Innere Organe eines Schweins

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7. Science-Protokoll
Aleksandra Ilic 6a
Material
Durchführung
Beobachtung/
Skizze:
14.2.12
Thema: Sektion
Sektion eines Schweins
Schere, Skalpell, Sezierwannen
Mit Hilfe der Schere und des Skalpells wird jedes innere Organe einzeln heraus
präpariert und in eine separate Sezierwanne gelegt. Zuerst werden Zunge und
Kehlkopf von Luft- und Speiseröhre getrennt. Dann wird die Lunge mitsamt der
Luftröhre heraus präpariert. Daraufhin werden Zwerchfell und Leber separiert,
indem man die Haut, die sie zusammenhält, durchtrennt. Nun können die Organe
im Einzelnen betrachtet werden.
Zunge und Kehlkopf
Der Kehlkopf besteht vorrangig aus Knorpeln und beinhaltet den Kehldeckel, der
sich beim Schlucken von Nahrung über den Eingang der Luftröhre stülpt und
somit verhindert, dass Speisestücke diese gelangen.
Kehlkopf Aufbau
Speiseröhre
Die Speiseröhre gehört zum Verdauungstrakt und ist dementsprechend im
Inneren mit einer Schleimhaut ausgekleidet. Weiters weist sie eine
Längsmuskulatur auf, durch deren Kontraktionen der Speisebrei in den Magen
transportiert wird.
Schleimhaut
Speiseröhre
Lunge
Die Luftröhre, eine elastische Röhre, die durch Knorpel in der Vorderwand
verstärkt ist, verzweigt sich in die Bronchien der beiden Lungenflügel. Diese
sind in Lungenlappen unterteilt, wobei der linke Lungenflügel zumeist kleiner
ist, da ihm das Herz zum größten Teil aufliegt. In den Alveolen der Lungen
findet der Gasaustausch statt.
LungeAufbau
Herz
Das Herz ist ein faustgroßes Hohlorgan, das durch paarweise ablaufende
Kontraktionen der Kammern Blut in den Körper pumpt. Es besteht aus den
rechten und linken Hauptkammern die durch Segelklappen von den beiden
Vorkammern getrennt sind. Das Herz selbst wird über die Herzkranzgefäße
(Koronargefäße) mit Blut versorgt. Die beiden Herzhälften arbeiten stets
gleichzeitig, wobei das Blut aus der linken Vor- in die linke Hauptkammer, dann
durch die Aorta in den Körper gepumpt wird. Aus dem Körperkreislauf kommt
das nun sauerstoffarme Blut durch die rechte Vor- und Hauptkammer in die
Lunge, deren Vene wiederum sauerstoffreiches Blut in die linke Vorkammer
transportiert.
Herz Aufbau
Leber
Die Leber ist die größte Anhangsdrüse des Köpers, deren wichtigste Aufgaben
die Produktion von Eiweißstoffen, beispielsweise Gerinnungsstoffen, die
Verwertung von Nahrungsbestandteilen (Speicherung von Glukose und
Vitaminen), die Produktion der Gallenflüssigkeit sowie der Abbau und die
Ausscheidung von Stoffwechselprodukten sind. Die Leber besteht aus mehreren
Lappen und ihre Farbe ist dunkelrot bis braun. Ihr größter Teil liegt direkt unter
dem Zwerchfell. Die Leberpforte ist Ein- und Austrittsstelle für Gallen-, Blutund Lymphgefäße sowie Nervenfasern.
Leber Aufbau
Zwerchfell
Das Zwerchfell ist eine aus Muskeln und Sehnen bestehende Platte, die
maßgeblich für die sogenannte Zwerchfellatmung ist und Bauch- und Brustraum
voneinander abgrenzt.
Zwerchfell Aufbau
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