Recherche zu: Reaktionstypen in der Organischen Chemie

Recherche zu: Reaktionstypen in der Organischen Chemie
- ihr Vorkommen in der Natur und ihre Anwendung in Alltag und Technik
Ziele:
Schriftlich ca. 1 Seite, als Quellen Fachbücher (Schulbücher!) verwenden, mündlich
werden Fragen gestellt > Vorgehensweise bei Recherche, auf Verständnis,...
Fragen / Aufgaben:
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Um welche Reaktion handelt es sich? Begründe deine Aussage anhand einer
Reaktionsgleichung.
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Unter welchen Reaktionsbedingungen läuft die Reaktion ab?
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Benenne die vorkommenden Verbindungen nach der IUPAC!
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Nenne mindestens eine Eigenschaft, in der sich Edukt und Produkt unterscheiden!
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Wozu dient das Produkt? / Wozu dient die Reaktion?
Beispiele:
Natur:
1) Reaktion von Aminosäuren zu Peptiden / Eiweiß
2) Abbau von Fett zu Fettsäuren
3) Abbau von Stärke zu Glucose
4) Abbau von Peptiden / Eiweiß zu Aminosäuren
5) Abbau von Methanol zu Methansäure im menschlichen Körper
6) Zerstörung von Vitamin C an der Luft
7) Schilddrüsenhormon: Iodierung von Tyrosin
Technik
8) Fetthärtung bei der Herstellung von Margarine
9) Herstellung von TNT aus Toluol
10) Herstellung von Styropor aus Styren (Styrol)
Kirchsteiger, Klemm, Steininger; 2004
11) Gewinnung von Seife aus Fett
12) Herstellung von Lindan (Pestizid)
13) Nylonherstellung
14) Herstellung von Kautschuk aus Isopren
15) Herstellung von Ethanol
Alltag
16) Wirkungsweise des Tintenkillers
17) Wirkung von Afterbite Insektenstift
18) Auflösen von Brausepulver
19) Hydrochinon als Entwickler in der Schwarz-Weiß-Fotografie
Kirchsteiger, Klemm, Steininger; 2004