zum - Großmarkt Bremen

» Spektakuläres für den Wintergarten » Amaryllis in prachtvoller Vielfalt
» Pak-Choi bis Jackfrucht » Getränkeservice für Blumenkunden
Dezember 2010
Idee und Umsetzung: Blumen Bruns, Achim
Aktuelles vom Großmarkt Bremen – dem Frischezentrum im Nordwesten
» Freitag, 31. Dezember, 6 – 8 Uhr: Berliner & Kaffee + Wandkalender
(solange der Vorrat reicht) in der Blumenmarkthalle!
Editorial
Die Berliner sind
schon bestellt ...
Das gemeinsame Berliner-Essen an Silvester ist eine schöne Tradition, zu der
wir Sie auch dieses Jahr wieder ganz
herzlich einladen: Am 31. Dezember
2010 warten zwischen 6 und 8 Uhr in
der Blumenmarkthalle frische Berliner
und dampfender Kaffee auf Sie. Damit
Sie das neue Jahr immer gut im Blick
haben, verschenken wir auch wieder
attraktive Wandkalender – solange der
Vorrat reicht. Nutzen Sie diese nette
Gelegenheit, um gemeinsam mit Ihren
Großhändlern und Branchenkollegen
das zu Ende gehende Jahr noch einmal
Revue passieren zu lassen und ein bisschen innezuhalten. Denn wie wir alle
wissen, wird uns das neue Geschäftsjahr mit seinen täglichen Anforderun-
gen schon bald wieder fest im Griff haben. Um diesen Alltag gewinnbringend
zu gestalten, stehen wir auch 2011 gerne an Ihrer Seite – mit frischen Produkten und interessanten Ideen, die Ihrem
Geschäft sicher viele neue Impulse geben können.
Im Namen aller Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter wünsche ich Ihnen und Ihren Lieben ein frohes Weihnachtsfest,
einen guten Rutsch und viel Erfolg für
2011!
Dipl.-Ing. Uwe Kluge
Geschäftsführer,
Großmarkt Bremen GmbH
Rückblick
Advent im Trend mit großer Resonanz
Auch in diesem Jahr fand die Veranstaltung „Advent im Trend“ großen Anklang.
Viele Kunden nutzten die Gelegenheit,
um sich am Sonntagmorgen des 31. Oktobers ganz gemütlich über das neue
Angebot zu informieren und auch schon
mal das eine oder andere für die „heißen
Wochen“ einzukaufen. Neben den Blumenmarkthändlern waren diesmal viele Fremdanbieter vor Ort, um mit neuen Ideen und Produkten zu begeistern.
Große Aufmerksamkeit zog einmal mehr
die floristische Demonstration von Brigitte Feldkamp aus Hannover auf sich. Unter dem Motto „Respekt vor der Natur“
wurden live zahlreiche Werkstücke erstellt, von denen viele noch an Ort und
Stelle gekauft wurden und jetzt in der
Adventszeit als wertvolle Anregung dienen. Für den selbstgebackenen Kuchen
konnten die Blumenmarkthändler dieses
Jahr Spenden in Höhe von 333 Euro verbuchen. Für diese schöne „Schnapszahl“
möchten sich die Händler des Blumenmarktes auf diesem Wege noch einmal
bei allen Spenderinnen und Spendern
bedanken! Der Erlös kommt der Grundschule am Pastorenweg in Bremen-Gröpelingen zu gute – in Form eines großen
Adventskranzes und mehrerer kleiner
Kränze, die wieder für leuchtende Augen bei den Kleinen sorgen werden.
Dank den Obst- und Gemüsehändlern
des Großmarkts werden die Kinder der
Partnerschule außerdem pünktlich vor
dem Weihnachtsfest eine vitaminreiche
Bescherung erleben.
