Elixhauser Ermelinde

Elixhauser Ermelinde
Enzing 25
A-5302 Henndorf a. Wallersee
e-mail: [email protected]
web: www.elixhauser.at
Arche Noah – Erhalterin – EL ER A-5302
Bankverbindung:
Preise:
Salzburger Sparkasse Bank AG
BLZ:20404
Konto:00500754937
BIC:SBGSAT2SXXX
IBAN:AT03 2040 4005 0075 4937
Saatgut je Portion 2 Euro
Knollen je Portion 4 Euro
Pflanzen je Stück 3 Euro
zuzgl.Porto und Versand
Samen-Angebotsliste 2017
aus meinem Hobby-Garten !
Bestellungen und Anfragen bitte nur per Mail oder auf dem Postweg.
Melanzani
Benarys-Blaukönigin,Früchte18cm lang,6cm stark,ausgezeichneter
Geschmack,wärmebedürftig.
Obsidan,runde,dunkelviolette,glänzende Früchte.Ein Schmuckstück im Garten.Höhe bis
80cm.
Dourga: zarte Pflanze ca.50cm hoch,gesund.Früchte langgestreckt,weiß,mild aromatisch.
Gurken
Gurke-Mervita: Universalgurke,halblange(25cm),bitterfreie Sorte mit vielen
Verwendungsmöglichkei ten.
Wildgurke-Rarität nur im Jungstadium grün,danach bräunliche Früchte,ca 20cm lang;als
Einlege od. Salatgurke verwenden,wächst u. fruchtet ohne Probleme im Freiland(bis Sept.)
Riesenschälgurke-Gargantuan:Salat und Senfgurke,kann bis 2kg schwer werden.`
Znojmer Gurke
Paprika
Paprika-Chocolate Beauty:Früchte dunkelbraun,dickwandig,klobig.ca.11cm,gut zum Füllen
und roh essen-süß u. aromatisch.
Paprika Paradiso-Früchte klein rot abreifend-zum Füllen u.einlegen
Paprika Tinkerbell-süß ein kleiner dickwandiger Tomatenpaprika mit aufstehenden
Früchten,die4-6cm groß werden
Chili
Rotes Teufelchen
Baumpaprika rot/schwarz sehr scharf!
Feuerwerk
Pfefferoni Elefant
Glockenpaprika,reift spät,sehr dekorative glockenförmige Früchte(grüne Früchte pikant/rote
scharf)
Chili Equador Purple Pflanze lila überhaucht,Früchte lila über gelb auf rot
abreifend,kegelförmig,aufrechtstehend.Früh aussäen!
Stangenbohnen
Stangenbohne Rot-Weiße Landsorte D..
Stangenbohne-gelb,große plattovale ca.15cm lange gelbe fadenlose Hülsen,erstklassiger nicht
bohnentypischer Geschmack;jung ernten;hoher Ertrag.
Monstranzbohne Kellermann
Augenbohne-Dolgener,wärmebedürftige Bohnenart,hochwachsend,üppige Pflanze mit
auffallend hellvioletten Blüten.Je 2 aufrechtstehende,dunkelgrüne Hülsen pro Fruchtstand.
Jung ausgezeichneter Geschmack,allerdings schnell fädig.
Schiefergold
Buschbohnen
BB Elsterbohne alte Sorte aus England
BB Dalmatiner
BB Annabell sehr wohlschmeckender Massenträger.Zum Gefrieren,Einmachen für Salate und
zum Dörren.Blüte weiß.
BB Blooming Prärie
Puffbohne
Crimson Flowered,duftende lila Blüten aufstehende Hülsen!
Mondbohne
Markt von Venedig
Spargelerbse
Spargelerbse-Blüte rot (wenig Saatgut)
Kürbis
Butternut:Früchte keulenförmig,beige,1-3kg schwer,oranges Fruchtfleisch mit
Maroniaroma,ca.2 Jahrelagerfähig.
Raritäten
Schinkenwurzel(Oenothera-biennis) 2-jährig,ca.1,6m hohe Zier u. Nutzpflanze.Als Gemüse
wird die Wurzel von Herbst-Frühjahr geerntet.Schön sind die gelben duftenden Blüten vom
Frühsommer-Herbst des 2.Jahres
Erdbeerspinat(Blitum-virgatum) Spinat u.Zierpflanze.Dekorative,maulbeerartige Früchte.
Malabarspinat(Basella-ruba)runde,fleischige Blätter-Geschmack nach jungen Maiskolben.Für
Salate und Spinat.
Scheibengurke (Cyclanthera pedata) Kürbisgewächs/ Rankgerüst empfohlen!Früchte jung
ernten schmecken wie Gurken sind innen hohl; werden roh, gedünstet od. gefüllt
gegessen.Blüht und fruchtet bis zum 1. Frost.
Ananaskirsche (Physalis pruinosa) Höhe ca.60cm,Kultur wie Tomaten, breitbuschiger
Wuchs, nicht ausgeizen! Viele kleine Früchte in Lampions wie Andenbeere.Reif wenn Kelch
trocken.Ananasgeschmack.
