Kalte Vorspeisen Frischer Salat mit Streifen von gekochtem Schinken und Käse € 4, 7 5 Eisbergsalat mit Thunfisch und Zwiebelringen € 4, 7 5 Provolone- Käse in Serranoschinkenmantel Mild- würziger Käse, leicht erwärmt, an einem Salatbett € 6, 5 0 Carpaccio vom Rind auf Rucolasalat € 6, 7 5 Suppen/ Warme Vorspeisen Kräftige Tomatensuppe mit ordentlich Knoblauch € 4, 2 5 Hausgemachte Hühnerbrühe mit viel Fleisch und Eierstich € 4, 2 5 Feines selbstgemachtes Ragout vom Huhn, mit Käse überbacken Wir reichen Toast dazu € 4, 7 5 Hauptspeisen Ab 18. 0 0 Uhr und Sonntagmittag Schweinemedaillons im Speckmantel an einem Pflaumen- HolunderSößchen € 10, 5 0 Argent. Rindersteak mit Cranberry - Thymian- Butter € 15, 5 0 Tafelspitz mit Meerrettichsauce € 11, 5 0 Mediterraner Lammtopf € 9,5 0 Lammkoteletts , serviert auf hausgemachter Pomeranzenkonfitüre € 12, 5 0 Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit einer Füllung aus Frischkäse im Salami- Röllchen € 9,5 0 Fisch Pangasiusfilet , mit Kräutern in der Folie gegart € 11, 5 0 Sahne- Gratin vom Atlantik- Lachsfilet € 13, 5 0 Vegetarisch Gouda und Emmentaler Käsetaler aus der Pfanne, gereicht mit Brot und Salat € 9, 5 0 ====================================== Als Sät tigungsbeilagen bieten wir an: Salzkartof f eln , Steakhouse Pommes oder Basmati - mit Wildreis . Das Gemüseangebot obliegt der Laune der Köchin. Es darf gerne gefragt werden, welche Laune die Köchin heute hatte. Ihre Wahl aus den Beilagen ist selbstverständlich im Preis enthalten . Nachspeisen Süßes Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis € 4, 5 0 Vanilleeis mit heißen Früchten € 3, 7 5 Schwedeneisbecher Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör € 3, 7 5 Schwarzwälder Eisbecher Vanille- und Schokoladeneis mit warmen Kirschen € 3, 7 5 Dame Blanche Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce € 3, 7 5 Warmer Eierpfannkuchen gefüllt mit Dulce de Leche- Eis € 4, 5 0 Vanille- oder Schokoladeneis, pro Kugel € 1, 7 5 Käse Klassischer Käseteller € 6, 5 0 Warmer Ziegenkäse mit Honig und Gartenkresse € 4, 2 5