Ausbilden leicht gemacht
Auf großes Interesse stieß bei „Advent im Trend“ auch der Informationsstand rund um die „Ausbildungseignungsprüfung“
für Floristen ohne Meisterbrief. Wer nicht dabei war und jetzt Informationen wünscht, wendet sich an die Handelskammer
Bremen: Erste Ansprechpartnerin für Aus- und Weiterbildung dort ist nach aktueller Auskunft der Handelskammer
Frau Söven Stina Seiffert, Tel. (04 21) 36 37 - 285, E-Mail: [email protected]
Kastanienwein – ein großer Kletterer
(Foto: www.hydrotip.de)
Calathea mit prächtigem Blattwerk
Spathiphyllum hat luftreinigende Eigenschaften
Topf- und Kübelpflanzen im Porträt
Ideen für den Wintergarten
Viele Kunden wünschen sich für ihren Wintergarten spektakulär blühende
Pflanzen. Hier ist insbesondere Strelitzia
reginae, die Paradiesvogelblume zu empfehlen. Das in Südafrika beheimatete Gewächs ist mit den Bananen verwandt und
überzeugt neben der prachtvollen Blüte
auch durch hohe Robustheit. Im Wintergarten schieben die Pflanzen von Herbst
bis Frühling einen Blütenstand nach dem
anderen hervor. Damit eignet sich die
Strelitzie vor allem als dauerblühender
Solitär. Auch Spathiphyllum, auf deutsch
Scheidenblatt oder Friedenslilie genannt,
kommt im Wintergarten herrlich zur
Geltung. Das als Luftreiniger geltende
Aronstabgewächs zeigt neben wunderschönen, haltbaren Blüten auch ein dekoratives Blattwerk. Ein ausgesprochenes
Blattschmuckgewächs ist auch die Calathea (Korbmarante). Die vor allem in Brasilien beheimatete Pflanze liebt es hell bis
schattig, zu viel Sonne sollte vermieden
werden. Zu den Klassikern zählen die aus
Madagaskar sowie den Tropen Afrikas
und Asiens stammenden Kalanchoen,
ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern.
Ihre leuchtenden Blütendolden können
bis zu einem halben Meter hoch werden.
Blüte und Blatt harmonieren besonders
schön bei der Neuzüchtung „Dorothy“.
Wer sich einen Wintergarten mit betont
mediterranem Ambiente wünscht, kann
die sukkulenten Kalanchoen auch mit
Kakteen kombinieren. Hier kommt z. B.
der berühmte „Schwiegermutterstuhl“
(Echinocactus grusonii) in Frage, der äußerst pflegeleicht ist und mit prächtiger
Bedornung „besticht“.
Kastanienwein zur natürliche
Beschattung
In Wintergärten stellt sich häufig das Problem einer effektiven Beschattung. Warum nicht einfach Pflanzen für sich arbeiten lassen? Kastanienwein (Tetrastigma
vionierianum) ist als schnellwachsende und großblättrige
Kletterpflanze geeignet
Schön & wehrhaft: Echinocactus grusonii
Die fantastischen Blüten der Strelitzie
verzaubern jeden Wintergarten
für diesen „Job“. In Ostindien und auf
den Pazifischen Inseln wächst der Kastanienwein, der im Blatt einer Roßkastanie gleicht, aber zur Familie der Rebengewächse gehört, als Liane an Baumriesen
empor. Leitet man ihn mit einfachen
Kletterhilfen, wie z. B. Drähten, an den
Glasflächen des Wintergartens entlang,
kann der pro Jahr bis zu 2 m zulegende
Kastanienwein relativ schnell Schatten
spenden.
Geschenkidee
Topfplanzen
Ein Mini-Wald zum Fest
Und noch eine schöne Geschenkidee: Mini-Koniferen, aus denen sich leicht ein kleiner „Wald“ für festliche Inszenierungen gestalten lässt – z. B. als natürliches Dekor für
Krippenlandschaften. Die hier abgebildeten Koniferen (Chamaecyparis ‚Top Point‘, Pinus pinea ‚Happy Star‘ mit und ohne Kunstschnee) hat die Firma Schleper zur Verfügung gestellt. Je nach Robustheit der Sorte können die Koniferen im Frühjahr frei ausgepflanzt oder auf Balkon und Terrasse gestellt werden.
„Einmal
Cyclamen, bitte!“
Alpenveilchen im Glas: Eine tolle Idee
zum Verschenken oder für die Dekoration festlich geschmückter Tafeln. Die Cyclamen sind bei der Firma Schröder in
weiß, rot, rosa und violett erhältlich.
Schnittblumen
Amaryllis in prachtvoller Vielfalt
In welcher faszinierenden Bandbreite
Amaryllis heute verfügbar sind, zeigt dieses traumhafte Ensemble der Firma HBI.