Kiwano
Zwerg-Baumtomate-orange kl. Früchte
Szechuan Pfeffer (Zanthoxylum simulans)wh.dorniger,ca 3m hoher Strauch aus China.Blätter
wie Lorbeer in Suppen od Soßen mitgekocht.Pfeffrige u. aromatische rote Früchte als
Gewürz(Würze inden Fruchtwänden,nichtin Samen.
Rattenschwanzrettich
Mangold-Vive Colours
Glückskleerübchen(Oxalis deppei) rosa Blüten,kegelförmige,daumengroße stärkehaltige
Knollen.Köstlich in Butter gedünstet.Abgabe von Knöllchen!
Litchi Tomate (Solanum sisymbriifolium)
Melothria
Chin.Yamswurzel(Knöllchen)
Apios,Zimtwein(Knollen)
Knollenziest(Knöllchen)
Luftzwiebeln,Etagenzwiebel(zwiebeln)
KRÄUTER Saatgutliste (bei einigen gibt es nur Pflanzen)
1. Eibisch-echter(Althaea officinalis)1,5m hoch blassrosa Blüten-Tee u. Heilpflanze.
2. mauretanische Malve(Malva sylvestris ssp.mauritiana) raschwüchsig,gute
Bienenweide,für Tees,als Schmuckdroge in Kräuterteemischungen.
3. Alant-Inula helenium gelber Korbblütler mit 2-2,5m Höhe;verwendet wird der
Wurzelstock(Tinktur gegen Husten)
4. Balsamstrauch(Cedronella canariensis).
5. Herzgespann( Leonurus cardiaca) 2m hoher Lippenblütler mit blaßlila
Blütenkerzen. Tee aus dem getrockneten Kraut hilft bei nervösen Zuständen. Gute
Bienenweide!
6. Knoblauchrauke(Alliaria petiolata) Im zeitigen Frühjahr ist der
Knoblauchgeschmack am stärksten. Die daumendicke, weiße, glatte Pfahlwurzel ist
zart und kann ungeschält wie Meerettich verwendet werden.
7. Guter Heinrich(Chenopodium bonus-henricus) heimisches
Wildgemüse.Wildspinat,leckeres Blattgemüse.
8. Blut-Ampfer(Rumex sanguineus) heimische Ampferart,blutrot geäderte Blätter,für
Cremesuppen oder als Farbtupfer im Kräuterbeet.
9. Salbeigamander(Teucrium scorodonia) Heilpflanze wie Salbei zu verwenden.
Frisches, zartes Blattaroma!
10. Weinraute(Ruta graveolens) –stark duftende, mehrjährige Staude -60cm hoch-blüht
im Juni/Juli gelb. Gewürzpflanze-sparsam verwenden-zu Wild-und Lammbraten.
11. Winterheckenzwiebel(Allium fistulosum) ausdauernde Zwiebelart –Gewürzpflanzefür Salate in Suppen, als Brotbelag,zum Garnieren, in Aufstrichen….
12. Ysop(Hyssopus officinalis) Gewürzpflanze-paßt zu Bohnen-,Erdäpfel-und
Gemüsegerichten, Suppen, Kräutersoßen, Fisch, Kräutersalz….Ysop soll nicht
mitgekocht werden, kurz vor dem Anrichten beigeben. Gute Bienenweide!
13. Schnittlauch(Allium schoenoprasum) Gewürz für Suppen, Soßen, Salaten, als
Brotbelag….die Blütenstände sind hübsche Trockenblumen.
14. Gewürztagetes(Tagetes tenuifolia) köstliches Gewürz an Salaten, und vor allem
Süßspeisen und Fruchtpunsch, heiße Dessertsoßen mit Wein!
15. Gemüsemalve(Malva verticillata) alte Salat und Blattgemüsepflanze
16. Szecuanpfeffer (Zanthoxylum simulans)Blätter u. Beeren verwendbar
17. Duftnessel-Agastache Aprikot Sunrise schöne apricot-orange blühende Sorte mit
minzeduftenden Blättern.
18. Heilziest(Stachys officinalis) Teepflanze-rosa Blüten
19. großblütige Katzenminze-Nepeta grandiflora
20. Jungfer im Grünen
21. Petersilie-Blatt (Petroselinum crispum) aromatisch,ertragreich.
22. Currykraut-Pflanzen!!!
23. Schildampfer-Pflanzen!!!.
24. Mariendistel(Silybum marianum)alte Heilpflanze,grünweiß gezeichnete
Blätter,große violette Blüten,sehr dekorativ,sehr stachelig! Junge Blätter in
Gemüseomletten!
25. Zitronen-Katzenminze(Nepeta cataria citrodora) Teepflanze 1m Höhe
26. Wilde Karde(Dipsacus sylvestris)2m Höhe,schöne Trockenblume,SamenständeFutterplatz für Distelfinken!
27. Kleb-Salbei(Salvia glutinosa)heimische Pflanze mit süß duftenden,klebrigen gelben
Blüten.für milden Salbeitee.
