Schoko Schoko-Toffee Toffee- -Kuchen im Glas Kuchen im

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Schoko
Schoko-Toffee
Toffee--Kuchen
Kuchen im Glas
Zutaten
·
150 g weiche Butter
·
150 g Zucker
·
3 Eier
·
80 g Kakaopulver
·
100 g Mehl
·
6 Karamellbonbons
·
Fett für die Gläser
Und so wird’s gemacht
Zuerst den Backofenrost aus dem Backofen entfernen, den Backofen auf 180°C
vorheizen.
Sechs kleine Einmachgläser in Sturzform sorgfältig ausfetten.
Weiche Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier einzeln dazugeben
und dabei weiterrühren, bis eine Schaummasse entstanden ist.
Kakaopulver mit Mehl mischen, sieben und unter Schaummasse
Schaummasse rühren.
Teigmasse gleichmäßig (ca. 2/3 der Füllhöhe)auf die vorbereiteten Gläser verteilen.
In jedes Glas ein Karamellbonbon hineindrücken.
Den kalten Backofenrost auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens
geben, die Gläser darauf stellen. D
Die
ie Schoko
Schoko-Toffee
Toffee-Kuchen
Kuchen etwa 15 Minuten
backen.
Anschließend aus dem Backofen nehmen und direkt verschließen.
Gut zu wissen …
Käsekuchen hält sich im Glas 1
1-2
2 Monate lang frisch, Kuchen mit Früchten sollte
man innerhalb von 2
2-3
3 Monaten verzehren und einfache Trockenkuchen sind bis zu
6 Monate haltbar - zumindest in der Theorie. Meist sind die leckeren Minikuchen
bereits lange vorher vernascht!
Rezepte: Einmachen
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