Ablösung der bestehenden Einzelhandels
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Informatik Hendrik Schwarz Ablösung der bestehenden Einzelhandels-Warengruppen durch national gültige, verifizierte CCG-Standard-Warengruppen Diplomarbeit Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein Berufsakademie Fachrichtung Wirtschaftsinformatik Diplomarbeit Thema: Ablösung der bestehenden Einzelhandels-Waren-gruppen durch national gültige, verifizierte CCG-StandardWarengruppen bei gleichzeitiger Umstellung der EinzelhandelsDatenversorgung aus dem GH-Betrieb der EDEKA Handelsgesellschaft Nord von der eigenentwickelten Warenwirtschaftssoftware auf ein SAP-R/3-System Eingereicht von: Hendrik Schwarz : Abgabetermin: 10. August 2004 I Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis ....................................................................................... I Abkürzungsverzeichnis ............................................................................. III Abbildungsverzeichnis ...............................................................................V Tabellenverzeichnis ..................................................................................VI 1. Einleitung ...................................................................................... 1 1.1 Vorstellung der EDEKA Handelsgesellschaft Nord....................... 1 1.2 Problemstellung ............................................................................ 2 1.3 Zielsetzung ................................................................................... 3 1.4 Aufbau der Arbeit .......................................................................... 4 2. Begriffliche Grundlagen und Definitionen...................................... 5 2.1 Warengruppen .............................................................................. 5 2.1.1 Historie der Warengruppen und deren Bedeutung im Einzelhandel ...................................................................................................... 5 2.1.2 Die CCG-Standard-Warenklassifikation........................................ 9 2.2 EBUS DFÜ-Datei ........................................................................ 12 2.2.1 Definitionen................................................................................. 12 2.2.2 Aufbau und Beschreibung der Satzarten .................................... 15 2.3 Das EH-Warenwirtschaftssystem EBUSwin ............................... 18 2.3.1 Definition Warenwirtschaftssystem ............................................. 18 2.3.2 Vorstellung des EH-Warenwirtschaftssystems der EDEKA Nord 19 2.3.3 Architektur................................................................................... 21 2.3.4 Datenversorgung durch die Großhandlung................................. 22 2.4 POS-Download mit SAP-R/3-Retail ............................................ 24 2.4.1 Definition..................................................................................... 24 2.4.2 Einordnung in die SAP-R/3-Retail Landschaft ............................ 28 2.4.3 Datenaufbereitung ...................................................................... 28 2.4.4 Datenaufbereitung SAP-R/3-Retail und klassische Warenwirtschaft im Vergleich ..................................................... 31 © Hendrik Schwarz, 2004 – Nachdruck und Vervielfältigung nur mit Genehmigung II 3. Vorbereitung der Umsetzung ...................................................... 35 3.1 Ist-Aufnahme .............................................................................. 35 3.2 Prüfung der vorhandenen Daten................................................. 37 3.3 Neuzuordnung der CCG-Artikelgruppen zum Abteilungsstamm. 38 3.4 Anpassung der WWS im Einzelhandel ....................................... 42 3.4.1 Anpassung der DFÜ-Schnittstelle ............................................... 42 3.4.2 Austausch des Artikelstamms..................................................... 43 3.4.3 Kennzeichen im Warengruppenstamm ....................................... 44 3.4.4 Austausch des Warengruppenstamms ....................................... 49 3.4.5 Austausch des Abteilungsstamms .............................................. 52 3.5 Customizing in SAP-R/3-Retail für die Produktivsetzung............ 55 3.6 Berücksichtigung der Peripherie im Markt .................................. 57 4. Umsetzung.................................................................................. 59 4.1 Simulierter Echtlauf..................................................................... 59 4.2 Aufgetretene Fehler und Lösungsansätze .................................. 59 5. Schlussbetrachtung .................................................................... 61 Anhang I: Menüpunkte EBUSwin.............................................................VII Anhang II: Queries Update Abteilungsstamm .........................................VIII Anhang III: Neuer Abteilungsstamm EBUSwin .........................................IX Anhang IV: DFÜ-Datei Anlage Warengruppenstamm................................X Literaturverzeichnis...................................................................................XI Internetadressenverzeichnis ...................................................................XIII © Hendrik Schwarz, 2004 – Nachdruck und Vervielfältigung nur mit Genehmigung III Abkürzungsverzeichnis Abb. Abbildung ALE Application Link Enabling (Ermöglicht Verbindungen zu einer Anwendung) ASCII American Standard Code for Information Interchange (dt.: Amerikanischer Standard-Code für den Informationsaustausch) BFA Business Framework Architecture CCG Centrale für Coorganisation DFÜ Datenfernübertragung EAN European Article Number (dt.: Europäische Artikel Nummer) EBUS Warenwirtschaftssystem der EDEKA (Ertrag, Bestand, Umsatz, Spanne) EDEKA ursprgl.: Einkaufszentrale der Kolonialwarenhändler EDV Elektronische Datenverarbeitung EH Einzelhandel EITEG EDEKA Informations & Technologie Gesellschaft ENO EDEKA Nord Vertriebsgesellschaft EMV EDEKA Mecklenburg-Vorpommern Vertriebsgesellschaft EWIS EDEKA Warenwirtschafts- & Informations-System GH Großhandlung HOST Mainframe für daran angeschlossene Terminals IDoc Intermediate Document („Behälter“ für den Austausch von Daten zwischen R/3-, R/2- und Fremdsystemen) IFMS Informations-Fluss-Management-System Datenkommunikationssoftware der Fa. Systematik ISDN Integrated Services Digital Network leitungsvermitteltes digitales Telekommunikationsnetz MS ACCESS Datenbank Software der Fa. Microsoft © Hendrik Schwarz, 2004 – Nachdruck und Vervielfältigung nur mit Genehmigung IV MS-DOS Disk Operating System Microsofts erstes Betriebssystem für PCs PLU Price Look Up POS Point-Of-Sale RWDPOSUP POS-Interface-Ausgang SAP R/3 Systeme Anwendungen Produkte, Realtime 3 SQL Structured Query Language Abfragesprache für relationale Datenbanken Tab. Tabelle VK Verkaufspreis WGR Warengruppe WWS Warenwirtschaftssystem © Hendrik Schwarz, 2004 – Nachdruck und Vervielfältigung nur mit Genehmigung
