mg in Austernseitling, frisch • 0,154 mg in Bohnen, weiß, gegart • 0,15 mg in Haferflocken, roh • 0,11 mg in Geflügel, gegart • 0,07 mg in Pellkartoffeln, gegart Wofür ist Vitamin B1 wichtig? Vitamin B1 ist wichtig für gute Nerven und geistige Frische, es gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen und kann im Körper kaum gespeichert werden. Es muss deshalb ständig für Nachschub gesorgt werden. Vitamin B1 gehört auch zu den neurotropen Vitaminen, die vor allem für den Energie- Gehirn- u. Nervenstoffwechsel zuständig sind. Vitamin B1 beteiligt sich auch an der Weiterleitung von Nervenimpulsen. Es organisiert die Vernetzung von Muskelsteuerung- u. Gehirnimpulsen und sorgt für einen harmonischen, ungestörten Bewegungsablauf. Wichtig bei Diäten ist deshalb eine Vitamin B1-reiche Ernährung, um Störungen im Bewegungs- apparat zu verhindern. Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Vitamin B1 gehört zu einer Gruppe von Enzymen, die Kohlehydrate in unserer Nahrung in Glucose aufspalten. Wird zuwenig Vitamin B1 dem Körper zugeführt, kommt es zu Störungen im Kohlenhydratstoffwechsel. Leidträger sind die Nerven und das Gehirn, die auf die Zufuhr von Glucose angewiesen sind. Negative Auswirkungen sind zunächst Reizbarkeit sowie Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Trägheit. Vitamin B1 aktiviert den Nervenleitstoff Acetylcholin, den Botenstoff für das Gehirn. Acetylcholin sorgt dafür, dass Informationen in den Gehirnzellen gespeichert und auch wieder abgerufen und weitergeleitet werden können. Vitamin B1 unterstützt deshalb die Gedächtnisleistung und Konzentration und kann Vergesslichkeit vorbeugen. Thiamin muss zu den kritischen Nährstoffen gezählt werden. Die Versorgung ist bei vielen Menschen nicht ausreichend gesichert. Die Zufuhr von Vollkornprodukten und Vollkornmehlen muss gesteigert werden, um eine besser Versorgung gewährleisten zu können. In den Industrieländern tritt eine Mangelerscheinung auch aufgrund der hohen Alkoholzufuhr auf. Gleichzeitig kann eine damit zusammenhängende Leberinsuffizienz zu starken Schädigungen im Gehirn führen. Neugeborene von alkoholabhängigen Müttern weisen oft das fetale Alkohol-Syndrom auf, was anscheinend auf einen Thiaminmangel zurückzuführen ist. Bei langandauernder Einnahme an Diuretika kann es bei Patienten mit Herzinsuffizienz, zu einem Thiaminmangel kommen, da diese die Thiaminausscheidung in der Niere fördern. Ein erhöhter Bedarf besteht ebenfalls bei intensivem körperlichem Training, bei Fieber, Stress, Verbrennungen, Schilddrüsenüberfunktion, Lebererkrankungen, beim Stillen oder Wachstum. Mangelerscheinungen treten In Entwicklungsländern aufgrund mangelnder Aufnahmen mit der Nahrung auf. Symptome: • Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels und Nervensystems ( u.a. Polyneuropathie) • Reizbarkeit und Depressionen • Müdigkeit, Sehstörungen, Appetitlosigkeit, Konzentrationsschwäche, Muskelatrophie Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. 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Jedes Jahr werden Hunderte von Millionen Exemplare von Jartsa Gunbu im tibetischen Hochland (Autonomes Gebiet Tibet, Qinghai und Teile von Sichuan, Yunnan und Gansu) gesammelt, wo der Pilz auf alpinen Matten in einer Höhe von 3000 m bis zu 5000 m endemisch ist. Der Pilz wächst unterirdisch aus dem Kopf von Raupen der Mottengattung Thitarodes, zu deutsch eine Gattung der Wurzelbohrer. Die gestielten, keulenförmigen, frisch 5–15 cm hohen braunen Fruchtkörper wachsen im Frühjahr zur Erdoberfläche. Der Pilz ist eine der wichtigsten Einnahmequellen der tibetischen Hirten und Bauern. Chinesische Verbraucher schätzen den Pilz als Tonikum und seit neuestem auch wegen seines enormen Wertes als Statussymbol, was den Preis des Pilzes zur Freude der tibetischen Sammler außerordentlich in die Höhe treibt. Zwei pilzbewachsene Larven bringen das gleiche Geld ein wie ein Tag Arbeit im Straßenbau und die tägliche Ausbeute