Praxisorientierte Masterarbeit zu vergeben

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Wirtschafts- und
Sozialwissenschaftliche
Fakultät
Institut für Marketing und
Unternehmensführung
Abteilung Marketing
Praxisorientierte Masterarbeit zu vergeben
Brand Audit der Marke BELFINA (Arbeitstitel)
Über die Nutriswiss AG und Belfina
Die Nutriswiss AG in Lyss ist national wie international tätig in der Speiseöl- und
Fettverarbeitung. In den Bereichen Spezial- und Bioprodukte nehmen wir in der Schweiz
eine führende Stellung ein.
Seit der Gründung unserer Firma ist unsere Philosophie zusammen mit unseren Kunden
ernährungsphysiologische Trends aufzuspüren und unsere Produkte dementsprechend zu
entwickeln.
BELFINA – steht für hochwertige Speisefette und Pflanzenölzubereitungen zum Anbraten,
Braten, Dünsten, Kochen und Backen. Für jedes Bedürfnis, jeden Geschmack und jede
Anwendung gibt es ein passendes Produkt.
Weitere Informationen zum Unternehmen/ zur Marke unter:
http://www.nutriswiss.ch und www.belfina.ch
Ausgangslage
Die Marke BELFINA wurde 2011 als „me too“ zu Unilever Sais im Retail Schweiz eingeführt.
2012 wurde eine erste Brand Status Analyse/ ein erstes Brand Audit durchgeführt und in
2015 die Marktführerschaft im ungekühlten Regal erreicht. 2016 wurde der Markenrelaunch
(auch wegen der geänderten Lebensmittelkennzeichnungsverordnung) abgeschlossen.
Institut für Marketing und Unternehmensführung
Abteilung Marketing
Engehaldenstrasse 4
3012 Bern
Prof. Dr. Harley Krohmer
Institutsdirektor
Tel. +41 031 631 80 31
www.imu.unibe.ch
Ziele
BELFINA:
− Marktführerschaft Schweiz halten und ausbauen
− Distributionsausweitung
− Marke werden
Masterarbeit:
−
−
Durchführung eines klassischen Brand Audits in 2017
Überprüfung Markensteuerrad
Aufgaben
1) Klassisches Brand Audit als Abgleich zu der Brand Status Analyse/ zum Brand Audit
2012
a) Erfassung und Analyse aller Markenelemente, Produktattribute und
Marketingaktivitäten, die mit der Marke in Verbindung stehen (darunter auch
Beschreibung der Markenidentität (Markensteuerrad))
b) Identifikation und Analyse der Quellen des Markenwerts (Wahrnehmung der
Konsumenten, z.B. Brand Awareness, Brand Attitude, Brand Loyalty)
c) Vergleich des Markenwerts mit Wettbewerbern und branchen- und
länderspezifischen Benchmarks (soweit möglich)
d) Ermittlung der Defizite, Stärken und Optionen sowie der markenspezifischen
Erfolgsfaktoren
e) Praxisnahe, detaillierte Empfehlungen für das Branding und den Marketing-Mix
2) Quantitative Marktforschung über Online Befragung (Datenbank vorhanden)
3) Qualitative Marktforschung über Gruppendiskussion mit Verwendern/Nichtverwendern
Voraussetzungen
−
Affinität zu folgenden Schlagwörtern: Marktforschung, Strategie, Brand Status Analyse/
Brand Audit
−
Praxiserfahrung in Marktforschung/ Brand Status Analyse/ Brand Audit von Vorteil aber
nicht zwingend
Sonstiges
−
−
−
Betreuung, Einarbeitung und Unterstützung durch Leiter Marketing
Informationen wie z.B. Marketingplan etc. vorhanden
Brand Status Analyse/ Brand Audit 2012 vorhanden
Bewerbung
Bitte übermitteln Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Notenblatt und
Motivationsschreiben (Warum besteht an diesem Thema besonderes Interesse?) an Andreas
Hediger. Für weitere Auskünfte und ein unverbindliches Informationsgespräch steht Ihnen
Andreas Hediger gerne zur Verfügung (Mail: [email protected], Tel: 031 631 45 50).
Institut für Marketing und Unternehmensführung
Abteilung Marketing
Engehaldenstrasse 4
3012 Bern
Prof. Dr. Harley Krohmer
Institutsdirektor
Tel. +41 031 631 80 31
www.imu.unibe.ch
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