Ernährung bei Verstopfung
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Ernährung bei Verstopfung Lebensmittelauswahl Geeignete Lebensmittel Ballaststoffreiche Kost: Ballaststoffe sind für den Körper größtenteils unverdauliche Nahrungsbestandteile. Sie haben ein hohes Quellvermögen und können daher viel Wasser binden. Durch eine hohe Ballaststoffzufuhr wird das Stuhlvolumen automatisch vergrößert und die Verdauung kommt in Schwung. Eine tägliche Aufnahme von mindestens 30g Ballaststoffen wird empfohlen. Kohlenhydrate: Kohlenhydrate sollten den größten Teil der täglichen Nahrung ausmachen. Dabei ist aber die richtige Auswahl entscheidend. Kohlenhydrate in Form von Zucker, Weißmehl und Stärke sollten Sie möglichst wenig zu sich nehmen. Günstig dagegen sind Kohlenhydrate in Verbindung mit Ballaststoffen, z.B. in Vollkornbrot. Flüssigkeitshaushalt: Aufgrund der ballaststoffreichen Kost muss auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. Trinken Sie daher mindestens 1,5 – 2 Liter am Tag . Besonders bei dem Verzehr von Ballaststoffpräparaten oder Kleie muss zusätzlich Flüssigkeit aufgenommen werden. Gesünder leben KosmasApotheke Ligist Die zuverlässigen Gesundheitsberater Bei vernünftiger Ernährungsweise werden Sie im Normalfall keine Abführmittel benötigen. Eventuell kommt es durch eine Ernährungsumstellung zu vorübergehenden Anpassungsschwierigkeiten des Körpers, die sich in Blähungen oder Völlegefühl äußern können. Diese Symptome verschwinden aber in der Regel bereits nach etwa einer Woche. Schilcherweinstraße 147 8563 Ligist Telefon: 03143/4430 Fax: 03143/443020 Mobil: 0664/1845552 www.kosmas-apotheke.at mail: [email protected] Stuhlgangsbeschwerden werden oft subjektiv gewertet, man meint der Stuhlgang sei zu hart, zu wenig oder zu selten. Stuhlfrequenzen zwischen dreimal pro Tag und alle drei Tage ein Stuhlgang sind normal. Der Stuhldrang wird durch das Fehlen von Ballaststoffen in der Nahrung herabgesetzt, kann aber auch durch Stress, Angst oder ungewohnte Umgebung unterdrückt werden. Ernährung bei Verstopfung Abführmittel (Laxantien) sind für kurzzeitige Anwendungen harmlos und empfehlenswert. Längerfristiges Ziel ist eine Umstellung auf ballaststoffreiche Kost. Der Übergang von Laxantien zu einer Kost mit mindestens 30g Ballaststoffe pro Tag muss stufenweise erfolgen und soll, eventuell über Ballaststoff-Fertigpräparate (Kleie, Laxasoft® , Optifibre® etc.), zur normalen Vollkost führen. Auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr muss dabei geachtet werden. Ausreichend Flüssigkeit ist besonders wichtig Geeignete Lebensmittel Wenig Süßigkeiten: Durch Süßigkeiten verderben Sie sich den Appetit auf gesündere Lebensmittel. Versuchen Sie einen Ersatz durch Obst oder Milchprodukte. Süßen Sie mit Honig oder Milchzucker. Fettarme Lebensmittel: Reduzieren Sie den Fettgehalt in Ihrer Ernährung. Verzichten Sie auf fettes Fleisch oder sehr fette Soßen. Verwenden Sie fettsparende Garmethoden wie Kochen, Dünsten oder Dämpfen anstelle von Braten, Frittieren und Panieren. Rohkost: Essen Sie täglich Obst und Gemüse. Das regt nicht nur die Verdauung an, sondern versorgt Sie mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen OBSTIPATION UND HÄMORRhOIDEN – EIN ERNÄHRUNGSPROBLEM Obstipation (Verstopfung) ist ein Problem, unter dem viele Menschen leiden. Einseitige Ernährung, wenig Bewegung und Fast-Food-Mentalität sind Faktoren, die sich negativ auf die Verdauung niederschlagen können. Eine stark verlangsamte Verdauung oder harter Stuhl mit geringem Volumen sind unangenehm und können das allgemeine Wohlbefinden erheblich einschränken. Darüber hinaus können dadurch auch Veränderungen im Magen-Darm-Trakt, wie zum Beispiel Hämorrhoiden oder Tumore begünstigt werden. Eine vernünftige Ernährungsweise ist eine entscheidende Voraussetzung für eine regelmäßige, gesunde Verdauung. Über den Magen-Darm-Trakt hinaus wird sich das positiv auf Ihre Leistungsfähigkeit und Ihre allgemeine Konstitution auswirken. Grundlage für die Vermeidung von Obstipation ist eine vollwertige Ernährung mit hohem Ballaststoffgehalt. Ihren täglichen Speiseplan sollten Sie daher unter Berücksichtigung der genannten Richtlinien verändern.