War lange Zeit die Farbe Rot der Klassiker,
haben Neuzüchtungen das Farbspektrum
und die Blütenformen unglaublich erweitert. Besonders spektakulär sind dabei
auch zweifarbige Varianten wie Hippeastrum ‚Clown‘ oder ‚Dancing Queen‘. HBI
hat für diesen Strauß folgende Amaryllis
verwendet: Aus dem Rotspektrum ‚Red
Lion‘, ‚Tango‘, ‚Hercules‘ und ‚Royal Velvet‘, dazu die weiße ‚Christmas Gift‘ und
‚Orange‘. Als Beiwerk dienen Ilex, Aspidistra, Philoblatt und Gräser. Importware
aus Holland ist von Mitte November bis
Ende Februar auf dem Großmarkt Bremen verfügbar. Wenn Sie Anregungen
zum Thema Amaryllis wünschen, wird sie
der Spezialist HBI gerne zum reichhaltigen Sortiment beraten.
Anke Sanders
Profi- und Kreativ-Seminare 2011
1) Kreativität & Zeitmanagement
Wie gehe ich am besten mit meiner Zeit
um? 12. 1. 11 (10 – 16 Uhr; all incl. 100 €)
2) Ich bin gutes Geld wert
Was hindert mich daran, erfolgreich zu
sein? 26. 1. 11 (10 – 16 Uhr; all incl. 100 €)
3) Ideen & Techniken
für neues Gestalten
Kreativ mit Papier, Draht, Wachs, Natur &
mehr. 23. 2. 11 (10 – 18 Uhr; all incl. 145 €)
4) Bilder & Wandobjekte
Neue Kreativquellen entdecken.
23. 3. 11 (10 – 18 Uhr; all incl. 145 €)
5) Florale Taschen und Gefäße
Natürlich, liebevoll, verrückt und mehr.
6. 4. 11 (10 – 18 Uhr; all incl. 145 €)
6) Sträuße für Anfänger,
Quer- u. Wiedereinsteiger
Für Jung und Alt von 18 – 80 Jahren.
6. 7. 11 (10 – 18 Uhr; all incl. 145 €)
7) Advent 2011
Kerzenschein, Weihnachtspunsch,
Tannenduft und florale Ideen.
31. 8., 14. 9. und 28. 9. 11
(10 – 18 Uhr; all incl. 145 €)
Teilnehmerzahl: 6 (mindestens) bis
12 Personen (höchstens). Jeder 2. Mitarbeiter eines Betriebes erhält 10 % Rabatt. Auf Wunsch arbeitet Frau Sanders
auch in Ihrer Firma.
Anke Sanders, Tel. (04 21) 44 75 89
www.sanders-bremen.de
Deko aktuell
Vier mit Stern
In diesen Dekoständer der Firma Vosteen
lassen sich vier kleinere Topfpflanzen stellen, über denen ein hübscher Stern schwebt.
Die in unserem Vorschlag verwendeten Pflanzen (Helleborus, Gaultherium, Mini-Konifere)
stammen aus dem Angebot der Firma Schröder.
Neben Wohnzimmern eignet sich diese PflanzenStern-Kombination eignet auch sehr schön für die
weihnachtliche Gestaltung von Eingangsbereichen.
Silvester
Straußenei & Bubikopf
Der Legende nach sollen Straußeneier
Spinnen aus der Wohnung fernhalten.
Ob’s stimmt oder nicht: Auf jeden Fall
lassen sich die Eier zu Silvester wunderbar floristisch in Szene setzen, wie dieser
Vorschlag der Firma Uniflora zeigt. Der
schneebestäubte Bubikopf macht aus dem
Ei im Nest einen originellen Charakter. Diese Geschenk- und Dekoidee lässt sich mit
Spirituosen prima ergänzen: Sekt mit einem Schuss Eierlikör ist eine „feine Sache“,
die man auf jeden Fall mal probieren sollte.
Zutaten für die Inszenierung:
» Straußenei (Uniflora)
» Bubikopf (Firma Beilken)
» Luftschlangen
» Sekt
» selbstgemachter Eierlikör
C+C ABHOLMARKT DELMENHORST
AUF DEM BREMER GROSSMARKT
Sonderangebot
Wir wünschen allen
Kundinnen und Kunden
ein wunderschönes
Weihnachtsfest!
