Pflanzenernährung im biologischen Gemüsebau Testung der Stickstofffreisetzung von organischen Düngern im Brutversuch: Gibt es vielversprechende Kombinationseffekte? • Hoher Stickstoffbedarf im Gemüsebau • Nährstoffkreisläufe soweit wie möglich schließen Einsatz externer Dünger minimieren neue Düngungsstrategien entwickeln Jürgen K. Friedel, Viviana Loaiza, Elfriede Stopper, Sieglinde Pollan Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 + • Grunddünger mit Handelsdüngern als Kopfdüngern kombinieren • Durch gemeinsamen Einsatz von Grund- und Kopfdüngern StickstoffUmsetzungen im Boden intensiviert? ? Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 1 2 • Brutversuch: Ziel: 2 kg Boden: Braunerde, sandiger Lehm, Biohof Lutz N-Zugabe: 0,08 g N /kg einzeln, + 0,16 g /kg Kombination • klären: gibt es zusätzliche N-Freisetzung bei Kombination von Grund- und Kopfdüngern? • Grunddünger: Versuch: Mistkompost (0,03 g N /kg), Kleegrassilage, Wollpellets • N-Freisetzung von Grunddüngern, Kopfdüngern und Kombinationen im Brutversuch vergleichen • Kopfdünger: Biofert®, Sedumin® VegiPur Ökomix Leguminosenschrot • 15 °C, 60 % Wasserhaltekapazität, 112 Tage Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 3 4 Stickstofffreisetzung Eigenschaften der Dünger Typ Dünger Nt (%) C/N Grunddünger Kompost 1,1 11,8 Grunddünger KG-Silage 3,4 12,6 Grunddünger Woll-Pellets Kopfdünger 10,0 4,5 Biofert 4,2 5,9 Kopfdünger Leguminosenschrot 6,7 6,8 Kombination Kompost + Biofert 2,3 7,6 Kombination Kompost + Leguminosenschrot 3,0 8,0 Kompost, KG-Silage: kein Effekt Kombination KG-Silage + Biofert 3,8 9,4 Kombination KG-Silage + Leguminosenschrot 4,7 9,4 Biofert, Leguminosenschrot: deutliche N-Freisetzung Kombination Woll-Pellets + Biofert 5,7 5,3 Kombination Woll-Pellets + Leguminosenschrot 7,7 5,9 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 { { höchste N-Freisetzung bei N-Freisetzung der Dünger und ihrer Kombinationen Kombinationen mit Wollpellets und mit Leguminosenschrot 5 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 6 1 Stickstofffreisetzung Stickstofffreisetzung Signifikante zusätzliche N-Freisetzung bei Kombination von Wollpellets und Leguminosenschrot N-Freisetzung: Vergleich Kombinationen – einzelne Zugabe am Tag 36 Signifikante zusätzliche N-Freisetzung bei Kombination von Kompost und Leguminosenschrot N-Freisetzung: Vergleich Kombinationen – einzelne Zugabe am Tag 64 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 7 Stickstofffreisetzung 8 Stickstofffreisetzung Day 17 Day 36 Day 64 Day 112 Leicht verringerte N-Freisetzung bei Kombinationen zum Ende des Versuchs Keine insgesamt höhere N-Freisetzung N-Freisetzung: Vergleich Kombinationen – einzelne Zugabe am Tag 112 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 N-Freisetzung: Vergleich Kombinationen – einzelne Zugabe 9 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 10 Zusammenfassung Day 36 Day 17 • Zusätzliche N-Freisetzung bei Kombinationen von Grunddüngern mit Leguminosenschrot an einzelnen Terminen • Effekt nur vorübergehend: Raschere N-Freisetzung bei Kombinationen mit Leguminosenschrot Day 64 • keine Erhöhung der CO2-Freisetzung keine echten Priming-Effekte Day 112 Testung der Stickstofffreisetzung von organischen Düngern im Brutversuch: Gibt es vielversprechende Kombinationseffekte? • Zusätzliche / raschere N-Freisetzung auch unter Feldbedingungen? Feldversuch ab 2014 (?) Jürgen K. Friedel, Viviana Loaiza, Elfriede Stopper, Sieglinde Pollan Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 11 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 12 2 Rührer et al. (2004): Brutversuch Rüherer et al. (2004): Brutversuch Versuchsaufbau Versuchsvarianten • Brutversuch über 7 Wochen; T = 18°C; Feuchte = feldfr isch 1. Kontrolle: Boden • Boden aus dem Folientunnel (2002) mit und ohne Kompost 2. Boden + Kompost 3. Boden + Lupinenschrot • Grunddüngung: 22 t ha-1 Mistkompost = 150 kg ha-1 Nt ≈ 50 kg ha-1 Nverfügbar • vegetabile Dünger =geschützter Anbau ≈ 157 kg ha-1 N 4. Boden + Erbsenschrot 5. Boden + Kompost + Lupinenschrot verfügbar 6. Boden + Kompost + Erbsenschrot • N-Mineralisierung: Nmin t – Nmin 0 Nmin am 0., 5., 14., 28., 49. Tag nach Beginn des Brutversuches; 4 WDH • C-Mineralisierung: CO2-Gehalte kontinuierlich durch Absorption in Lauge; 4 WDH Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 13 Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 14 Rüherer et al. (2004): Brutversuch 60 Boden B+Kompost B+(B+K) 2 B + Lupine B + Erbse B + L, Pr.-Effekt B + E, Pr.-Effekt b b b b 50 b b b b b b b b 40 30 a a -- a a a a -- a a a -- a a a -- 20 10 0 5 Tage 14 Tage 28 Tage 49 Tage Mittelwerte eines Termins mit gleichen Buchstaben unterscheiden sich nicht Netto-N-Mineralisation im Brutversuch Bionet Gemüsetagung, 4. Dezember 2013 15 3