sushi-karte - Hiro | Sakao
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SASHIMI 50 Sake 11,00 € Lachs 51Maguro 13,00 € Thunfisch 52Maguro to Sake 12,00 € Thunfisch und Lachs CHIRASHI BOWL Kleine Schale mit Sushi-Reis und on top wählbar mit: 55mit Avokado 7,00 € 56mit Sake 9,00 € 57mit Mix 10,00 € HiroSakao · Japanisches Restaurant & Sushi-Bar · Äußere Nürnberger Straße 62 · 91301 Forchheim · Telefon 09191 / 69 86 018 · www.hirosakao.com · [email protected] Mo-Fr.: 11.30 bis 14.30 Uhr, 17.30 bis 22.30 Uhr · Sa: 12.00 bis 15.00 Uhr, 17.00 bis 22.30 Uhr · Feiertag 17.00 bis 22.30 Uhr · So Ruhetag SUSHI-KARTE NIGIRI (2 Stück) 60 72 Gurke und Sesam Abokado AN VEG Avokado 4,50 € 73 5,40 € Shinko AN VEG Eingelegter Rettich Thunfisch 4,50 € Seewolf 74 66 Ebi Sake Lachs 4,90 € Lachskaviar 75 Tekka Thunfisch Garnele 67 Shizuka 3,10 € 80 76 6,50 € Asupara AN VEG Grüner Spargel Flambierter Lachs Sachiko 5,00 € Lachs, Mango, Gurke, Ingwer, Shiso 81 Junko 5,20 € Gebratene Lachshaut, 3,80 € Gurke, Philly-Cheese, Sesam Pirikara Pikanter Thunfisch 5,80 € 3,80 € 83 Aiko 6,80 € Räucherlachs, Apfel, Koriander, Philly- Cheese 84 4,10 € Philadelphia Garnele, Rucola, Philly-Cheese 85 4,50 € 5,20 € URAMAKI (6 Stück) 82 AN VEG Lachs 65 Ikura Kappa 3,90 € Grüner Spargel 64 Suzuki N A VEG 63 Maguro 71 62 Sake 3,90 € HOSOMAKI (6 Stück) AN VEG Avokado 61 Asupara Abokado California Garnele, Gurke, Avokado, Tobikko 6,30 € 6,30 € 86 3,80 € Kaori 5,20 € Aubergine- Tempura, AN VEG Schnittlauch, Shiso 87 Tempura 6,80 € Garnele- Tempura, Sesam mit Spargel 68 Honoka Flambierter Thunfisch mit Avokado 77 7,00 € Kazumi Thunfisch, Lachs, Ingwer, Schnittlauch und Chilli 88 4,80 € Sayuri Spargel, Rucola, Schwarzer Sesam, Philly-Cheese SPECIAL ROLLS (8 Stück) 310 Haruna 7,80 € Spargel- Temupra, Avokado, Philly-Cheese, Sesam 311 Tomoko 7,90 € Ente- Tempura, Sesam, Schnittlauch, Chillisauce IE IE G VEG SPECIAL ROLLS (8 Stück) 318 Liebe Gäste, seit Anfang 2015 zeichnen wir die Allergene für Sie aus. Trotz sorgfältigster Überprüfung aller verwendeten Produkte kann es zu all- 319 Daiki 10,90 € Garnele, Avokado, Spargel, Tobikko, flambierter Lachs on top, pikante Sauce ergenen Reaktionen kommen. Gerne steht Stärke, Senfpuler, Antioxidationsmittel Saté Rolle 8,90 € Gebackenes Hühnchen mariniert, Avokado, Sesam, Erdnusssauce on top 320 Kenta 12,90 € Gebackener Thunfisch mariniert, Lauch, Shinko, Avokado und Thunfisch on top, pikante Sauce 313 Hitomi 8,80 € Frittierter Taschenkrebs, Avokado, Gurke, Tobikko 314 Shiro 8,90 € Japanischer Seidentofu in Tempurateig, Avocado und Sesamsauce 321 Nao 5,80 € Gebackene Rolle mit Krebs- fleisch und Avokado und Philly- Cheese (6 Stück) 315 316 Yukiko 11,90 € Gebratene Lachshaut, Aal, Gurke, Philly-Cheese, Lachs on top 317 Midori 12,90 € Thunfischtatar, Spargel, Avokado, flambierter Thunfisch on top, Wasabi-Tobikko, pikante Sauce Momo 11,90 € Lachstatar, Mango, Gurke, Tobikko, flambierter Lachs on top, pikante Sauce Zusatzstoffe Speisen: Ebisu 10,50 € Panierte Riesengarnele, Salat, Avokado on top 312 5,80 € G VEG N A VEG Ihnen unser kompetentes Personal für Ihre Fragen zur Verfügung. Wasabi: E 330, Säurungsmittel E 300, Farbstoffe E 102 und E 133, Ingwer: Säurungsmittel E 260 und E 330, Konservierungsstoff E 202, E 951, E 955 und E 954. Geschmacksverstärker E 621. Enthält eine Phenylalaninquelle. SUSHI MIX Allergene: Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Krebstiere, Alle Speisen können Spuren von Weizen, die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pecannüs- 95 Hiro 9,80 € 4 Nigiri + 1 Ura Maki (6 Stück) se, Paranüsse, Pistzien, Macadamia oder Queenslandnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, 96 Tokyo 15,80 € 4 Nigiri + 1 Ura Maki (6 Stück) + Sashimi Weichtiere. Zahlungsmöglichkeiten: 97 Shibuya 11,90 € 4 Nigiri + 1 Ura Maki Tamago (6 Stück) + 1 Avokado Hosomaki (6 Stück) 98 Kyoto 35,20 € 6 Nigiri + 2 Special Rolls (je 8 Stück) + 4 Scheiben flambierter Sashimi Ec-Kartenzahlungen ab 20,00 € VEG GIE Keine Kreditkarten © Die Inhalte dieser Speisekarte sind urheberrechtlich geschützt. Herzlichen Dank für Ihren Besuch
