Was bedeutet "nüchtern sein"?

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Was bedeutet "nüchtern sein"?
Manchmal ist es wichtig, nüchtern zu einer bestimmten Untersuchung zu kommen oder ein
Medikament nicht direkt nach dem Essen einzunehmen. „Nüchtern sein“ heißt nichts anderes, als
dass der Magen ab einem bestimmten Zeitpunkt leer bleibt. Aber ab wann sollte man auf feste
Nahrung verzichten? Und was ist mit Getränken?
Essen
Behandlungen und Untersuchungen: Wer morgens nüchtern zu einer Untersuchung gehen soll
oder beispielsweise eine Operation vor sich hat, nimmt die letzte Mahlzeit meist am Abend zuvor
ein und lässt das Frühstück ausfallen. Nach der letzten Mahlzeit ist aber noch ein kleiner Snack
wie Salzstangen oder ein Apfel in Ordnung. Mindestens die letzten sechs bis acht Stunden vor
Beginn der Untersuchung oder Operation sollte man aber gar nichts mehr essen. Wenn es um
den Magen oder Darm geht, kann es auch erforderlich sein, längere Zeit nichts zu essen. Vor
einer Operation sollte man außerdem aufs Rauchen verzichten.
Medikamente: Wenn Medikamente nüchtern eingenommen werden sollen, heißt das in der
Regel nicht, dass man auf eine Mahlzeit verzichten muss. Sie werden vielmehr eingenommen,
bevor man frühstückt, zu Mittag oder zu Abend isst. Natürlich kann man das Medikament mit
einem Schluck Wasser herunterspülen. In der Regel reicht es danach aus, mindestens 30
Minuten zu warten, bis man mit dem Essen beginnt.
Trinken
Behandlungen und Untersuchungen: Ab wann nichts mehr getrunken werden sollte, hängt von
der jeweiligen Behandlung oder Untersuchung ab. Während man in der Regel bereits ab der
letzten Mahlzeit keine kohlensäurehaltigen Getränke oder Milchprodukte mehr zu sich nimmt, ist
eine kleine Menge klares Wasser auch zwei bis drei Stunden vor der Untersuchung oder
Behandlung oft noch unproblematisch.
Medikamente: Medikamente werden oft mit einem Glas Wasser eingenommen, auch wenn man
ansonsten vor der Einnahme nüchtern bleiben soll. Wasser ist ohnehin am besten geeignet:
Bestimmte Arzneimittel mit Milch oder Fruchtsäften einzunehmen, kann ihre Wirkung
beeinträchtigen.
Bei welchen Untersuchungen oder Behandlungen muss man nüchtern sein?
Nüchtern zu sein, ist aus ganz unterschiedlichen Gründen manchmal notwendig, etwa damit
Medikamente wie vorgesehen wirken oder weil der Magen leer sein muss, damit er untersucht
werden kann. Insbesondere bei folgenden Behandlungen und Untersuchungen kann es
erforderlich sein, für eine gewisse Zeit auf Essen und / oder Trinken zu verzichten:
Blutuntersuchungen
Untersuchungen mit Kontrastmitteln wie beispielsweise Computertomografien
Einige Ultraschalluntersuchungen des Bauchraumes
Belastungstests bei Verdacht auf Lebensmittelunverträglichkeiten
Endoskopien wie beispielsweise Magenspiegelungen
Operationen unter Narkose
Einnahme bestimmter Medikamente
Da es von der jeweiligen Behandlung oder Untersuchung abhängt, ab wann genau jemand auf
Essen und Trinken verzichten sollte, ist es wichtig, dies mit der Ärztin oder dem Arzt zu
besprechen. Weitere Informationen dazu, ob es notwendig ist, nüchtern zu sein, finden sich auch
im Beipackzettel von Medikamenten und in den Aufklärungsbögen für Untersuchungen und
Operationen. Wer unsicher ist, kann sich in der Arztpraxis oder in der Apotheke beraten lassen.
Longo DL et al. Harrison’s Principles of internal medicine. New York: McGraw-Hill Companies. 18th
ed. 2011.
Andreae. Lexikon der Krankheiten und Untersuchungen. Stuttgart: Thieme. 2008.
Pschyrembel W. Klinisches Wörterbuch. Berlin: De Gruyter. 2014.
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