Heinrich Vosteen · Im- und Export GmbH
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Nur bei Abholung in unserer Filiale am Großmarkt!
Gültig vom 06. - 24. Dezember 2010
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Wichtige Stationen
Kunde im Porträt
Blumen Bruns (Inhaberin Jasmin Guse)
„Früh übt sich, wer ein Meister werden
will“: Jasmin Guse hat diese Lebensweisheit beherzigt. Mit 23 Jahren absolvierte sie 2006 in Hamburg ihre Meisterprüfung. Im April 2008 übernahm sie
Blumen Bruns in Achim. Somit war sie
bei ihrem Sprung in die Selbstständigkeit
noch keine 25 Jahre alt. Zu dieser Zeit
war ihr das Geschäft längst ans Herz gewachsen. Schließlich hatte sie hier im Jahr
2001 ihre Floristik-Ausbildung erfolgreich
beendet und das Potenzial des Standorts
richtig erkannt. Gemeinsam mit ihrem
Team hat Jasmin Guse aus dem Geschäft
ein wahres Schmuckstück gemacht, in
dem das floristische Know-how draußen
wie drinnen in jedem Winkel zum Ausdruck kommt. Die Verkaufsfläche innen
von rund 40 qm wird intelligent genutzt,
um Pflanzen, Töpfe, Vasen und andere
Dekoartikel attraktiv in Szene zu setzen.
Vor den in modernen Farben leuchtenden Wänden kommen vielfältige florale
Arrangements ausdrucksstark zur Geltung. Auch auf den Außenflächen wird
die Vielfalt des Sortiments mit viel Liebe
zum Detail präsentiert.
Das weihnachtliche Gesteck auf der Titelseite
hat Jasmin Guse speziell für die Leserinnen
und Leser der klock.twee kreiert
Italienische Keramik
Es wird das komplette Segment von
Trauer- bis Hochzeitsfloristik abgedeckt.
Neben einem reichhaltigen Angebot an
Schnittblumen und Topfpflanzen bietet
das Geschäft für jede Saison kreative Ideen
an. Bei der „Hardware“ liegt ein besonderer Schwerpunkt auf italienischer Keramik.
Der Großmarkt Bremen wird regelmäßig
angesteuert, weil dort „eine große Auswahl an Schnittblumen und Pflanzen unter einem Dach angeboten wird.“ Jasmin
Guse achtet dabei darauf, dass fast ausschließlich deutsche – soweit vorhanden –
oder nach dem Prinzip des Fair-Trading importierte Ware eingekauft wird. Der stetig
gewachsene Erfolg des eigenen Unternehmens war für Jasmin Guse Anlass genug,
in diesem Jahr ein zweites Geschäft zu eröffnen. Es ist Am Rathauspark 15 gelegen und wird das floristische Angebot in
Achim weiter bereichern.
» 1981 Geschäftsgründung in der
Bahnhofstraße 36
» 2001 Jasmin Guse schließt ihre
Ausbildung in diesem
Geschäft ab
» 2006 Meisterprüfung in Hamburg
erfolgreich abgelegt
» 2008 Übernahme des Geschäfts
durch Jasmin Guse
» 2010 Eröffnung eines zweiten
Geschäfts in Achim
(Am Rathauspark 15)
Mitarbeiter:
4 Floristinnen und
eine Auszubildende im 2. Lehrjahr
Bahnhofstraße 36
28832 Achim
v. l. n. r.: Lisa Brandt, Susanne Plate, Ilona Streisel, Melanie Bublitz und Jasmin Guse
Pak-Choi
Milder Kohl aus
Fernost
Wer im Winter eine Alternative zu Wirsing, Mangold oder Spinat sucht, sollte
es mal mit Pak-Choi probieren. Im Gegensatz zum ähnlichen Chinakohl bildet
der Pak-Choi keine geschlossenen Köp-
fe, sondern ist ein Blattstielgemüse. Geschmacklich ähnelt er etwas dem Chinakohl, ist jedoch milder. Obwohl das
Gemüse subtropischer Herkunft ist, gedeiht Pak-Choi auch bei unseren klimatischen Bedingungen sehr gut. Vor der
Zubereitung schneidet man das untere
Kohlende ab, so dass sich die einzelnen
Blätter voneinander lösen. Gründlich gewaschen, kann man Pak-Choi auch als
Rohkost genießen. Besonders beliebt ist
er jedoch als Warmgemüse zu Fleisch
oder Fisch. Es empfiehlt sich, das Gemüse nur wenig zu salzen, um den Eigengeschmack zu erhalten.
