Weihnachtsmenü mit 3 oder 4 Gängen
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Weihnachtsmenü mit 3 oder 4 Gängen Vorspeise Maronenpilzsuppe mit Creme Fraiche Zwischengang Winterlicher Blattsalat mit Parmesanblinis und süß-scharfen Ingwer Zwetschgen Hauptgang Ofenfrische Gänsekeule serviert mit Marzipanbratapfel, Rotkohl und Klößen oder Schweinefilet mit Pflaumenfüllung auf Pfeffersauce, dazu frisches Gemüse und Chili-Gratin oder vegetarisch: Maultaschen mit Waldpilzen, gehobeltem Parmesan und frittiertem Ruccola Dessert Christstollen-Parfait mit Glühweinschaum oder Weißes Nougateis mit warmen Himbeeren Preis als 3-Gang-Menü (ohne Zwischengang) 29,90 Preis als 4-Gang-Menü 34,90 € pro Person € pro Person