kann leicht 5–15 Pilze sein. Dort wird der Pilz für 3000 bis 15000$ pro Kilo verkauft, je nach Qualität. Wofür wird Cordyceps Sinensis eingesetzt? Traditionell wurde der Pilz in China zur Stärkung geschwächter älterer Menschen eingesetzt. Die Leistungssteigerung chinesischer Leichtathleten anfang der 1990er Jahre wird zum Teil auf die Einnahme des Pilzes zurückgeführt. Wissenschaftlich konnte ein Zusammenhang der Anwendung des Raupenpilzes mit einer Verbesserung des Energiestoffwechsels bestätigt werden. Niacin Wofür ist Niacin wichtig? Für den Hirnstoffwechsel, Stimmungslage, Zellatmung und -energie. Niacin ist im Körper am Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel beteiligt trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei. Weiterhin fördert es die Bildung von Botenstoffen im Gehirn (Neurotransmitter). Bei Niacinmangel können Symptome wie Kopfschmerzen, Müdigkeit, Reizbarkeit und Nervosität. Worin ist Niacin enthalten? Fisch, Geflügel, Leber, Eier, Bierhefe Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Panthothensäure Wofür ist Panthothensäure wichtig? Für die Energieproduktion, Vitalität und geistige Frische, Konzentration und Stressabwehr. Pantothensäure ist das zentrale Vitamin im Stoffwechsel der Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Es fördert und unterstützt den Stoffwechsel aller Gewebe. Es sorgt für die Bildung von Botenstoffen des Gehirns, reguliert den Stoffwechsel der Haut und fördert das Wachstum und die Pigmentierung der Haare. Worin ist Panthothensäure enthalten? In Seefisch, Leber, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Blumenkohl, Mais und Pilzen. Vitamin B6 Wofür ist Vitamin B6 wichtig? Vitamin B6 ist an mehr als 100 Enzymreaktionen des Körpers beteiligt. Für die Produktion von Hirnbotenstoffen ist es unerlässlich. Gemeinsam mit Vitamin B12 und Folsäure verhindert das Vitamin, dass aus dem Eiweiß Cystein giftiges Homocystein entsteht. Enthalten in: Vitamin B6 ist in fast allen natürlichen Lebensmitteln enthalten, besonders in Milch, Eiern, Innereien, Bananen, Fisch, Hefe und Vollkorngetreide. Mangelerscheinungen treten vorallem dann auf wenn man regelmäßig starke Medikamente oder Alkohol zu sich nimmt. Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com Mehr Wissen – Mehr Zeit – Weniger Stress Magnesium Wofür ist Magnesium wichtig? Magnesium beruhigt das Nervensystem, es wird deswegen auch als "Salz der inneren Ruhe" bezeichnet. Das liegt daran, dass es die Erregungsweiterleitung der Nerven dämmt, die den Stress hervorrufen. Magnesium-Defizite treten wegen den modernen Herstellungsverfahren in der westlichen Welt besonders häufig auf. Etwa die Hälfte der Bevölkerung in Industrieländern leidet unter Magnesium-Mangel. Worin ist Magnesium enthalten? In Gewürzen, Nüssen, Kaffee, Kakao, Tee und Gemüse (vorallem Spinat). Was sagen Studien? Hier wird eine besonders interessante Studie an Tieren vorgestellt: http://www.wissenschaftaktuell.de/artikel/Magnesium_fuers_Hirn1771015586629.html Grüner Tee Wofür ist grüner Tee wichtig? Es blockiert bestimmte Enzyme, die das Gedächtnis schwächen. Grüner Tee kann helfen, das Gehirn gegen die Trübung des Erinnerungsvermögens zu unterstützen. Die Wahrscheinlichkeit, dass Erwachsene, die mindestens zwei Tassen Grüntee pro Tag trinken, an kognitiven Problemen erkranken, ist nur halb so groß wie die derjenigen, die weniger trinken. Warum? Es wird angenommen, dass die große Dosis von Antioxidantien im grünen Tee die freien Radikale bekämpft, welche Schäden an den Nervenzellen verursachen und Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson begünstigen. Was sagen Studien? http://www.g-o.de/wissen-aktuell-1801-2004-10-26.html Wenn Sie eine Lösung ausprobieren möchten, die sicherer, bequemer und auch billiger ist, dann probieren Sie doch BrainEffect – Natürliche Gehirnkapseln mit Geld-zurück-Garantie. Sonderkonditionen für Centered Learning Kunden hier: www.tomfreudenthal.brain-effect.com