Jackfrucht
Fix & fertig zum Genießen
Die Jackfrucht ist eine bis zu 90 cm lange und 50 cm breite Frucht. Damit gehört sie zu den größten Früchten überhaupt. Sie wächst auf
dem tropischen Jackfruchtbaum, einem Verwandten des afrikanischen Brotfruchtbaums. Typisch ist die harte, warzige, grün
bis gelbliche Schale. Vollreif verströmt die Jackfrucht einen
leicht unangenehmen Geruch, was ihr im Volksmund auch
den Beinamen „Stinkfrucht“ eingebracht und sogar schon
zu Transportproblemen geführt hat, weil sich Fluggesellschaften deshalb weigerten, diesen „Fluggast“ im Frachtraum zu deponieren. Nichtsdestotrotz ist die Jackfrucht sehr beliebt.
Im Inneren stecken taubeneigroße, nach Ananas und Banane duftende Einzelfrüchte. Ihr hell- oder goldgelbes Fruchtfleisch ist saftig,
feinfaserig und lässt geschmacklich an Feigen oder auch Honig denken.
Aufgrund der enormen Größe wird die Jackfrucht schon in den Herkunftsländern geschält, geschnitten und abgepackt. Der Fruchtgroßhandel Faby hält auf
dem Großmarkt Bremen frische „Convenience“-Ware dieser Art für Sie bereit.
Hokkaido
König der Kürbisse
Ein „König der Kürbisse“ ist der Hokkaido
nicht etwa wegen seiner Größe, denn die
ist im Vergleich mit Riesenkürbissen eher
bescheiden. Was die Frucht auszeichnet,
ist ihre vielseitige Verwendung und der
für Kürbisse besonders aromatische Geschmack. Sein Name ist der japanischen
Insel Hokkaido entlehnt, wo diese kleine Sorte gezüchtet worden ist. Seit den
1990er Jahren wird der Hokkaido auch in
Europa angebaut. Im Gegensatz zu anderen Kürbissorten kann die weichere Schale des orangeroten Hokkaidos sogar mitgegessen werden, sofern sie z. B. für eine
Rezept
Bratnudeln mit
Pak-Choi
400 g
200 g
3
3
50 g
Eiernudeln
Pak-Choi
Möhren
Eier
geschälte Erdnüsse
Erdnussöl, Sojasauce, Reiswein,
Pfeffer und Salz
Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und abschrecken. Etwas Öl untermischen, damit sie nicht verkleben. Möhren schälen und in Stifte
schneiden. Den Pak Choi waschen
und in kleine Stücke schneiden. Eier
mit 1 EL Sojasauce und einer Prise
Salz verquirlen. Erdnussöl in einer tiefen Pfanne oder im Wok erhitzen, die
Möhren und den Pak Choi darin wenige Minuten dünsten und zur Seite
schieben. Noch etwas Öl erhitzen,
die Eimasse unter Rühren darin stocken lassen und auch an den Rand
schieben. Wieder ein bisschen Öl
heiß werden lassen, die Nudeln und
die Erdnüsse kurz darin hin- und herrühren. Alles zusammenrühren und
mit Sojasauce, Reiswein, Salz und
Pfeffer nach Gusto würzen.
Suppe lange genug mitgekocht wird. Das
Fruchtfleisch hat ein nussiges, an Maronen
erinnerndes Aroma und eine stabile Konsistenz. Süß-sauer eingelegt schmeckt er
ebenso gut wie in Suppen und Aufläufen
oder auch als feingeschnittene Rohkost in
Salaten. Unbeschädigte Hokkaidos lassen
sich an einem dunklen, trockenen und gut
belüfteten Ort mehrere Monate lagern.
Serpa Gastronomie Service
Neu: Getränkeservice für Blumenmarktkunden
Ab Mitte Dezember 2010 geht´s los: Dann
startet Mehmet Zengin (Foto: Mitte) mit
seinem Team den neuen Getränkeservice
für die Kunden der Blumenmarkthalle. Damit ist für Floristik- und Gärtnereibetriebe
ein großes Zeitproblem gelöst. Denn in Zukunft müssen Sie nicht mehr die Mittagspause nutzen oder nach Feierabend einen
Supermarkt ansteuern, um noch schnell
eine Kiste Wasser fürs Geschäft oder auch
eine Kiste Bier für den privaten Bedarf einzukaufen.
