Preisvergleiche im Fleischerhandwerk - Deutscher Fleischer
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Wie funktioniert das Ganze? ■ Der DFV bietet Ihnen regelmäßig die Teilnahme an Preisvergleichen an. Einfach den Antwortbogen ausfüllen und zurückschicken! ■ Sie haben die Wahl zwischen der kostenlosen allgemeinen Auswertung und der individuellen betrieblichen Auswertung. Diese kostet 45 Euro zzgl. MwSt. ■ Alle Angaben werden absolut vertraulich behandelt. Die Auswertungen erfolgen so, dass aus den Ergebnissen nicht auf den einzelnen Betrieb rückgeschlossen werden kann. ■ Übrigens: Wer an den regelmäßigen Preisvergleichen teilnehmen möchte, muss Mitglied in einer Fleischerinnung sein. ■ Interessiert? Fragen Sie einfach Ihre Ansprechpartnerin beim Deutschen Fleischer-Verband! Ihre Ansprechpartnerin: Preisvergleiche im Fleischerhandwerk Martina Schreiner Deutscher Fleischer-Verband e.V. Kennedyallee 53 60596 Frankfurt am Main Tel.: 0 69 / 6 33 02 - 270 Fax: 0 69 / 6 33 02 - 120 mail: [email protected] Unterstützung- und Beratungsleistungen des Deutschen Fleischer-Verbandes www.fleischerhandwerk.de Welche Preisvergleiche bietet der DFV an? Die allgemeine Auswertung ist kostenlos! Ihre persönliche Auswertung ■ Wer an einem Verkaufs- oder Einkaufspreisvergleich des DFV teilnimmt, erhält kostenlos eine allgemeine Auswertung der Ergebnisse. Über die allgemeine Auswertung hinaus bietet der DFV bei Verkaufs- und Einkaufspreisen eine kostenpflichtige betriebsspezifische Auswertung an. Sie erhalten folgende Daten: Hier erhalten Sie zusätzlich u.a.: Den Verkaufspreisvergleich Der Verkaufspreisvergleich gibt Auskunft darüber, welche Preise bundesweit im Fleischerhandwerk für vergleichbare Produkte festgelegt werden. Damit erhält der Fleischer ein wichtiges Instrument zur Festlegung der eigenen Preise. ➊ Die durchschnittlichen bundesweiten ■ ➋ Die Durchschnittspreise, sortiert nach Den Einkaufspreisvergleich Der Einkaufspreisvergleich gibt Auskunft darüber, zu welchen Preisen Kollegen aus dem Fleischerhandwerk vergleichbare Waren und Teilstücke einkaufen. Verkaufs- oder Einkaufspreise für über 30 typische Produkte einstelliger Postleitzahlregion ➌ Den höchsten und den niedrigsten Preis ➊ Die Entwicklung der Einkaufs- oder Verkaufspreise für über 30 Produkte im Vergleich zur eigenen Preisentwicklung ➋ Preisvergleiche mit Betrieben, die ähnliche Merkmale aufweisen ➌ Durchschnittspreis, Spanne und Platzierung auf einer Preistabelle ➍ Die Preisspanne Damit erhält der Fleischer wichtige Informationen für die Auswahl seiner Lieferanten und für Verhandlungsgespräche. ➍ Individuelle Auswertungen nach den ➎ Eine Grafik über die Verteilung der Preise Kriterien „Region“, „Standort/Standortbewertung“, „Kaufkraft“ oder „Lieferanten“ ➎ Grafische Übersicht über die Platzierung der Preise für die eigenen Produkte Zusätzliche Kosten für eine betriebsspezifische Auswertung der Einkaufs- oder Verkaufspreise: 45 Euro zzgl. MwSt. Allgemeine Auswertung der Preise für Fleischkäse Preisunterschiede in Deutschland (Schweinebraten) Rangverteilung der eigenen Preise im Jahresvergleich
