Unsere Speisekarte
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Vorspeisen Würzfleisch mit Toast 3,70 € Solianka mit Toast und Sahnehaube 3,50 € Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehaube 3,20 € Gebackener Camembert mit Toast, Preiselbeeren und Sahne 3,20 € Echter Räucherlachs mit Toast und Sahnemeerettich 4,50 € Salatspezialitäten Salatteller klein verschiedene Salate je nach Angebot 3,20 € Salatteller groß mit Schinken und gerösteten Brot 4,90 € Tomate – Mozzarella – Teller klein Teller groß mit Toast, Basilikum und Balsamico 3,50 € 5,70 € mit Toast, Basilikum und Balsamico Für den kleinen Hunger Bockwurst mit Toast mit Kartoffelsalat Wiener 1 Paar mit Toast mit Kartoffelsalat 2,10 € 3,60 € 2,40 € 3,90 € Spezialitäten des Hauses Frischgeräucherte Forelle, heiß serviert ( Preis nach Gewicht ) mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Salatbeilage ab 12,90 € Frisches Forellenfilet, gebraten nach „Müllerin Art“ mit Bratkartoffeln und Salatbeilage (zwei Filetstücke) ab 15,90 € Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 7,90 € Urgroßmutter hat`s erdacht und Unsere Omi hat`s gemacht Gänsebrustfilet ( Preis nach Gewicht ) ab 11,80 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Flugentenkeule ( Preis nach Gewicht ) ab 11,20 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Roulade vom Rind 11,80 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Falsche Lende vom Rind 10,50 € mit Rotkohl, Champignons und Thüringer Klößen Hammelbraten 10,50 € mit Butterbohnen und Thüringer Klößen Putenbrust 10,20 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Kaninchenkeule ( Preis nach Gewicht ) ab 10,20 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Wildhasenkeule ( Preis nach Gewicht ) ab 14,80 € mit Rotkohl und Thüringer Klößen Känguruhbraten 10,20 € mit Rotkohl, Champignons und Thüringer Klößen Wildschweinbraten 11,80 € mit Rotkohl, Champignons und Thüringer Klößen Hirschbraten 12,20 € mit Rotkohl, Champignons und Thüringer Klößen Rehbraten mit Rotkohl, Champignons und Thüringer Klößen 15,50 € Vegetarisches Gericht Allgäuer Pilzpfanne Schupfnudeln, Pilze und Gemüse 6,90 € Für unseren kleinen Gäste Nudeln mit Bolognese kleine Portion Große Portion Kloß mit Soße und Rotkraut 2,00 € 4,90 € 2,00 € Räuberteller ( leerer Teller, Ihr esst bei Euren Eltern mit ) Kuchenangebot Gemischter Kuchenteller ( am Wochenende ) Warmer Apfelstrudel mit Eis und Sahne 3,00 € 3,20 € Heiße Getränke Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Pott Milchkaffee Tasse Kaffee Haag ( koffeinfrei ) Kännchen Kaffee Haag Kanne Rumkaffee nach Thüringer Rezept (ab 8 Tassen) 1,50 € 2,50 € 2,30 € 1,60 € 2,60 € 12,80 € Cappuccino – choco – mit Sahne Cappuccino – italiano – mit Milchschaum Latte Macciato Espresso – Alfredo – einfach Espresso – Alfredo – doppelt Tasse Kakao Kännchen Kakao 2,10 2,10 2,90 2,10 3,10 1,40 2,40 € € € € € € € Glas Tee – Eilles – verschiedene Sorten Glas Grog Glas Gühwein 2,10 € 3,00 € 2,10 € Flaschenbier 0,5 l Radeberger UrKrostitzer Budweiser Köstritzer Radler 2,50 2,50 2,50 2,50 Köstritzer Schwarzbier 1,90 € 0,33 l € € € € 2,80 € Benediktiner hefetrüb Benediktiner dunkel Kapuziner 2,80 € 2,80 € 2,80 € Alkoholfreies Clausthaler Alkoholfreies Krombacher Alkoholfreies Benediktiner 2,50 € 2,50 € 2,80 € Bier vom Fass Wernesgrüner Pilslegende Köstritzer Radler ( Saisonbedingt ) 0,25 l ( 0,3 l ) 0,4 l 1,50 € 1,50 € ( 1,80 € ) ( 1,80 € ) 2,40 € 2,40 € Halb & Halb Bibop Bananen – Weizen Cola – Weizen Weinschorle 0,2 l 1,90 3,00 3,00 2,80 0,2 l 0,4 l Cola, Fanta, Sprite, Spezie 1,40 € 2,50 € Thüringer Thüringer Thüringer Thüringer 1,40 1,40 1,50 1,50 2,50 2,50 2,80 2,80 0,33 l 0,5 l 0,5 l € € € € Alkoholfreie Getränke Waldquelle Waldquelle Waldquelle Waldquelle Wasser Zitrone Tonic Ginger Ale € € € € € € € € Himbeer,- Waldmeisterlimonade 1,30 € 2,50 € Apfelsaftschorle Thüringer Säfte verschiedene Sorten Kiba ( Kirsch – Bananen – Saft ) 1,40 € 1,80 € 1,90 € 2,80 € 3,00 € 3,10 € Offene Weine 0,2 l Weißwein Müller Thurgau – Kerner – Riesling – Silvaner 3,80 € trocken – halbtrocken – lieblich je nach Angebot Rotwein Französischer Rotwein „Grappe de Lumiere“ 3,80 € trocken – halbtrocken Dornfelder – südliche Weinstraße – Pfalz 3,80 € trocken Flaschenweine Trockene Weißweine Riesling – Pfalz Silvaner – Rheinhessen Saale Unstrut – verschiedene Sorten 1,0 l 1,0 l 0,75 l 13,90 € 13,90 € 13,90 € 1,0 l 0,75 l 13,90 € 13,90 € 1,0 l 13,90 € Halbtrockene Weißweine Müller Thurgau Bacchus Lieblicher Weißwein Müller Thurgau – Rheinhessen Trockene Rotweine Dornfelder – Pfalz Grappe de Lumiere – Frankreich Dornfelder – Saale Unstrut 0,75 l 1,0 l 0,75 l 12,90 € 13,90 € 13,90 € 1,0 l 13,90 € Halbtrockene Rotweine Grappe de Lumiere Lieblicher Rotwein Spätburgunder – Pfalz 1,0 l 13,90 € 0,75 l 11,50 € Sekt Rotkäppchen trocken, halbtrocken oder mild Spirituosen 2cl Nordhäuser Doppelkorn Wodka Malteser Fernet Branca Jägermeister Wilthener Gebirgskräuter Ramazotti Aromatique Wilthener Goldkrone Chantre` Asbach Uralt Metaxa 7 Sterne Obstler, verschiedene Sorten 4cl 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,80 1,80 € € € € € € € € € € € € € 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,80 2,80 € € € € € € € € € € € € € 1,50 1,50 1,50 1,50 € € € € 2,80 2,80 2,80 2,80 € € € € Liköre Stutenmilchlikör Baileys Dooleys Eierlikör Whiskey Jim Beam Jack Daniel`s Johnnie Walker 2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,50 € 3,50 € 3,50 €