Blumen- und Getränkekauf
ganz bequem verbinden
Jetzt haben Sie die Möglichkeit, Getränke aller Art zu marktüblichen Preisen direkt auf dem Großmarkt Bremen
einzukaufen. Der neue Getränkeservice
befindet sich in der Kundenparkhalle 2.
Das bedeutet, Sie können einfach parken, bestellen und die Getränke in Ihr
Fahrzeug stellen lassen. Vorher oder hinterher kaufen Sie in aller Ruhe in der Blumenmarkthalle ein. Selbstverständlich
können Sie auch Ihr Leergut hier wieder
abgeben. Indem Sie den Blumen- und
Getränkekauf auf diese Weise kombinieren, sparen Sie wertvolle Zeit für andere
Dinge. Probieren Sie es bei Ihrem nächsten Besuch doch gleich mal aus – Mehmet Zengin und seine Mitarbeiter freuen
sich auf Sie!
Naturkost Kontor Bremen
Mandeln und Kurkuma in Bioqualität
Ob für Einzelhandelsgeschäft, Marktstand oder Gastronomiebetrieb:
Das Naturkost Kontor Bremen
hält auch zum Jahreswechsel
wieder eine Fülle an Spezialitäten
in Bioqualität bereit. Gerade im Winter sind Trockenfrüchte besonders gefragt.
Hier bietet das Naturkost Kontor einen
ganz besonderen Genuss für Ihre Kunden: Ungeschälte Mandeln aus dem sonnenverwöhnten Alicante. Die spanische
Spitzenware wird lose verkauft. Wenn Sie
das Produkt in größeren Mengen anbieten möchten, können Sie die Mandeln alternativ auch in 6-kg-Kisten erwerben.
Wunderbar zum Würzen und Färben
Eine weitere Spezialität ist frische Kurkuma. Die Gelbwurzel wird aus Brasilien importiert und entspricht den EG-BioRichtlinien. Im Vergleich mit getrockneter
Kurkuma sind die Würz- und Färbeeigenschaften der frischen Kurkuma noch
deutlich intensiver. Einer Ingwerknolle ähnlich, kann die Kurkuma auch wie
Ingwer verarbeitet werden. Schon beim
Schälen wird der starke Färbeeffekt deutlich, der chinesischen Reisgerichten oder
auch einer Paella die leuchtende Farbe
gibt. Die Kurkumaknollen stehen in 2-kgGebinden zur Verfügung, werden jedoch
selbstverständlich auch lose verkauft –
ganz nach Bedarf.
Großmarkt persönlich
Silke Sühs
Buchhaltung und Lohnabrechnung ist
das Metier von Silke Sühs. Die 37-jährige ist seit August 2004 für den Großmarkt Bremen aktiv. Vorher arbeitete
sie in Hameln dreizehn Jahre lang für
ein Steuerberatungsbüro. Es war die
Liebe, die sie damals nach Bremen
verschlagen hat. Diesen Wechsel hat
sie nach eigener Aussage keine Minute bereut. Sie fühlt sich sehr wohl in
der Hansestadt. Dazu tragen auch die
vielfältigen beruflichen Aufgaben bei,
denen sie sich in ihrem Großmarktbüro engagiert widmet.
Impressum
klock.twee
Kundenzeitschrift der
Großmarkt Bremen GmbH
Herausgeber
Großmarkt Bremen GmbH
Geschäftsführer : Uwe Kluge, (V. i. S. d. P.)
Am Waller Freihafen 1, 28217 Bremen
Telefon (04 21) 5 36 82-0, Fax (04 21) 5 36 82-20
www.grossmarkt-bremen.de
Gestaltung, Konzeption
Büro 7 visuelle Kommunikation, Bremen
Fotos
Büro 7, Großmarkt Bremen, Herbert Mosel,
Alfred Osterloh, Uniflora
Redaktion
Roger Harders, text & konzept, Bremen
Druck
Druckhaus Humburg, Bremen
Anregungen bitte an: [email protected]
Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung der Redaktion. Irrtümer vorbehalten.