28. Muskatkraut,Würzilie(sison amommum) –Pflanzen!!!
29. Boretsch
30. Gartenkresse WH (Lepidium latifolium)-Pflanzen!!!
31. Dill
32. Süßdolde(Myrrhis odorata)
33. Erdbeerminze-Pflanzen!!!
34. Zitronenverbene(Lippia triphylla)-Pflanzen!!!
BLUMEN-Saatgutliste
1. Nachtkerze gelb (Oenothera biennis) zweijährig – gelbe Blüten öffnen sich vom
späten Nachmittag an-lockt Nachtfalter an!
2. Rizinus(Ricinus communis) Während das Rizinusöl ein mildse Abführmittel ist,
sind die rohen Samen sehr gifftig! Großblättrige tropische Pflanze.
3. Klatschmohn-(Papaver rhoeas)
4. Mirabillis-weiß oder gelb(Mirabilis jalapa)-anspruchslose Staude, die den ganzen
Sommer über reichlich blüht und bis in die Nacht hinein ihren lasminartigen Duft
verströmt. Staude bildet knolligr Rhizome, die überwintert werden können.
5. Mirabillis-rot/gelb
6. Bechermalve rosa 1jähr.
7. Jungfer im Grünen(Nigella damascena)-kleine Samen mit Waldmeistergeschmack!
Passen an viele Süßspeisen.
8. Vexiernelke (Lychnis coronaria)-alte Bauerngartenblume-ca.60cm hoch-Blüten
kräftig purpurn, Pflanze grau behaart.
9. Staudenwicken- winterhart-schöne lila Blüten- leider ohne Duft
10. Mohn lila(Papver somniferum v. nigrum)- „Schlafmohn“ unreife Kapseln(Beruhigungsmittel) reife Samen für die Küche..
11. Nachtviole(Hesperis matronalis)-alte Bauerngartenblume, 1m hoch, violette Blütenduften am Abend-Nachtfalterblume!..
12. Färberresede(Reseda luteola)-ca. 1,70m hoch, hellgelbe Blüten-Färberpflanze zum
Gelbfärben (alle Pflanzenteile). Bienenpflanze!!
13. Gamander-kaukasischer (Teucrium hircanicum)-attraktive Blütenpflanze mit langen
violetten, bienenanziehenden Blütenkolben.
14. Wiesenrauthe akeleiblättrig (Thlictrum aquilegifolium)
15. Ackelei dunkelblau (Aquilegia vulgaris)
16. Tellima-frischer Blütenduft auch im Schatten (Tellima grandiflora odorata)
17. Marienglockenblume(Campanula medium)
18. Himmelsleiter blau
19. Kitaibela/Scheinmohn weiß
20. Galega´His Majesty`wh Blüte hellblau
21. Königskerze (Verbascum thapsus)
22. Kriechendes Löwenmaul nieder ((Asarina procumbens)
23. Gelbe Jakobsleiter(Polemonium panciflorum)
24. Knoll.Brandkraut (Phlomis tuberosa) wenig!!
25. Seidenpflanze(Asclepias syriaca) Bienenfutterpflanze!
26. Färberwaid
27. Basaminen (Impatiens balsamina)
28. Gelbe Scabiose(Scabiosa ochroleuca)
29. Figerhut rostbraun(Digitalis ferruguinea)
30. Fingerhüte Mix (Digitalis purpurea)
31. Lupinen-rot
32. Wollziest (Stachys byzantina)
33. Cosmeen verschiedene Farben
34. Großblütige Katzenminze
35. Wilde Karde
36. Stachys recta
37. Königskerze rosa/weiß(Verbascum blattaria)
38. Verbena officinalis
39. Türk.Brandkraut
40. Sonnenblume“Moulin Rouge“
41. Indian. Tabak Blüte gelb
42. Brennende Liebe(Lychnis chalcedonica)
43. Salvia stenophylla
44. Salvia officinalis“ Nazareth“
mit dieser Liste verlieren alle alten Listen ihre Gültigkeit !!!
Preise!
Saatgut 1Portion 2 Euro
Knollen pro Port. 4 Euro
Pflanzen pro Stk. 3 Euro
Es werden zusätzlich Porto-und Verpackungskosten berechnet
Bei Saatgut je nach Umfang der Lieferung 1,50-3,00 Euro
Bei Knollen u. Zwiebeln je nach Umfang der Lieferung 5,00-15,00 Euro
Ins europäische Ausland etwas höher!!!
Versandtermine
Samen je nach Eingang der Bestellung,
Pflanzen im Monat Mai und im September
Auch wird um Vorauskasse gebeten
Saatgutversand ganzjährig- solange der Vorrat reicht!
Herzliche Grüße und viel Freude beim Gartl`n wünscht Ihnen Ermelinde Elixhauser.